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骄傲!四大名著的朋友圈都有咱淮盐文化!

江苏国资 2021-09-28
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淮盐历史悠久,有文字记载的就有两千多年。在这两千多年发展中,两淮盐区的淮盐发展了光辉灿烂的“淮盐文化”,并且衍生了“淮盐文化圈”,成为中国盐文化、乃至人类盐文化中光彩夺目的奇葩。

淮盐文化与淮盐产业互相依存,结伴前行。作为一种特殊的、专业的文化现象,它萌芽于西汉,发展于唐宋,成熟于明清,对于中国历史发展的各个阶段的政治、经济、文化,都有着深远的影响。我们所熟知的古典文学四大名著:《西游记》《水浒传》《三国演义》《红楼梦》,都与淮盐文化有着千丝万缕的联系。

《西游记》

盐区生活深入人心

西游记的作者吴承恩,是淮安人,自小在淮盐盐区成长,盐民的生活给他留下了很深刻的印象,在小说《西游记》中就有所体现。《西游记》虽然不是以淮盐、盐商为题材,但内容涉及淮盐、盐商的不少。


《西游记》中的很多地理描述与淮盐盐区的地理形态有联系。第一回《灵根育孕源流出,心性修持大道生》所写“只见海边有人捕鱼,打雁,挖蛤,淘盐。”是淮北盐民生产生活场景,早期这里曾是中正盐场所在地。

水浒、三国

盐民起义成为素材

元末明初,淮南白驹场盐民张士诚率同乡盐民起义反元。


当时,著名文学家施耐庵也居住在淮南一带,亲眼目睹了张士诚农民起义的过程,以及当时人民的生活状态,为他后来撰写《水浒传》中栩栩如生的农民起义场景打下了基础;后来他又迁居兴化,在兴化的盐场附近隐居著书,结识了很多的农民和盐民,他们生活中的许多故事,成了他创作的素材,经过再创造,以惊人的艺术才能,将以宋江为首的梁山108将豪侠形象刻画得淋漓尽致。

而《三国演义》的作者罗贯中,是施耐庵的爱徒,在恩师身旁耳濡目染,《三国演义》中一些战争的场面,也有着当时农民起义的影子。连云港云台山南麓有村落名叫“关里”,与罗贯中《三国演义》记述的故事有关联。直到18世纪以前,这里一直是海,海边产盐。

《红楼梦》

盐官鼎盛铸就神话

如果说,《水浒传》的作者施耐庵最了解盐民的情志和悲苦,那么,《红楼梦》的作者曹雪芹则最熟悉盐官的宦途和家境。曹雪芹家中历代任两淮巡盐御史,坐落于南京大行宫“占满大半条街”的曹府大院,其房屋馆舍的豪华和富丽,亭台楼阁的精致和奢靡,足可以体现钦命盐官的府第,绝非“平常仕宦之家”可比。

正是这样富贵风流的家世,还有家族的兴衰起落,曹雪芹才能将《红楼梦》中四大家族的纸醉金迷、悲欢离合描写的淋漓尽致,成为文学史上一部不可超越的名著。可以说,没有淮盐在清代的鼎盛发展,也就没有《红楼梦》的诞生了。

千年淮盐,健康安全。近三年来,苏盐集团按照高质量发展要求,传承“淮盐”历史文化,挖掘“淮盐”品牌价值,大力实施增品种、提品质、创品牌“三品”战略,致力为消费者提供“天然、品质、健康”的“淮盐”产品,研发了“淮盐”“大清淮盐”50多个食盐新品,续写“淮盐”品牌发展新传奇。 

注:以上内容根据相关文献整理编辑,部分图片来源网络。

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