游者四方 | 优雅、浪漫、没那么严谨！原来你是这样的德国——15级会展2+2班德国实习考察回顾

2017年2月26日至3月14日，我院2015级会展经济与管理（与澳大利亚昆士兰大学联合培养）专业的39名学生在余晓娟、旷雄杰老师的带领下前往德国进行为期17天的海外实习考察。德国之行，同学们以眼和心灵阅读了太多，留下了难忘的精彩回忆。让我们一起看看他们的回味和思考、提炼和感悟吧~

优雅、浪漫、没那么严谨！

原来你是这样的德国

　　十七天，我们以学子的身份走过小半个德国，杜塞尔多夫、亚琛、蒙绍、科隆、波兹坦、柏林再到汉堡，土生土长的中国娃娃和严谨而不失浪漫的德国谈了场深度“恋爱”。住、食、行以及柏林世界旅游展ITB，15会展班的旅游达人们带你认识一个你从未想到过的德国。

🏡住🏡

　　来到德国的第一天下午，我们就入住了杜伊斯堡市的sport park青年旅馆。在大巴上同学们已经被其高昂的建造费用（大概几千万欧元吧）所震撼，亲眼见到后更是发现其低调奢华有内涵。从外表看去，如多数德国建筑一般，青旅走的也是简约风，显出德国人的严谨；但其内在设施却一点也不简陋。第一天住的青旅是运动主题的，所以青旅内有一个小型的体育场，更有桑拿房、室外足球场等“高端”设施。

　　除了建筑外，令同学们印象深刻的一点是青旅里的自来水。在德国，自来水都是可饮用水，所以青旅并未配备煮水的器具。虽然有些同学一开始不适应，觉得难以接受，但我个人觉得，德国自来水挺好喝的，甜甜的，会上瘾……德国的青旅不仅仅是一个睡觉的场所，更旨在将其打造成一个交流以促进感情的开放空间。虽然在我们的行程中并未与青旅中的歪果仁们进行过多的交流，但是可以发现有很多当地的组织会带着一群群年轻人来到青旅，开展各项活动。

　　德国青旅与中国青旅相比，显得更加系统化。我们在德国期间入住的青旅都属于DJH（德国青旅协会），而与之相比，中国的绝大多数青旅都是个体经营户的性质。这种行业的规范管理不仅使得年轻人得以以较经济的价格入住青旅，对于青旅内设施及标准的设定也极有帮助。协会要求所有床必须配备床头灯，以便保护视力（德国人都很爱阅读）。而小灯微弱的灯光对其他想睡觉的舍友来说，也不会影响他们的睡眠。在中国，青旅一般是一个房间里挤了6-8个人，洗澡间也与卧室分开；而在德国，一般以2-4人间为主，一间房里包含浴室与厕所，更大的空间给人一种更舒适的感觉。但与德国相比，中国青旅的WIFI设施完胜！在德国期间，房间里几乎收不到WIFI信号，同学们经常坐在大堂里玩手机，而大商场的WIFI覆盖也不如中国。

🍴食🍴

🍺啤酒篇🍺

　　来到科隆，不得不尝试的就是科隆啤酒。不管原来爱不爱喝啤酒，喝过科隆啤酒后，必定会沉浸在那独有的醇厚的麦香味当中（唯一的缺点就是回到国内，再喝啤酒就像喝水一样，完全没有味道！！！）。科隆啤酒在德文里是Kölsch （发音是[kœlʃ]])，我们知道科隆在德文里是Köln。从科隆啤酒的名字上就可以看出，科隆人是多么的为自己能酿造出这样美味的啤酒而感到自豪。

　　很多人会误以为只要在科隆出产的啤酒都能称之为科隆啤酒或者认为科隆啤酒是一个品牌，然而事实并不是如此。科隆啤酒这个称呼最早是在1918年被提出的。它起先也只是一个科隆啤酒厂所推出的一款啤酒，但是科隆生产的啤酒在20世纪50年代左右开始在市场上大卖，当时很多欧洲人都迷上了科隆生产的啤酒独特的味道。于是越来越壮大科隆啤酒厂工会就决定把他们生产的啤酒成为科隆啤酒（Kölsch）。也就是说不是所有的克隆产啤酒都是科隆啤酒！可以说科隆啤酒相当于一个称号，想要获得这个光荣的称号必须经历科隆啤酒工会的严格调查，达成一系列的苛刻条件（旷老师说，其中一个条件据说生产啤酒的地方必须要看的到科隆大教堂，有家啤酒厂就是仅仅因为看不到科隆大教堂的被刷了下来）最终才能被评为科隆啤酒。

　　总之，没喝科隆啤酒，就不能说自己到过科隆！

同学们在科隆的青旅里畅谈人生理想

🍟香肠篇🍟

不得不提的另一项德国美味就是德国香肠了。在德国，每个地方都有其可以引以为傲的香肠品种，去到超市香肠区，你会看到整根的、成串的、切片的、琳琅满目的香肠，看得眼花缭乱想买也不知道从何下手。我们第一次尝试德国香肠是在一家青旅的餐厅里，对于一个不怎么爱吃香肠的人来说，在那里我第一次感到，我的天，香肠原来可以做的那么好吃！在青旅餐厅里，可以看到热情的厨房大妈把手指般粗细的考场切成细薄片，抹上调味的番茄酱，再撒上薄薄一层咖喱粉，香肠的外皮被烤的香脆可口，里面肉质的口感又香又鲜又嫩，嗯，简直完美，就是有点咸。不过不要嫌弃香肠做的咸，因为很多时候，德国人都是拿香肠来下饭的。德国人会拿面包或者薯条来就着香肠的酱来吃，所以香肠的酱料会偏咸。吃完之后才知道，这种番茄酱就着咖喱的吃法来自柏林，叫做番茄咖喱煎香肠（德国人给菜起名字也那么耿直）。除了在酒店能尝到美味的香肠外，可以去尝尝街边随处可见的香肠店，每一家的做法看似相同，实际吃起来会有所不同，不过都很好吃，2欧左右一份便宜又实惠。

德国式经典香肠大摆盘

柏林地铁站出口常有的香肠小店出品

香肠上面铺满了薯条

🍞面包篇🍞

在德国，你会发现面包是德国一日三餐中不可缺少的主食。德国面包无论是质量、数量上都在世界上数一数二。德国拥有超过300多种面包品种，根据德国面包专业协会的统计,德国境内的面包店注册了3117种面包。德国面包师对他们的面包非常自豪，甚至在2012年给德国面包申请联合国教科文组织的非物质文化遗产。据说，德国面包品种能如此多，是因为德国得天独厚的地理优势——位于欧洲中心，小麦和黑麦种植地交汇处。

中国人喜欢吃蒸出来的松软包，但德国面包则是外表烤的金黄酥脆，里面松软却有嚼劲，还带有浓浓的黄油味。德国人平均每年会吃掉172斤的面包，也就是一天一片面包和四个小面包。

将近一半的德国人在专门的面包房购买新鲜面包。德国面包房也是德国的一景，每个街道、地区、每个地铁火车站都有大大小小的面包房，空气中弥漫的面包香气是面包房最好的指示牌，也是德国的“国标”。

　　德国面包无蕴含着德国宝贵文化特征。德国面包及其崇尚“极简主义”，90%的食材仅为面粉、酵母、盐和水。因此，德国人认为面包是营养丰富、最利于健康的天然食品，富含维他命B群和矿物群，如钙、铁、铁和碘。也因为它的“极简主义”，才让国人吃得如此放心，不像中国部分商家，为了提高利润，擅用各种违法食品添加剂。

　　另一个特征是耐心,德国面包美味的秘诀就是——将混合好的面团放置至少一小时，最好是一夜。在德国，有个古老的烘培规则是“没有耐心没有好面包”(Ohne Geduld keine guten Brötchen)。当然，烤面包时所使用的温度和湿度也不能忽视，温度湿度在德国人脑海中是精确到个位数的，40度就是40度，而不是40.5度，这些小细节都体现着德国第三个特征——严谨。

　　接下来介绍几款德国著名的面包。

Brezn

这个面包绝对是德国最常见的，保证每间面包店都有。但其实味道一般般，因为对于中国人来说真的太硬了。Brezn优点需要你像一个德国人一样，静下心慢慢体会。当你这个面包优雅地、细细咀嚼这个Brezn时，口中会有芝士和麦混合在一起的味道，非常“耐吃”，让人舍不得吞下去，味道“耐人寻味”。

羊角包（牛角包）Croissant

　　去到德国才知道，羊角包和牛角包是两种面包，传说羊角包又名可颂，在德国菜单上一般写成butter croissant。德国羊角包很便宜，但价格区间有点大，LIDL超市0.35欧/个，普通街边面包店1欧左右，在柏林卡迪威高端面包店1.5欧/个。

　　德国羊角包就是标准德国面包，酥脆的外皮，松软的面包，浓厚的黄油。在德国街边，吹着风，含着羊角包，你会觉得自己仿佛沉浸在浪漫世界中，明白欧洲那种优雅的风情。羊角包作为“国包”，每家面包店都会销售，但味道口感都做得有一点点区别，追寻德国内最好吃的羊角包是一件刺激、充满惊喜的事情。

　　在德国最后一天，我们在Holiday Inn吃了个“高价自助早餐”。德国人认为一天里面，早餐是最重要的，早餐要吃得最多，中午吃饱，晚上少吃，跟中国那种出去吃饭应酬一定要在晚上的风俗完全相反。早餐要吃得饱，面包是最重要的。Holiday Inn提供的无限量迷你羊角包，会让你吃完自助早餐后有种会幸福、满足一天的感觉。吃饱后会让人真正打醒精神，感受到美好的一天要开始了，要更加努力生活！

普通全麦面包

日常早餐中的普通全麦面包

　　德国人也很爱吃没有任何味道的白麦面包，因为这样他们就可以加入他们喜欢的全部配料。如上图白碟子里面的那个圆圆的面包，就是在德国最常见最常见的白麦面包。德国人会先很优雅地用刀从面包侧面割开两半（割成如上图样子）中国人也许习惯了割开后，把面包重新合在一起，但是在德国的优雅文化里，绅士淑女是会把切开后的面包分成两半，分两次吃。只有工人等才会把面包如同三文治一样，一次吃完一个。这又是德国的一个浪漫优雅之处——慢慢吃、慢慢享受早餐带给他们的愉悦。

　　接着，他们会把全部符合他们口味的东西放在面包上，比如：各种口味的酱（草莓酱、苹果酱）、黄油、牛油（上图麦片碗旁边）、芝士片、香肠片、青菜、甚至酸奶。

　　这种白麦面包不加酱会很硬很干，需要吃者花上5-10分钟时间，挑选配料和涂抹配料，才会变成一个可口的面包。这5－10分钟对于中国人来说是绝对过长了，但对于德国人来说，这10分钟就是在享受人生吧。中国人把这10分钟用于睡眠、发呆、玩手机，德国人会花在更有意义的事情上。（花费这些“无谓”时间在早餐上，严谨的德国人却可以做到永远不会迟到，真的是件让人惊叹的事情）。

🍰甜品篇🍰

　　德国甜品能充分体现德国另外一个大特点——诚实，或者说不吝啬。每样甜品用料都十分足，浓浓的奶味、牛油味、芝士味。对于中国人来说，真的不能接受这种过腻的食品。但我吃的时候，是边喊腻，边开心地吃——因为感受到制作甜品者对食物的爱，用质量最好、份量最大的食材希望吃者能感觉到食物带给他的喜悦。像下图的布丁，一开始会觉得黄油味过于浓厚，鸡蛋用量过多，但吃到一半时，那种甜品带给我的快乐感充斥了我的心。

在德国蒙绍古城时，我们尝到另外一种德国著名甜品——松饼。这种松饼大致类似华夫饼，有两种口感——松软的和硬的，两种口感都非常好吃。它同样需要吃者花费时间涂抹奶油和果酱，然后还需要慢慢把一大块松饼切成小块，享受这个松饼需要花费30-60分钟，时间上真的略长，但是坐在古城里，抹着酱料，切着松饼，喝着咖啡，真的会觉得自己的心静了下来，在享受人生的乐趣。

与蒙绍市长一起享用的松饼下午茶

德国这个美食之城真的不落后于中国。德国的慢、优雅、耐心、严谨、诚实、不吝啬，给它的食品增添了更多的光彩。

🚀行🚀

“行”这一部分，让我们来好好给德国贴几个标签！

1️⃣ 汽车王国之“Benz”去哪了？

来杜塞尔多夫的第一天，司机大叔开着他那加长版奔驰客车就来机场接我们了。的确，奔驰的“出租命运”在德国十分普遍，大街小巷清一色的奔驰出租车，当然当它“跳表”时痛心之情难以言表。

奇怪的是这些天下来在一些城市兜兜转转“Benz”私家车并不是那么普遍，宝马奥迪保时捷和大众反而更受欢迎。可能是因为德国高端汽车市场的竞争品牌较多，而奔驰因为造价相对高昂在价格上并不占优势，车型更偏向实用和保守缺乏新鲜感，使得当地有“德国人不开奔驰”的说法。

2️⃣ 一不小心就“跨国”

去亚琛市(Aachen)蒙绍(Monschau)古镇的那天，司机大叔一不小心就跨国，因为亚琛位于德国，荷兰(Deutschland)和比利时(Belgien)三国交界处，很容易就开进了其他两国的国境内。 

3️⃣ 自行车骑行线

　　德国有200多条长途自行车道，与之配套的基础设施也比较健全。自行车可以被带入轻轨，地铁，这做到了出行与其他公共交通网络相连。让我印象深刻的是，亚琛市政府把自行车骑行列为重点的旅游发展项目，由此可见自行车出游的普遍性。并且在当地人眼中，自行车不仅是一项代步工具，它越来越成为被广泛认可的享受生活的方式。国内在这一点上与之相比还是存在差距的，哪怕是近几年大热的共享单车，也只是着眼于解决“剩余一公里”的出行问题，本质上还是一种替代品，一旦发现更廉价方便的工具，可能就会被抛弃。另外，虽然国内一些旅游景点推出了环岛骑行的租赁服务，但是由于旅游的季节性差异带来的收入不稳定性需要更高的租金弥补，这一服务的消费群体还是小众。

4️⃣ 柏林的城市快轨（S-Bahn）

和“步入老年的地铁”(U-Bahn)

　　为了ITB参展，在柏林呆了近一星期的我们几乎每天都在快轨，地铁和公交之间各种换乘。买一张多人交通周票，地铁火车轻轨公交可以随意换乘，除了第一次使用需要机器验票之外，上车下车就全靠“自觉”了。

　　当你看了柏林的交通地图后，就会惊叹是怎样的规整严谨。拥有350万人口的柏林是最热闹的都市，却几乎不存在交通拥堵的问题。这得益于区别化治理和高度的交通一体化。

① 区别化治理

东柏林：有轨电车为主，公交电车为辅。

　　柏林真的是除开伦敦之外少有的大规模使用双层巴士的城市了。市中心因为载客多空间占用少而广泛应用，但是市郊班次稀少。亲身体验大晚上因为等公交迟迟不来而暴走回旅馆。而每天坐有轨电车回波茨坦的青年旅馆都需要几十分钟。

西柏林： 地铁（U-Bahn）+公共汽车为主。

② 交通一体化

　　柏林公共交通有9条地铁线，15条市郊铁路线（如到波茨坦），23条有轨电车线和百余条公交车线构成，有着高度的“交通一体化”。尤其是有着100多年历史的地铁。地铁线每一条都会与其他8条有相交站点，而且不同的线路几乎在中心地段都会重合，这可以降低每一条线路上的发车频率，又与其他交通工具相补充。由于游客集中的区域往往在市中心，德国地铁通过这种方法既分散了流量，又解决了单一交通工具带来的压力。相比之下，同数人口密集型的北京在交通网建设上还待完善。

柏林市地铁快轨线路图（斜向规划，不同线路之间交点增多）

广州市地铁线路图（横向或纵向规划，不同线路之间缺乏关联）

👊ITB👊

　　旅行的重中之重，大伙儿来到了国际旅游第一展，International Tourism Berlin，展会位于德国首都柏林展览中心，展会展期为3.8到3.12，其中前四天为专业日，第五天为公众日。我们以小组为单位自由参展4天，与参展商交谈，了解最新旅游资讯，听取各种会议，workshop，受益良多。以下为我们对ITB的参展感受体验，由于我们参与过第120届广交会，打算用广交会和ITB对比的方式写出参展所学习到的知识。

① 检票安保

　　第一天来到ITB，用人山人海一词来形容柏林展览中心南大门再适合不过了，在德国人烟稀少的首都里，罕见的人群，与广交会第一天有可相比之处，各色人种，来自各个国家，城市的旅游从业者或者相关者齐聚一堂，就像是一次旅游的盛会。

馆内馆外盛况

　　也许是面对少有的高峰人流，德国柏林并没有进行人流管制，无论是公交，地铁站还是展会，都没有看到相应的措施来缓解高峰人流，但人们都井然有序的向大门口方向缓慢前进，南大门并没有完全打开，而是手动推门或者旋转门，更是阻碍了人流的疏导，进入柏林展览中心后，没有标志性的检票口或者人口，仅仅是用警示线围起来的一个小缺口作为检票入口，也没有水马铁闸来让人群有队可循，自然，就像一个漏斗一样，所有人都一起挤向同一个缺口，拥挤不堪，幸好在国内身经百战的同学们都顺利很快的通过了检票口。我们发现无论是公交系统，展会入口，还是检票口，甚至展厅内都没有见到警察，保安，军队的面孔，有的只是展会的工作人员，不知是否他们都以便装形式埋伏在群众之中，但在反恐形势严峻的今天着实让我们感到有一丝不安全。相比起ITB，广交会的工作做的比较好，也许也由于中国有着庞大的人口数量，高峰人流管制措施比较完善，也很人性化，广交会在地铁，展会入口都会设置水马来让人们有序排队。同时，检票口有仪器检验是否本人使用证件，也有很多防暴警察、特种兵、保安人员来维持秩序，防止暴力事件发生。也许这就是在老外看来中国是最安全的国家的原因之一吧。虽说外国崇尚自由，素质也高，人也很自觉，但面对来自全国各地的与会人员，也应该提高警惕，以防万一。

② 展会、展台设计

　　ITB的展会布置的简洁舒适，在外有代表着德国的一些象征性的模型，展会里的宣传栏，易拉宝等都有对应参展单位或者说是合作组织的宣传，清晰了然。再到每个馆的展位设计，可以说来ITB参展的参展商大多为国家旅游行业组织的大规模的一种对外宣传者，当然还有个别在旅游界的企业，因此大多数占位都是特装展位。特装展位布展规模之大实在令人瞠目结舌，华丽的装饰，大气磅礴，还要有各种的高端大气的设备、仪器，从中就可以了解到一个国家或者一个地区的旅游业所占比重，对比起广交会，4-6个普装起卖的特装展位显得设计感不强。

③ 小型会议洽谈空间

　　我们注意到在ITB的展位中，大部分的面积并不是展销产品，而是洽谈空间，精致装修的小型会议室或者是桌子椅子让采购商和参展商或者是与会人员能够在舒适的环境下畅谈，无疑这一举动会提高与会人员的满意度，提高对展会或者是商家的感知。但相比起广交会，只有少数特装展位具有小型洽谈空间，而且比较简陋，并不能体现出对客户的重视。除了小型洽谈空间的装修之外，大多数特装展位都会提供小吃或者是饮品给前来洽谈的人，人性化提供的服务会提高与会人员满意度，更有一个小细节是，在ITB，无论你是做成了买卖或者说你只是像我们一样路过打听消息的咨询人员，参展商大多都会提供需要的饮品和休息空间。这一点比国内的展会，即使是中国第一展，也并没有发现有如此行为，证明了国内展会硬件上去了，但软件，还远远未及。这里还有一个小插曲，我们觉得中国展位的设计或者是洽谈空间仍落后于其他国家的水平，反映了我国旅游界对对外宣传的重视度不足。

④ 观众互动

　　作为观众的一员，我们参与式体验了ITB的观众互动。德国真不愧为会展强国，国际旅游第一展让我们仿佛就是在身在其中是ITB的一份子。设有参展商和与会人员的系统，可以方便你查询，记录各种相关信息，这一点在广交会的信息驿站也可以做到。深刻记得一个广交会的德国商人告诉我，在他们德国，可以免费打印查询到的资料，更方便更快捷。此外，多媒体、强wifi等多种通信手段都让与会人员能够快速得到所需要的资讯，信息。再者，多种会议，workshop，发布会之类的平台，所有在展会里面的人都可以参与其中，其中workshop更是设立在多个展厅，明确的分类，多种级别的workshop让大家各取所需，同时也活跃了整个展会的氛围。我们就是针对想要研究的问题听取了几个相关的会议，把握到了一小部分旅游业的最新趋势以及动态信息。还有的是一些展位设立表演项目，特别是各个国家的国家馆，充分领略到了异国风情，最印象深刻是一个演奏演奏着当地特色乐器的大叔，还跟我们尬起了歌舞，虽然不同语言但也感受到了热情。某些展位还有互动游戏体验，其中我国的南航公司，就开发了一款VR跑酷的游戏供观众玩耍。对比国内展会，也存在一些观众互动，有车展车模的那些表演，也有一些企业展现自己产品，但相比德国展会，无论是质量还是数量，都有一定差距，特别是在发布会，workshop上，还有待提高。

持续一整天的论坛

站在国家展台外的演员们

印度展台外的瑜伽大师

非洲国家展台外弹唱的乐手

Q&A

　　德国之行给留给我们的回忆太多太多，十七天的深度体验在短短一篇推送中实在难以写完，在文章的最后，让我们用Q&A的方式再来探探咱组员心里到底想的啥！

Q1：你对德国人有什么印象？

食咖喱：因为是第一次去德国，德国满街的帅哥真的惊艳到我了。我还记得我们小组最经常讨论的话题就是德国小帅哥。除此之外，我感觉德国人都挺绅士淑女的，而且跟他们用英语沟通的时候会觉得他们带有一点点德国大舌音的英式英语很可爱。

巧克力工厂中给我们做巧克力饼干的帅叔叔

Yumi：德国人真的太友善！太大方！太容易接触了！司机大叔虽然不会说英文，但总试图和我们玩（呃，一开始我们team都觉得很同情他，他那么热情，却没人和他玩）。热情接待我们的几个德国人很慷慨提供各种食物给我们；见到我们对某样东西好奇，会主动讲解；在我们参观各种景点时，全程陪着我们，在队伍最后解答问题和防止我们掉队；我们吵闹时也很耐心在旁边蜜汁微笑看着我们（我自己都蜜汁内疚了）。到最后，自己也会规范自己，不自觉对他们更好，对周围的德国人更有礼貌。

Tony：必须是帅哥啊~周街帅的惨绝人寰，相比之下漂亮的小姐姐就很稀少了，德国小孩子也超可爱~ 还有就是德国人很喜欢阅读，地铁上随处可见捧书阅读的人，不分性别，不分年龄……

无敌：鼻子都很高，可能是欧洲人血统的原因。他们都很nice啊，很好沟通。

教主:  他们身上自带一种时间的沉淀感，显得从容和友善。

悦悦：提起德国人，不得不说的就是陪伴我们半个旅程的Kamps夫妇，细致周到的安排、时刻充盈在脸上的微笑、热情友好的谈天说笑……我想他们完美地诠释了德国人的高素质。

Kamps太太

　　楼上都说是帅哥，难道我还能有异议？偷偷告诉你噢，在德国，帅哥最多的地方就是他们的地铁，更令人感动的是，地铁上的德国帅哥们不是在浮躁地看手机，而是靠着窗，静静看书。以下附上一张唯一成功的偷拍图。

在科隆大教堂前的抓拍

Q2：去了这么多德国城市，你觉得哪一个最得你心？

教主：柏林吧。去看了二战时期的摄影展和犹太人纪念碑, 觉得是一个有故事的城市啊。

食咖喱：我觉得蒙绍这个城市最和我的口味。虽然没有麦当劳没有星巴克，但是那里的建筑风格以及整个城市的颜色真的非常符合我的审美啊！真的像是一个童话镇一样的，少女心得到100%满足。

悦悦：楼上的评论真是深得我心，果然不是一家人，不进一宿舍！蒙绍古城也是最让我印象深刻的城市，百年古城盘山而上，坚硬的石墙下藏着一个又一个像迷宫一样的防空洞，街边的小店各个充满了历史的厚重感，让人流连忘返。

从古堡最顶端往下望

街边的雕塑

Q3：你在德国买的最多的是什么？（代购除外）

食咖喱：只要那个城市有dm（相当于中国的屈臣氏），我一定会进去看，因为我觉得好像怎么买都买不够。里面的东西，包括化妆品、食品以及一些日用的东西都属于物廉价美类型。所以买的最多的就是一些乱七八糟的小玩意。

很多女生都把dm的护肤品当成德国手信带回来！

R: 乐高！乐高！乐高！重要的事情说三遍，德国乐高贼便宜，比国内起码便宜三分之一。喜欢乐高的小伙伴一定不能错过！

教主：心水那里的钢笔，真的写起来完全不费劲，边写边HIGH。

Tony：香肠！绝对的香肠，买了一份又一份，食过返寻味，走过路过不要错过，白肠红肠任君选择，两欧一份，买不了吃亏买不了上当。

无敌：咖喱香肠还有牛奶= =。

悦悦：因为不适应德国的饮食，在德国的时候喉咙一直在发炎，所以每天都会去超市买一大瓶糖分很少的橙汁或者奇异果汁增加维生素。另一个是在柏林的一个跳蚤市场买了很多首饰，第一次见到这样的旧货市场实在是太激动了，我在其中一家首饰店中足足逗留了一个半小时，听店主讲她从世界各地收集首饰的故事。

首饰店一隅

一家旧货铺

Q4：在德国有吃到什么比较奇葩的东西吗？

食咖喱：印象最深的是在蒙绍古城吃到的八角味的饼干。真实的名字我已经忘了，但是那个饼干的味道真的是终身难忘。从来没吃过这么难吃的饼干【微笑脸】

教主：顶楼上。

R: 德国的各种口味姜饼，薄荷，巧克力什么的，但是多好吃的巧克力都掩盖不了姜饼里的八角肉桂味。还有德国的蜜汁酸菜= =几乎每顿都有吃到，超级酸超级酸，而且不像国内是配着肉啊粉条吃的，在德国就是一大坨酸菜直接拍你盘子里= =

Tony：传说中的姜饼，万万没想到德国的姜饼是肉桂味的，虽然后来麻木到有一丢丢上瘾，但还是很！难！吃！

这个就是传说中的姜饼，虽然不好吃，但是它好看啊

无敌：薯条原来可以配蛋黄酱的涨知识了。

悦悦：行程里面专门有一个晚上给我们准备了很多德国啤酒，啤酒是好喝的，但问题是下酒菜有问题啊！为什么德国的下酒菜是酸黄瓜和芝士啊？而且都是一大块一大块的，完全无法下咽，幸好盘子里还有一点火腿安慰一下我们。（如果你看了下面的图觉得看起来不太难吃，那纯粹只是因为我们拍得好！）

火腿、酸黄瓜、芝士块配黄芥末

大芝士块配黄芥末

Q5：在德国还有什么小细节让你对德国（人）的认识更深？

食咖喱：很多人都说德国人严谨，确实也有很多细节体现了德国人的严谨，就好比如每个德国的女厕所格间里面都会配有刷厕所的刷子。但是后来我发现在坐德国的扶手梯时，发现德国人并没有很整齐的站在同一边。EXM？我怎么记得中国都提倡要靠右站扶手梯？

R: 嗯，德国也是有人冲红灯的嘛。

教主：一个超爱涂鸦的国家！沿路的墙壁上都是各式各样的涂鸦！超爱巧克力的国家，据说巧克力人均消费量蝉联欧洲第一！超爱音乐的国家，看到各种背大提琴小提琴的帅哥美女，即使是街上的即兴演奏也自带CD音质哈哈哈。

Tony：有一次我们在一条两车道上开了一会，等车开到四车道的时候，司机大叔主动将大巴靠边，待后面一长串小轿车走后才重新出发。这在德国人看来已稀松平常，开大巴的会主动让小车先走，无法超车的小车们也不会鸣喇叭显得聒噪，这种渗入生活的高素质让同学们惊叹。

悦悦：德国人非常爱运动！无论哪个城市每天都会见到很多早起跑步的人。德国之行也让我们对很多同学刮目相看，比如说刘仲昊同学，估计会展班所有的男生都忘不了科隆之夜前夕他的温莎结领带教学吧？

Q6：用一个或几个词描述一下你最喜欢德国的什么？

食咖喱：啤酒！帅哥！香肠！

Yumi：冷冷的气候！面包！蓝眼睛的帅哥！

悦悦：艺术氛围！读书看报的帅哥！厚重的历史感！

教主： ITB! ITB! ITB!

　　谢谢一直看到最后的读者们，也再次感谢带领我们在德国“横冲直撞”的旷老师和余老师！

　　十七天的时间，很短，但留给我们的回忆，很长。收获了更加宽阔的眼界、更有底气的自信、更加深厚的友谊，我们不会停，是时候开启下一段探索世界的旅程了。

文字 | 吴迪 祁悦 刘畅 林诗嘉 李钰铭 刘仲昊 蓝国政

图片 | 吴迪 祁悦 林诗嘉

编辑 | 祁悦

长按二维码关注旅院新闻中心