科研资讯丨难忘旅游体验相关研究——Jong-Hyeong Kim教授团队研究成果

    Jong-Hyeong Kim教授及其团队研究领域主要包括难忘旅游体验（memorable tourism experience）以及中国传统餐厅和民族风味餐厅的就餐体验（dining experiences in traditional Chinese restaurants or ethnic restaurants），本文将选取其中的难忘旅游体验这一领域做简要的成果介绍。

Jong-Hyeong Kim教授团队合照

Jong-Hyeong Kim教授带领团队在日本参加国际学术会议

近年Jong-Hyeong Kim教授研究成果概览

Jong-Hyeong Kim教授近年所获荣誉

Elsevier评选2021中国高被引学者：管理科学领域2021年：在运动、休闲及旅游领域全球7025最高被引学者当中排名第68位Baas, J., Boyack, K., Loannidis, J.P.A. (2021). August 2021 data-update for “Updated science-wide author databases of standardized citation indicators”, Mendeley Data, V3, doi:10.17632/btchxktzyw.32020年：依据斯坦福大学研究发布的至2019年底的职业生涯的被引影响力排名，在运动、休闲及旅游领域排名前2%的科学研究者Ioannidis, J.P.A., Boyack K.W., Baas, J. (2020). Updated science-wide author databases of standardized citation indicators. PLoS Biol 18(10): e3000918. Available from: https://journals.plos.org/plosbiology/article?id=10.1371/journal.pbio.30009182020年：被列为旅游及接待业领域世界前50位研究者之一（排名第39位）：基于2010-2019年在全球领先期刊的论文发表量Cao, Y. (2020). Hospitality and tourism research rankings by author, university, and country using six major journals: The second decade of the new millennium. Iowa State University:US. Available from https://lib.dr.iastate.edu/etd/18017

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研究问题

旅游体验作为旅游研究的核心问题之一，在体验经济的背景之下，更引起了学界及业界的广泛关注。在对旅游体验不断深入的研究过程中，研究者们发现旅游消费者们对旅游体验的需求已经不仅仅停留在对体验满意，而旅游体验的满意度也已经不足以作为旅游消费者的重游意愿的良好预测指标。Jong-Hyeong Kim教授经过研究发现，已有旅游体验的研究忽略了记忆这一关键要素，并创造性地提出了难忘旅游体验的概念，即在旅游事件发生之后成为积极记忆并且可以被人积极回忆的旅游体验。相较于只关注旅游事件发生当时的旅游体验，难忘旅游体验相关的研究对旅游体验整个记忆的产生和消退过程及其影响进行了更为全面的阐释。而由于记忆对于人们行为的重要影响，聚焦于记忆的难忘旅游体验也能够更好的应用于实践，预测旅游消费者的未来行为。

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研究发现

围绕难忘旅游体验及其相关问题，Jong-Hyeong Kim教授及其团队从以下五个方面进行了研究并取得了突出的贡献：1. 概念理解及量表开发 2. 量表验证 3. 难忘旅游体验概念网络相关研究 4. 记忆消退 5. 负面记忆的旅游和接待业体验

学术贡献1：概念理解及量表开发

对难忘旅游体验相关概念进行了定义和量表开发，并提供了科学的测量工具。研究发现，难忘旅游体验包括七个维度：享乐（hedonism）, 精神恢复（refreshment）, 当地文化（local culture）, 意义（meaningfulness）, 知识（knowledge）, 参与度（involvement）以及新奇（novelty）。团队进一步对会产生负面记忆的目的地要素进行了研究，发现了六个维度的目的地相关要素会导致负面旅游记忆体验，包括非道德商业行为（unethical business practices）, 意外事件（unexpected incidents）, 目的地接待（hospitality）, 环境（environment）,基础设施（infrastructure）, 以及安全状况（safety）。

概念理解及量表开发相关研究成果：[1]Kim, J.-H., Ritchie, J. R. B., & McCormick, B. (2012). Development of a scale to measure memorable tourism experiences. Journal of Travel Research, 51(1), 12-25.[2]Kim, J.-H. (2022). Destination attributes affecting negative memory: Scale development and validation. Journal of Travel Research, 61(2), 331-345.

学术贡献2：量表验证

对于难忘旅游体验量表，Jong-Hyeong Kim教授进行了进一步的跨文化验证，证明了量表的科学性和广泛适用性。

概念理解及量表开发相关研究成果：[1]Kim, J.-H., & Ritchie, J. R. B. (2014). Cross-cultural validation of a memorable tourism experience scale (MTES). Journal of Travel Research, 53(3), 323-335.[2]Kim, J.-H (2013). A cross-cultural comparison of memorable tourism experiences of American and Taiwanese college students. Anatolia: An International Journal of Tourism and Hospitality Research, 24(3), 337-351.

学术贡献3：难忘旅游体验概念网络相关研究

基于难忘旅游体验，团队对相关概念网络进行了更为深入的探索。相关研究可分为难忘旅游体验的前因和强烈记忆以及难忘旅游体验的影响两大类。

3.1 难忘旅游体验的前因和强烈记忆

针对如何塑造难忘旅游体验以及哪些要素能够使游客产生更强烈的记忆，团队进行了系列研究，包括如何设计和传递目的地故事、影响服务失误记忆因素的历时性研究、和难忘体验相关的目的地要素等。

如何设计和传递目的地故事 JTR(2016)

难忘体验相关的目的地要素TM(2014)

影响旅游记忆体验的因素 JTTM(2010)

难忘旅游体验的前因和强烈记忆相关研究成果：[1]Kim, J.-H., & Youn, H.-W. (2017). How to design and deliver stories about tourism destinations. Journal of Travel Research, 56(6), 808-820.[2]Kim, J.-H., & Jang, S. C. (2016). Factors affecting memorability of service failures: A longitudinal analysis. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 28(8), 1676-1701.[3]Kim, J.-H. (2014). Antecedents of memorable tourism experiences: Development of a scale to measure destination attributes associated with memorable experiences. Tourism Management, 44(October), 34-45.[4]Kim, J.-H (2010). Determining the factors affecting the nature of memorable experience of travel experiences. Journal of Travel & Tourism Marketing, 27(8), 780-796. 

3.2 难忘旅游体验的影响

有关难忘旅游体验的影响，团队研究论证了难忘旅游体验对于旅游消费者未来行为的影响，并进一步发现及验证了目的地形象及游客满意度在难忘旅游体验和顾客忠诚行为因果关系当中所起到的中介作用。

目的地形象和顾客满意度的中介作用JTR（2017）

难忘旅游体验的影响相关研究成果：[1]Kim, J.-H. (2017). The impact of memorable tourism experiences on loyalty behaviors: The mediating effects of destination image and satisfaction. Journal of Travel Research, 57(7), 856-870.[2]Kim, J.-H., Ritchie, J. R. B., & Tung, V. W. S. (2010). The effect of memorable experience on behavioral intentions in tourism: A structural equation modeling approach. Tourism Analysis, 15(6), 637-648. 

学术贡献4：记忆消退

难忘旅游体验所带来的影响是持续性的，但是记忆总会消逝。因此，团队对记忆消退过程也加以了研究，以更全面地解释难忘旅游体验对旅游消费者行为影响的整个过程。如团队的一篇研究检验了文化活动体验记忆消退的内部及外部影响因素。另一篇研究则对餐厅服务失误及补救的不同情况下，旅游消费者的记忆消退差异进行了分析。

文化活动体验记忆消退的内部及外部影响因素JTR（2016）

记忆消退相关研究成果：[1]Kim, J.-H., & Jang, S. C. (2016). Memory retrieval of cultural event experiences: Examining internal and external influences. Journal of Travel Research, 55(3), 322-339.[2]Kim, J.-H., & Jang, S. C. (2014). The fading affect bias: Examining changes in affect and behavioral intentions in restaurant service failures and recoveries. International Journal of Hospitality Management, 40, 109-119. 

学术贡献5：负面记忆的旅游和接待业体验

在难忘旅游体验基础上，团队对于旅游和接待业体验当中的负面记忆也给予了关注。团队用两篇文章对负面旅游体验的前因和后果进行了细致的分析，研究发现六个目的地要素 (安全、旅游接待、基础设施、目的地环境、非道德商业活动，以及意外事件)会不同程度地导致冲突性负面情绪（agonistic emotions）和/或回撤性负面情绪 (retreat emotions)。另一篇文章则对食物相关的负面事件以及游客的负面情绪之间的因果关系进行了分析，研究发现与食物直接相关的问题会导致游客的悲哀和羞愧，排队管理会导致恐惧，不合理的高价及非道德商业活动会导致愤怒。

负面记忆的旅游和接待业体验相关研究成果：[1]Kim, J.-H., Guo, J., & Wang, Y. (2021). Tourists’ negative emotions: antecedents and consequences. Current Issues in Tourism, published online on June 3, 2021.[2]Song, H., & Kim, J.-H. (2021). The cause-effect relationship between negative food incidents and tourists’ negative emotions. International Journal of Hospitality Management, 95(May), 102925.[3]Kim, J.-H., Wang, Y., & Song, H. (2021). Understanding the causes of negative tourism experiences. Current Issues in Tourism, 24(3), 304-320.

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供稿：Jong-Hyeong Kim教授团队

编辑：苏思晴

初审：刘俏芬

审核：徐红罡 徐永怡

审定发布：黄山