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小朋友到底能不能吃冰激凌?今天就给你答案!

2017-06-22 米粒妈 米粒妈爱分享

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文|米粒妈


这几天北京酷暑难当,高温连续38度,每天中午吃完饭,再热米粒妈都要下楼溜达顺带买根冰棍儿。一根冰棍儿下肚,才算是不辜负这炎夏的考验,冰冰凉,透心爽啊!


米粒小朋友每次看到我吃冰激凌,也总要过来咬一口,也好也好,我俩合吃一根,他享了口福,我也正好少点罪恶感,省得满满卡路里全让我吃了。



米粒很小的时候就尝过冰激凌的滋味了,大概是一岁多吧,我有次给他尝了一点,他先是被冰的打了个冷战,皱起眉头来,然后慢慢变成一种很神奇的表情,好像要说:“我靠!这是什么?太好吃了吧!”然后就一口又一口,要个不停。


大家可能有点儿疑问,那就是:

孩子可以吃冰激凌吗?


到底几岁可以吃?


真的吗?不会伤胃、体寒吗?


冰激凌到底怎么选?



以上两种都可以吃,

脂肪含量越高越好吃,

不过……就是越容易胖呗


不光是脂肪含量高,冰激凌的含糖量也是相当惊人

一罐可乐含糖量12%,冰激凌通常可达到18%!

说白了,糖+脂肪那就是人间美味,

当然,也是热量炸弹!


冰激凌不是有添加剂吗?
冰激凌里是有各种添加剂
乳化剂:

帮助冰激凌里的水和脂肪均匀混合,

混入更多空气,得到更顺滑精致的口感


稳定剂:

用来调整冰激凌中的各项原料稳定不变质,

防止冰激凌迅速融化


防腐剂:在安全剂量下,都是安全的

如果够用,没人想放那么多防腐剂,

毕竟防腐剂也是要钱的


所以孩子大人都能吃


但因为是热量炸弹,吃多了影响孩子营养摄入

所以还是得控制量,一次少吃点,一周1、2次即可


冰激凌到底怎么吃?



购买的时候最好检查一下保质期,

最好在正规商店购买放心的品牌,

不要买变形、变软、劣质的冰激凌


如果小朋友对鸡蛋花生等食材过敏,

一定要看一下冰激凌的成分

确保孩子吃的健康放心


如何吃得更健康?

当然是自制冰激凌

外面卖的冰激凌热量太高,

自己在家做的可以更健康点,

给孩子吃得更放心!


蓝莓碧根果冰激凌


用料:蓝莓若干粒、

蓝莓酱两大勺、

奶油50ml、

糖10g、

碧根果若干


做法:

把前四项材料放入搅拌机充分混合,

冷冻半小时后再用搅拌机搅打,

经过“冷冻—搅打”反复多次后,

就可以达到满意的蓬松度,

最后把碧根果捣碎后混入。


樱桃香草冰激凌


用料:樱桃若干粒、

樱桃酱两大勺、

香草精一小勺

奶油50ml、

糖10g


做法:

把所有材料放入搅拌机充分混合,

冷冻半小时后再用搅拌机搅打,

经过“冷冻—搅打”反复多次后,

就可以变成顺滑可口的冰激凌啦!


香橙冰棍


用料:橙子两个、

糖10g


做法:

把橙子去皮后用料理机打成橙汁(不去渣),

然后倒入冰棍模具中,

放入冰箱冷冻几小时就好啦!

超级爽口、热量又低,

不怕酸的话糖也不用加的。


奇异果奇亚籽冰棍


用料:奇异果两个、

奇亚籽两勺、

糖10g、

水适量。


做法:

将奇亚籽用水泡开,

放入糖后搅拌,

然后倒入冰棍模具,不要太满,

将奇异果去皮后切片放入模具,

放入冰箱冷冻几小时即可。

热量低、好看又好吃!


西瓜冰沙

用料:无籽西瓜半个。


做法:

将西瓜放入料理机打成西瓜汁后,

放入冰格冷冻成西瓜冰块,

再放入搅拌机打成冰沙。

这样吃无添加、热量最低。


不过……懒人如米粒妈,

一般都是直接勺子挖着吃了

夏天还是西瓜最高!

米粒妈碎碎念

没有冰棍儿和冰激凌的夏天,总是差点意思,不过米粒妈买的不多,只要我没在他面前吃,米粒小朋友也从没主动要吃过。所以这些零食还是不要对孩子设过多禁忌,否则越是禁止越是渴望,以后恐怕越是爱吃。


所以亲爱的们还是放轻松啦,孩子偶尔吃吃没事儿,人生嘛,总要有点小乐趣小放纵,别一直盯着卡路里和添加剂啦。如果能和孩子一起动手DIY,那就更有乐趣啦,说不定孩子更爱吃自己做的呢!

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