WeChat ID milima666 Intro 大家好，我是米粒妈，美国海归、原500强高管麻麻一枚，专注于0-3岁宝宝的科学喂养、英文启蒙、全世界的新奇育儿好物推荐，欢迎关注！么么哒！（3-10岁宝妈请关注：米粒妈频道） 文 | 米粒妈 （公众号 米粒妈爱分享） 米粒2岁多时，有段时间不怎么好好吃饭，明显瘦了点。他姥姥着急，一到饭点就紧催，多吃点啊米粒，别饿着！ 小家伙一脸厌厌的表情，姥姥我不饿，别总让我吃那么多。 什么不饿？中午饭不好好吃，一到下午就喊饿，快吃！ 几乎每天祖孙俩都为这个而“斗争”。我跟他姥姥说，给他吃点零食吧，省得老喊饿。 老妈眼睛一瞪：这孩子主食都不好好吃，还吃零食？更不好好吃饭了！ 听她这口吻我就知道~在她概念里的“零食”，和我说的不是一回事。 一提到“零食”俩字，很多家长脑海中浮现的，全是各种袋装膨化食品，高糖的甜食……这真滴是被商家误导了。 零食的真正意义，绝不是指这些乱七八糟的东东，而是指两顿正餐之间的小加餐！健康的零食，应该是水果、蔬菜、少量蛋白质和淀粉食物。 So~孩子吃零食，可不是抱着不健康食品，走哪儿吃哪儿，边吃边玩！这种肯定不行。要像正餐一样，利用专门的时间来吃。 孩子为啥要吃零食？ 当然是因为人家胃容量小啊！看看下图： 新生儿的胃容量(注意是饱餐后)才樱桃那么大，长到1个月鸡蛋那么大，2岁多才达到500ml。可你知道成年人的胃容量有多大吗？ 1000~1500ml，有的大胃王吃完饭，胃容量甚至能达到3000ml！(震惊脸…)成年人胃大，一天吃三顿足以支撑全天的消耗。 小孩子可不行，胃小吃不下那么多，生长发育又处于高峰期，自然饱得快也饿得快！所需能量仅凭三餐无法满足，当然要吃加餐！ 给娃合理安排吃点零食，不仅可以弥补正餐的能量，均匀营养，还能安抚孩子紧张焦虑的情绪。 毕竟，小家伙饿了血糖水平偏低，身体困乏不说，心情也不好…经常会莫名其妙发脾气。 身为家长，一定要弄清楚孩子的发育特性，1-3岁的宝宝，每天3顿主餐，2顿加餐是很正常的。 既然如此，哪些零食孩子能吃，哪些尽量别吃？先来看看： 不建议吃的零食 这些上黑榜的食品，麻麻们一定要注意！尽量少给孩子吃(一点不吃不太可能)，尽量少吧！ 罐头/膨化食品/爆米花—添加剂、重金属 罐头：无论水果还是肉类的，经过高压高温的生产过程后，膳食纤维和营养成分都会改变。里面最不缺的就是各种防腐剂、香味剂、色素等添加剂，水果罐头含糖量还高！ 膨化食品：多含有香味剂等添加剂，制作过程有可能造成铅含量过高。 爆米花：外面卖的为什么特别香？就是有香味剂！所有口感松脆的食物，都可能含有反式脂肪，小心！ 皮蛋：有铅含量过高的风险！ 蛋黄派/奶油蛋糕/珍珠奶茶—高热量 此类食品中，奶油和糖分都非常高！娃吃多了肯定发胖，易患小儿高血压、糖尿病。 珍珠奶茶：大部分珍珠奶茶中的“奶”，就是植脂末，也就是反式脂肪！珍珠奶茶还含有椰子油，这是一种类似动物油的饱和脂肪酸，很不适合孩子吃。 鸭脖/鸡脖/鸡翅尖—有毒素 禽类的淋巴结在颈部，而淋巴结往往是储存毒素的地方，鸡翅尖也是淋巴腺较集中的地方，脂肪含量也不低。这些东西都别给娃吃！ 可乐/薯片/巧克力—高热量、添加剂 此类食品含有很多添加剂，声明一点：不是说孩子一点添加剂都不能吃！而是要在合理范围，适合孩子的年龄段才行。 可乐：高糖！其中含有的二氧化碳气体，还会腐蚀孩子的牙齿。 薯片：经过油炸后，蛋白质、维生素和矿物质等营养成分已被破坏，还含有大量脂肪，多吃会胖哦~高含盐量也会加重肾脏负担！ 巧克力：高热量、高糖，还含有反式脂肪酸、稳定剂、香料等添加剂，特别是劣制巧克力一定不能吃！巧克力吃多了，孩子易兴奋，不容易入睡。实在想吃也要买大牌质量好的，注意量的控制！ 凤爪/火腿肠/话梅—高糖高盐、致癌物 泡椒凤爪、火腿肠：制作过程中会产生亚硝酸盐，可能会转为致癌物质哦。 话梅：也是高糖、高盐的东东，制作过程中还会添加香味剂，不健康啊。 各种烤肉/街边烤串—寄生虫、致癌物 烤肉吃起来是真香~可熏烤食物吃太多真的不好，含有致癌物伤不起，尤其是烤焦的部分，一定不能吃！另外街边摊上的串儿…到底是啥肉都不清楚哇！ 果冻/颗粒坚果/泡泡糖—易窒息 果冻：主要成分是卡拉胶、糖和香精制成的，既不健康，还很容易造成吸入性窒息！小宝宝尤其不能吃。 整颗坚果：坚果是好东西，含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于宝宝的神经系统发育。但对于小孩子来说，尽量吃坚果粉或打碎，别整颗吃，容易窒息。 泡泡糖(口香糖)：主要成分是胶质、糖、色素和香精，不适合幼儿吃。总吹泡泡，还会影响孩子的乳牙发育，造成畸形！ 健康的零食 说了这么多不建议吃的黑榜零食，那有哪些食物适合孩子加餐时食用呢？ 奶制品—补充能量/蛋白质 酸奶：亚洲人普遍乳糖不耐受，酸奶在发酵过程中，完美解决了这个问题，营养成分也很高！ 1岁以后宝宝就可以喝酸奶了，最好是自己做，因为买的酸奶有些会添加香料和增稠剂。没条件做的话，尽量买原味的给孩子喝。 奶酪：号称牛奶中的黄金！营养价值很高，但市面上卖的大多属于再制型奶酪，含盐量高。妈妈们选择时，一定要注意选择低钠的，不要超过孩子每日的钠摄入标准。 蔬菜水果—膳食纤维/维生素/矿物盐 吃水果的时间，应安排在两餐之间或午睡后醒来，根据孩子的年龄和消化水平，挑选适合他吃的应季水果，每次吃50-100g即可。 自制蛋糕/面包或玉米等—补充能量 为什么强调自制？因为买来的很可能是高糖食品。这类淀粉类主食主要成分是面粉、鸡蛋、牛奶等，营养健康还顶饿，为了孩子健康，尽量自己做吧！ 给孩子吃零食，要注意这些 时间要固定 要像正餐一样，按点吃，比如早饭是8点吃的，中饭12点吃，那就10点左右吃加餐。不要零零碎碎的吃。 如果出门在外，也要记得给孩子带上健康零食，因为在外面玩更容易饿。 别吃得太饱 既然是加餐，目的是补充营养，分量要适中别吃的太多，否则会影响正餐时的食欲。 要多吃水果和蔬菜，淀粉和蛋白质不要太多。另外别吃太精细或过甜的食品，一吸收太快，二是容易让孩子兴奋。 不要边玩边吃 吃加餐零食也要像正餐一样，坐在桌前，好好吃完了再去玩或看电视。不要边玩边吃，就算在户外也一样，这既是礼仪，也是怕呛着或噎着。 米粒妈碎碎念 看完这篇，麻麻们了解了吧，“零食”的真正含义，就是孩子的加餐。至于为何要给娃吃零食，主要是考虑到他们生长发育的特性。 孩子胃小，饱得快也饿得快，当然不能像大人似的一天就吃3顿，能量真心不够呢！ 有的亲可能纠结不健康零食的问题，其实不用太紧张，实话说，孩子馋了偶尔吃点，不会有什么大问题，只要别老吃就行。注意量的控制，将不健康零食控制在20%以内就行。 这方面家长一定得给娃做表率，如果你天天薯片烤串吃不停…想让孩子忍着不吃？完全没有说服力！自己实在想吃，在外面悄悄吃完再回来~也别老在娃跟前说，忍忍吧！ 米粒妈好文推荐 允许孩子哭，比哄孩子笑更重要！ 去超市遛娃，省掉几万块早教钱！ 双11一亿红包就问你要不要？每天能抢3次，最多1111元！ 省下几千块：我用过可以媲美大牌的百元化妆品 孩子的抵抗力就是这么被毁的！你还继续这么做？ 点击文末“阅读原文”，查看更多精彩文章 Reward 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。 Scan QR Code via WeChat to follow Official Account