西安小杨烤肉店“卡式炉”爆炸，烫伤一家三口！这种炉子用起来要当心！
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“嗵”的一声响之后，正在吃饭的顾客纷纷跑到室外，店内的一个餐桌上，发生了爆炸。10月20日晚7时许，西安市芙蓉西路小杨烤肉店发生爆炸事故，在此吃饭的一家人遭遇飞来横祸。
店方称可能是气瓶出了问题
相关部门已介入调查
一名顾客说，当时是晚饭时间，店内的食客比较多，正吃饭的时候，一个靠近窗户位置的桌子上发生了爆炸，一名女食客的嘴部被烧伤，还有她带的两名孩子也受伤了，“应该是一家四口，一男一女带两个孩子吃饭，女士可能严重一点，有个孩子身上有点烫伤，还有个孩子胳膊有点烫伤。”
据小杨烤肉的相关负责人称，发生爆炸的物件是店里常用的一种卡式炉，平时只有上纸包鱼时才会用上，“每次上鱼的话，会提前试一下炉子，这次，可能是气瓶出了问题。”
据了解，事发后，伤者被送往了西京医院进行治疗，伤情较重的女子面部和手臂上多处受损，店方称两名小孩的伤情不太严重。小杨烤肉相关负责人表态，对于伤者的治疗费用，他们一定会负责到底。
卡式炉为何会突然发生爆炸？昨日下午，华商报记者了解到，雁塔区相关部门已经介入调查。
卡式炉携带方便
但使用要远离热源
什么是卡式炉呢？昨日，一燃具销售人员介绍，卡式炉又叫便携式丁烷气炉，指的是以灌装丁烷气为主要气源，也可使用液化气等气体燃料并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具，因为比较便携，多用于家庭户外休闲和酒店。
无论是餐厅还是在家里，使用卡式炉都要注意安全。燃具销售人员说，卡式便携炉使用时一定要远离热源，因为遇到热源容易发生膨胀、引起爆炸。消费者在就餐时，尽量不要擅自操作便携式卡式炉对食品进行加热。使用卡式炉要保证气罐是首次使用，点火前应重点检查接口是否漏气，严禁将罐体倾斜、倒置。
此外，卡式炉气罐里的气体没有用完，不可随意丢弃。建议使用者可以借助卡式炉，打开开关，不要点火，把气罐里的气体排空再处理。
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卡式炉爆炸引发伤害的事件屡有发生！
卡式炉真的有这么危险吗？
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气体泄漏会导致卡式炉爆炸吗？
卡式炉里有一个气瓶
气瓶里面的可燃气体是丁烷
那么如果丁烷泄露的话
再遇到明火
会不会爆炸呢？
先把卡式炉点燃
在不关火的情况下把火吹灭
这就等于人为造成了泄露
泄露过程持续10分钟
然后再用点火器远程遥控点火
结果……
点火后
卡式炉上方冒出了一个火球
虽然这个火球不算小
也很危险
但并没有到爆炸的程度
只是重新把卡式炉给点着了
电磁炉加热会导致卡式炉爆炸吗？
看来
单纯的卡式炉气体泄漏
很难形成爆炸
那么如果在卡式炉下面放一个电磁炉
给燃气罐加热
会不会让卡式炉爆炸呢？
把卡式炉放在电磁炉上
打开电磁炉
调整到炒菜模式
过了一会儿
卡式炉开始冒烟
本以为会爆炸了
没想到的是
爆炸依然没有发生
加热的过程中
燃气罐压力过大
触发了过压保护装置
燃气瓶被强制弹出
而这个过压保护装置
是国标强制要求
卡式炉必须安装的
这也是为了使用的安全
所以如果是正规的卡式炉
就都会有这个保护装置
拆除过压保护装置
加热卡式炉会爆炸吗？
通过拆解发现
当燃气瓶温度变高压力变大后
就会通过弹簧带动门扣
弹出气瓶
而门扣里面有一个钢丝
如果没了它
整个装置就不会起作用
也就是说燃气瓶会被一直加热
不会弹出
把这个钢丝拿掉
然后继续放在电磁炉上加热
没过多久
巨大的一声“砰”响
伴随着地面的震动
卡式炉爆炸了
底下的电磁炉被炸碎
卡式炉被炸开十几米
威力可想而知
而且
刚才卡式炉没有点火
如果是餐厅里的话
上面有锅
里面都是滚烫的汤汤水水
这么激烈的爆炸
还伴随着火苗
危险程度可想而知
可能有人会说
那是钢丝拿掉了才会爆炸
不拿掉不就好了
但是在拆卸的过程中
我们发现那个钢丝很软
作为一个机械件
长时间处于高温附近
相对来说也更容易失效
所以不管是家用还是餐馆
除了购买正规合格的产品外
也要定期检查
防止发生危险
另外，要注意的是，丁烷气罐属于一次性用品，不能充气重复使用。丁烷气罐瓶应放在阴凉通风处，储存温度在40℃以下。
使用卡式炉，注意这5点part 1
1、卡式便携炉使用时一定要远离热源，因为遇到热源容易发生膨胀、引起爆炸，所以一定要远离热源！！！
2、消费者在就餐时，尽量不要擅自操作便携式卡式炉对食品进行加热。
3、使用卡式炉，要保证气罐是首次使用，点火前检查接口是否漏气，严禁将罐体倾斜、倒置。
4、卡式炉气罐里面的气体没有用完，不可随意丢弃。
5、卡式炉气罐建议在2至3年内使用，太长时间不用，不建议再使用。
这些场合不能用卡式炉part 1
1、不可以把卡式炉当作暖炉使用，或者在密不透风的场合下使用。
2、不可在强风或热风下使用，因为强风会吹灭火焰，而热风会使气压上升从而引起爆炸。
3、不能在靠近易燃物或窗帘的地方使用。
4、不能在烈日下或附近有明火或其他热源的地方使用。
来源：华商报
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