【观察】海口“民宿+ ”:乡村振兴的一抹亮色
↑海口连理枝。
近年来,海口鼓励发展民宿经济,“民宿+文化体验”“民宿+文创商务”“民宿+休闲养生”“民宿+特色餐饮”等多种业态开始兴起,形成了独具特色的民宿产业版图,一批风格鲜明的民宿在乡村应运而生,成为乡村振兴中的一抹亮色。
闲置老屋变身特色民宿
12月27日,演丰镇瑶城村,一簇簇翠竹后,老村遗留下的闲置老屋正在改造。琼北民居,雕梁画栋,古色古香。中式的园林建筑里,一缕斜阳洒在院中盆景上,雅致的格调让原本闲置的老屋“活”了起来,村落原本残垣破败的颓废面貌,重新焕发了光彩。海南省发展控股公司按照省市要求快速进入乡村振兴领域,第一个美丽乡村项目就是盘活瑶城村的闲置资源,带活集体经济。
在已基本完工的政务商务主题小院外,87岁的老人符尊銮每天都会过来看一眼。“高兴,高兴!”提及老房子的变化,老人赞不绝口,“在这里生活一辈子了,现在每天看着这里的变化真高兴。村里兴起的民宿,让我们的环境越变越美,很期待,我们这里的人在家门口就能就业了。”
近年来,海口依托环境优势、资源特色和地域文化,盘活乡村闲置资源,在做精做细做品牌上下功夫,打造具有琼北特色的精品民宿。瑶城村的在建民宿,虽然墙壁立面还看得出老屋的沧桑,但是里面早已换了模样。该项目由海南海控美丽乡村建设有限公司负责实施,公司副总经理李剑光告诉记者,在民宿打造上将实现村企共建模式,不砍树、不拆房,保留乡土特色,按照“一房一策”理念进行升级改造,根据房屋特点和产业需要,规划设计政务商务、茶文化、亲子儿童、羊圈、创意集市等九个主题民宿小院,打造江东新区“田园会客厅”和高品质的民宿聚集区。项目除了结合本地建筑元素建设特色民宿外,还将盘活低效利用的撂荒地,进行土壤平整改良,种植高品质水稻、绿色热带果蔬等,发展现代观光农业,高起点高标准打造农旅融合的乡村田园综合体,以农旅带动文创,增加本地农民的收入和就业。
探索“农文旅”一体化发展
12月的海口依然温暖宜人。在秀英区冯塘村的冯塘绿园,郁郁葱葱的橄榄林中鸟儿悠闲地叫着。呼吸着林间清新的空气,来自湖南的游客黄小松坦言,“晚上沐浴着微风,远离喧闹,听着虫鸣蛙叫入眠;清晨推开窗,感觉身心都变得十分舒适,住在村子里,只想宁静地享受这悠闲的时光。”
在海口,游客住民宿除了能够体验当地生活,还能感受和大自然的交流和回归。如今,乡村民宿已经成为放松身心、绿色健康生活方式的载体。每逢周末和节假日,众多自驾游客与亲子家庭前来,欢声笑语不绝于耳。在毗邻东寨港红树林景区的演丰镇山尾村,乘坐渔船、摸螺赶海、休闲海钓,成为当地民宿的优势和特色。“早晨起来在山尾村骑着车,吹着海风,在乡村看看,感觉回归到了最质朴的状态。”来自北京的高女士一家来到山尾村后便爱上了这里。
“游客在这里不但可以摘杨桃、木瓜等水果,还能享受到自己动手撒网、拉网捕鱼的乐趣,可以亲手做软糯的连理糕和红土腌咸鸭蛋。”山尾村连理枝民宿负责人黄阳告诉记者,山尾村打造“吃在渔家,住在渔村,体验渔乐”的特色民宿。黄阳表示,民宿不能模仿照抄,要走出一条特色道路,突出文化特色和人文风情,用温度和细节打动游客,探索一条“农文旅”一体化的发展道路。
鲜明的特色是乡村民宿的吸引力之一。海口美社村的“人民骑兵营”是利用闲置的石山镇岭西小学改造而成,将自行车骑行融入了民宿。“人民骑兵营”创始人王忠介绍,“人民骑兵营”与村民达成联盟,采购村民的果蔬、食材等,地道的农家美食,加上可体验乡村骑行之乐,成为民宿吸引人的卖点。现在的“人民骑兵营”以会议拓展和亲子家庭游为主, “研学”成为一种借助“农文旅”发展的旅游创新。
↑海口民宿印象海上花外立面。
民宿转型焕发乡村活力
近年来,乡村民宿成为很多地区的热门话题,海口的乡村民宿业发展尤具独特优势,但也存在两极分化严重、淡旺季分明等问题。如何利用资源优势推动乡村民宿转型发展,助力乡村振兴?近日,海口出台的《海口市推进民宿发展工作实施方案》给出了答案。
《方案》明确,要多措并举提升乡村民宿服务水平。以美丽乡村建设和乡村振兴为契机,在硬件上要求各区完善基础配套设施、公共服务设施,加快推动路网、光网、电网、水网等基础设施建设,配套建设垃圾、污水等处理设施,完善消防车通道、消防水源以及多种应急设施和消防队伍建设,加强消防安全的监督管理,努力提高乡村民宿的安全性、通达性、便捷性;在软环境上,要求组织开展乡村民宿管理部门、经营者、服务人员的专业技能、经营管理等相关岗位培训,培育专业化乡村民宿人才队伍。各区政府制定相关激励制度和人才引进政策,吸引返乡创业大学生、规划建筑和艺术专业人才、乡村民宿管家等,积极投身乡村民宿建设;创建乡村民宿示范点,培育区域特色品牌,重点选择城市近郊、景区周边、文化遗存地、滨海避暑点等地,特色小镇、历史文化名镇名村、特色旅游景观名村、传统村落、美丽乡村示范村等区域优先发展;引导社会资本成立乡村民宿旅游服务公司,联合农业基地、乡村民宿发展抱团经营模式,鼓励实施乡村连片开发,对农作物差别化种植、乡村民宿连锁化运营、旅游产品特色化开发进行规划,打造从农业生产基地到农旅消费一体化的特色景观旅游服务带。
根据《方案》,各区政府要结合地域特色,引进高端乡村民宿项目和开发团队,选择一批综合条件好的村(点)作为开发试点,实施“一点一策”,吸引社会资本开发乡村民宿,提升乡村民宿整体品质;鼓励实行乡村民宿“合作社”经营模式,将分散的乡村民宿农户吸收为会员,由合作社实行“统一宣传营销、统一门店管理、统一服务标准”的会员制经营管理,促进乡村民宿发展规范化、标准化、有序化。3年内海口将建设127家特色乡村民宿,并努力将民宿产业发展成为海口乡村建设新的经济增长点,促进农民增收,助力乡村振兴。
来源:海口日报
记者:臧会彬