何绪刚,侯杰|池塘圈养模式研究进展
文章简介
《华中农业大学学报》2021年第3期特别策划了“长江经济带绿色农业”专题,其中刊发了华中农业大学水产学院的何绪刚教授等人的文章《池塘圈养模式研究进展》。点击阅读原文,欢迎从我刊官网下载阅读!
图为何绪刚教授
作为国民动物性蛋白质摄入主要来源之一的水产品,其生产已愈来愈倚重于池塘养殖。2019年全国池塘养殖总产量已达2 480.40万t,占养殖总产量的48.84%。当前养殖池塘普遍采用的髙密度放养、大量投饲精养方式,不可避免会面临残饵、粪便和有害氮素大量积累,引起养殖水环境劣化,进而带来病害频发、用药量大、养殖综合效益低下等一系列制约水产养殖可持续发展瓶颈问题。
为解决水产养殖业绿色发展面临的突出问题,农业农村部等十部委联合印发了新中国成立以来第一个经国务院同意、专门针对水产养殖业的指导性文件——《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》,其主要目的是促进水产养殖业的转型升级和绿色高质量发展。鉴于此,本研究团队本着“时时打扫卫生”的理念提出了圈养模式,旨在从池塘养殖模式革新入手,提出解决精养池塘所面临的残饵、粪便和有害氮素大量积累等瓶颈问题的标本兼治之道,最终构建池塘绿色高效养殖模式。
圈养模式因养殖固形废弃物排出率髙,生态、经济和社会效益等综合效益好,倍受养殖者关注,被农业农村部遴选为2019年和2020年重大引领性农业技术。
本文梳理了池塘圈养模式发展历程、圈养系统结构、实际运行效果和综合效益等,并就圈养模式发展趋势进行展望,旨在为今后圈养模式研究和应用推广提供参考。
何绪刚,侯杰. 池塘圈养模式研究进展[J].华中农业大学学报,2021,40(3):21-29.
DOI:10.13300/j.cnki.hnlkxb.2021.03.004
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