爱吃的人是永远不会孤独的
一早看新闻，日本漫画《孤独的美食家》的绘画作者、日本著名的漫画家谷口治郎于昨天午夜不幸去世，终年69岁。《孤独的美食家》是我非常喜欢的一部日剧，一般不追电视剧的我，从第一季第一集至今，几乎一集不落地看完了这部剧。由喜欢电视剧而追看漫画，对谷口治郎的画笔，也相当熟悉。
谷口治郎（1947-2017）
一个长相平平表情夸张的老男人，一个庸庸碌碌孤身一人的小市民，长年在日本各地奔波联系业务，日复一日，他仅有的幸福是一顿午餐。这也算故事？这样活着有什么意思？我国的影视剧创作，乃至于新闻，一直都在感叹于没有好的“故事”，但《孤独的美食家》这部漫画（和电视剧），却给了我们一个另类的视角。人生中如果没有那么多波澜壮阔的大背景，那么一粥一饭，一饮一啄，何尝不能品味出大智慧呢。
《孤独的美食家》漫画
《孤独的美食家》由久住昌之和谷口治郎联合创作，久住负责文字，谷口负责绘画。1994年开始在扶桑社出版的《月刊PANJA》杂志上连载，到1996年基本告一段落。但因为漫画实在精彩，诗歌多年以后，东京电视台从故纸堆中找出这部漫画，把它改编成了深夜播出的美食电视剧，一经推出就大受欢迎，电视剧的主人公“五郎”和男主角扮演者松重丰也因此而大红大紫，非但在日本家喻户晓，在中国也有不少粉丝。
《孤独的美食家》男主角井之头五郎（松重丰扮演）
《孤独的美食家》作为一部电视剧，堪称“奇作”，作为一部漫画，自然也是“奇书”。它没有引人入胜的故事，也没有出神入化的情节，甚至不像《深夜食堂》那样，“以小见大”地反映社会和人生。它非常纯粹，从头到尾就围绕着一个字：“吃”，完全专注于食物本身。更有意思的是，漫画和电视剧中出现的美食，全部都是现实生活中存在的，而且绝大多数都不是什么高级料理，而是街头的普通小店，而食客，就是“五郎”一个人。
井之头五郎的模样普通，就是一个匆匆的路人，过着寻常的日子。因为常常是生意中的“乙方”，所以情绪低落的时候多，小情绪、小感慨有一点，但放在社会的大环境下，注定是平淡、平凡的。
正如李宗盛歌中唱的那样：“偶尔有些小小的悲哀，我想别人也看不出来，眼看这一季就要过去，而我的春天，还没有来……”漫画和电视剧中，五郎没有妻子也没有儿女，他就是个老光棍。他的这一季很快会过去，而他的春天，在哪里呢？但是，日本遍布各地的美食，在他的内心世界描绘了一个最美的春天。
谷口治郎笔下的五郎，比松重丰要帅一点
谷口治郎画的美食
谷口治郎笔下的红豆
《孤独的美食家》中出现的，大多是寿司、盖饭、烧麦、关东煮这样普普通通的食材，但有时，剧中也会出现一些惊悚的场面
一个老单身汉，总是要一个人解决吃饭问题，确实，他是孤独的。但是，这个孤独的老男人终究是有点自己的格调。漫画和电视剧不厌其烦地刻画五郎在点菜时的纠结，当时的内心独白是非常精彩的：“牛肉丁盖饭是这里的特色，应该叫上一份，但牛排好像也不错啊……”“我以为炒猪肉片只有少量的肉，没想到是这么大一盆，那猪肉汤到底还要不要呢？……”这些平常人在点菜时常有的想法，通过五郎的内心独白表现出来。
接下来，就是吃了。应该说“吃”这个环节，是《孤独的美食家》精华当中的精华。这些年来我们看惯了各种美食节目，无非是“外酥里嫩，入口即化”这样的陈词滥调。而松重丰的演技就绝了，他的表情、动作、手势、眼神……时时处处都表现出对食物的热爱，那种发自内心的爱。在这里，谷口治郎和电视剧的导演对生活的观察淋漓尽致地表现出来，尤其是电视剧中的声音，更是被用到了极致：喝汤时的吸溜、咀嚼新鲜蔬菜的声音、撕咬软骨的声音、吞咽的声音、吃到肆意处发出的沉吟和轻叹，甚至显得不那么高雅的饱嗝……全都被事无巨细地记录下来，勾引着看客的神经。
回归平凡生活的美学，这是《孤独的美食家》的内在魅力，也是带给观众最大的享受。不是都说人生如逆旅吗？在奔波的旅途中，找到一份合格的猪肉盖饭和一碗香喷喷的白米饭，难道不是一件美好的事情吗？难道不比那种觥筹交错、胡吃海塞的所谓“宴请”有意思得多吗？
谷口治郎1947年出生于鸟取县，年轻时和《孤独的美食家》中的五郎一样，曾经在进出口公司做过小职员。早年的经历让他对生活多了一份感悟和认识，他也把这些阅历融入到以后的创作之中。谷口治郎25岁正式在漫画界出道，开始几年比较沉寂，1979年他遇到一生中最重要的合作伙伴——关川夏央，这才走上正轨。谷口治郎的作品大多是由别人负责文本创作，他只负责画。除了关川夏央之外，如今在年轻人中大红大紫的《阴阳师》的作者梦枕貘和他也曾长期合作。
谷口治郎的创作细节丰富，这和他的生活阅历息息相关
谷口治郎走了，也带走了一个时代，《孤独的美食家》终于要划上句号了。和治郎、五郎一样，我们也要面对每天平凡甚至平淡的人生，有时得意，有时失意，有时喧嚣，有时孤独。愿每个人都像五郎那样，即使只是面对一碗普通不过的料理，都能感受到人生的“小确幸”。
最近我还写了
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