车厘子市场价格回升,终端零售价却低于批发价
前不久的车厘子市场一直低迷,海运货品参差不齐,导致批发市场的车厘子旧货的存货量较大,而在长期存储下,车厘子的新鲜程度也大打折扣。市场在无可奈何的情况下只能降低价格,所以出现了价格持续“走低”,且走货难的困局。
而就在近期,车厘子市场竟出现了反转现象。
车厘子价格反弹,市场热情高涨
15日清晨,据上海辉展市场反馈,新船到货,车厘子近期迎来了一波小高峰。
市场内的车厘子街也热闹了起来。
我们从市场档口了解到,近期渠道商,各大电商平台都在市场上进行扫货,而大型知名商超例如山姆、华润等都在催促交货。
市场需求量增加,车厘子市场的价格也有所提升。1月11日的万果会行情播报显示SANTINA、LAPINS品种,2J规格为2.5KG的小箱车厘子,价格区间约在130-150元,而16日同品种、同规格的价格在慢慢回升至170-190元左右。
为什么市场突然迎来小高峰?
其实早在12月份市场价格三连降的时候,我们就曾分析过,由于电商平台前期进行预售,减少了现货的市场份额,所以在12月期间,车厘子的价格也在持续走低。而终端渠道的提货期基本上都集中在1月中旬,这也就导致了近期市场货量紧张,价格又慢慢上涨了。
果品级别、质量和新鲜程度,是影响车厘子价格的主要因素。
1月11日,从广州江南果菜批发市场了解到智利进口车厘子的价格已从2023年末高峰期的75元/斤跌至41元/斤。多位水果批发商表示,这个冬天的行情不是很好,车厘子的品质和销量都上不去。
而据南北两大果蔬集散市场的数据,2024年初的车厘子均价目前已在低位,但其实比2023年初同期的价格还略高。
通过走访,市场上一位负责人也表示:“虽然今年的车厘子市场中间出现过两三次断崖式掉价的现象,但是整体价格要比去年好一些。”
高开低走?终端零售价低于批发价
2023年12月中后期船运商品的到岸,智利车厘子大量抵港,货量充足,2.5KG装的2J、3J车厘子价格都大幅下探,比2023年1月更优惠。
因红果比黑果的硬度高,果面干净,品相更好,渠道交货成功率较高,所以大多数零售系统偏好红果及LAPINS品种,其中2.5KG装“2合一”的销售较好。
在某线上平台我们可以看到2J车厘子的售价为169元,这个价格甚至比市场批发价还要低。
究其根本原因还是因为众多电商在线上进行预售,前期在低价期与市场进行合作签订,而近期车厘子价格上浮,前期签订的供货需求仍要兑现,所以出现了终端零售价低于市场批发价,部分供应商甚至出现亏本供应。
经市场信息统计,2023/2024年车厘子季目前到货约16000柜左右,船期表显示年前还将有两艘海运陆续到港,相比于去年的18000柜,今年的车厘子季到货量是要少一些。
目前的车厘子价格正在逐渐回升,未来随着海运的再次到货,价格是否还有波动仍是未知数,按照往年的市场走势来看,每个冬天,车厘子的价格走势都呈现高开低走的态势——即在年末时高价上市,然后在次年初大幅降价。
车厘子市场是否会在年前趋于稳定?还是要等年前的海运到货观察市场才能得出结论......
作者:张佳宸
排版编辑:岁岁