夏天养生新吃法:每天一杯,清热解毒,补血益气,抗衰老!
为了防暑降温,很多人都喜欢在夏天喝绿豆汤。但实际上,并不是每个人都会喝绿豆汤。有一种绿豆养生新吃法,每天一杯,能够清热解毒,补血益气,抗衰老!
夏天养生新吃法
每天一杯,营养惊人
在夏天,每天一杯“绿豆花生大米浆”,好处多多。绿豆花生大米浆是用绿豆、花生和大米三种食材制作而成,而这三种食材各自有着非常营养的保健功效:
绿豆不但是食品,也是一味中药。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效。
研究发现,绿豆的真正营养在它的皮。绿豆皮里含有大量抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙,以及大量的膳食纤维。
花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。
中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果。
另外,花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
相比较小米、黑米、玉米等,大米中所含的维生素B1、B2,及钙、铁、锌等矿物质都偏低。如果能在其中加入粗粮、豆子、坚果等,将会大大提高米饭的营养。
所以,夏天常喝这个绿豆花生大米浆,不仅清热解毒,还能补血益气、抗衰老,解除夏季烦躁!
绿豆花生大米浆做法
简单四步,马上能吃
材料:
绿豆1/2杯,花生3/10杯,大米3/10杯,水满至最低水位线
做法:
1、量取材料并洗净。
2、放入豆浆机研磨杯中,盖上盖子,并在水杯中装水到最低刻度线。
3、在豆浆机中,可以选择比较浓稠的一档“果仁露”程序,等待程序结束即可。
不同豆浆机量有所不同,可以根据自家的豆浆机选择功能。比如料多一点,有的豆浆机也可以选择米糊功能,做成米糊。
4、吃的时候,可以根据自身习惯,加点白糖。
夏天吃绿豆,好处非常多,而“绿豆花生大米浆”这种养生新吃法,每天一杯,能够清热解毒,补血益气,抗衰老,既简单又好用,快告诉家人和朋友吧!
(注意:本文所用为基本方,使用前请咨询医生指导。)
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