去星巴克真的是去喝咖啡的吗？
最近总有一些朋友问一些关于星巴克的问题
A. 星巴克吸引的什么样的人群？
B. 去星巴克真的是去喝咖啡的吗？
C. 星巴克咖啡好喝吗？
D. 做咖啡为何绕不开星巴克？
E. 星巴克没有精品咖啡吗？
星巴克吸引的什么样的人群？
星巴克在中国的目标市场是在特大级城市、沿海地区经济发达城市和相对发达的二级城市受过高等教育，收入较高的中上阶层或者咖啡爱好者以及咖啡随机消费者，这部分人群属于追求品味的社会上等阶层和追求时尚的社会中等阶层，星巴克的目标市场是一个以中产阶级为主流的社会阶层。
星巴克实行的是差别性市场策略，为不同的子市场提供有差异性的产品和服务。
星巴克实行这种差别性目标市场策略为不同的细分市场定制不同的产品和服务，并制定不同的营销策略，满足不同的消费需求，更好地扩大了销售。
去星巴克真的是去喝咖啡的吗？
星巴克强调的不再是咖啡，而是文化和知识。“星巴克”文化实际上是围绕人和知识这两个主题下功夫的文化，这种文化的核心，是利用尽量舒适的环境帮助人拓宽知识和能力层面，挖掘人在知识上的最大价值。 注重品牌形象推广 和其他跨国大企业不同，星巴克是不利用巨额的广告宣传和促销的少数品牌之一。星巴克品牌推广不依赖广告，其一贯的策略是重在品牌形象推广，全球皆然。星巴克认为咖啡不像麦当劳，咖啡有独特的文化性，赞助文化活动，对星巴克形象推广很重要。比如以前上海举办的达利画展，星巴克就是主要赞助商。而星巴克也是上海APEC会议的赞助者。 星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑，但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。每一家店本身就是一个形象推广，是星巴克商业链条上的一环，由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格，从而使顾客和过路客赏心悦目，达到推广品牌的目的。这种推广方式被称为Tie-in，就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。
星巴克咖啡好喝吗？
星巴克的咖啡大概有美式咖啡、卡布基诺、香草拿铁、摩卡、拿铁、焦糖玛奇朵等几种。
其实说好喝不好喝只是看你个人的喜好,说不准哪种比较好喝。
个人比较偏好美式咖啡,而且喜欢喝斋咖啡,就跟巧克力我喜欢吃黑巧克力一样,先苦后甜,回味起来感觉很不错。
星巴克的咖啡是属于高度烘焙的咖啡豆，和的感觉很厚重，浓郁的香味，现在人去星巴克可能不是真的为了品尝咖啡，只是环境适合谈些事，逼格高而已。
做咖啡为何绕不开星巴克？
作为最早进入中国市场咖啡的星巴克
可以说没有星巴克就没有中国的咖啡
先入为主的一种的理念
星巴克没有精品咖啡吗？
吐槽最多的居然是星巴克没有精品咖啡？
真的是，做不出来还是另有隐情
其实作为全球拥有2W多家的星巴克来说
产品的稳定性最为重要
由于精品对于人员，咖啡豆，各方面要求比较高
规模化上对于几万家的星巴克来说就比较重要
另外我特别想说的一点，如果星巴克精品咖啡做起来的时候，小众所谓的精品还有多大的机会，大家好好去思考可能我认为咖啡发展到今天所谓意式，精品真的没有那么重要
重要的是，一切都在改变