这6家小而美的店，你绝对想不到里面卖什么
M a j o r｜就 是 美
好的设计往往兼具经典复古与现代创新，好的创意可以让小小的空间焕然一新。
本期Major精选10家小而美的店，每一个角落都藏有独特的创意等我们去挖掘。
【 01 】
DKUK理发店@伦敦
by Sam Jacob Studio
理发时不看镜子只看画
DKUK理发店创立于2014年，位于伦敦南部Peckham区，小小的空间里藏着一个美好的复合式创意。当顾客坐下来剪发的时候，在一般理发店会面对一面大镜子，而DKUK将艺术与理发巧妙结合，让顾客不再面对冷冰冰的镜子倒影，而是充满趣味的艺术与设计作品。
DKUK的创办人Daniel Kelly是一位身兼艺术家与发型师的有趣人物。在接受艺术课程训练、以艺术家身份创作前，Daniel曾在世界知名的Toni&Guy任职过。当他开创自己的理发店时，便决定将喜欢的两项专业结合，让所有来做造型的客人置身于迷你理发店，通过消费来感受和支持艺术。
Daniel还用经营收入策划了几次与不同艺术家或设计师合作的限时小展，以这种独特的方式，前后举办超过20个不同主题的展览，理发店也因此不断呈现出新的面貌与风格。
DKUK与挪威Entrée艺术家Jóhanna Ellen合作，在卑尔根市的空间里重现伦敦的理发店。
DKUK与建筑设计团队Sam Jacob Studio合作，在改造后的空间办了《Make It Real》的小展览，探讨“框架”、“半透明”、“孔洞”与“反射”的运用，同时也思考着如何“被观看”或“不被观看”。
【 02 】
Aufschnitt@柏林
by Sylvia Wald
绝无血腥气的布制肉铺
路过柏林Boxhagener街上的Aufschnitt肉铺，大多数人都会折返驻足几秒，再带着玩味与好奇进入店内。这间看似一般肉铺的店并不是真正的肉铺，而是间仿造肉铺的家居生活用品店，鲜红丰腴的肉串张扬地挂在橱窗与白砖墙上，不带一丝血腥气息。
创始人Sylvia Wald开店前主修服装设计，毕业后进入服装产业工作。一次偶然的机会，她制作迷你香肠造型的别针送给客户，意外受到好评。她由此触发出灵感，利用自己的打版技术和对布料的各种知识，设计出一件件以假乱真的趣味肉制品。
为了营造出真实肉店的感觉，Sylvia与德国肉店协会合作，以保证产业讯息的与时俱进。她不仅在店内设置了真的绞肉机，还将作品像模像样地按照传统肉铺那样陈列。
她的玻璃橱柜没有玻璃，方便顾客伸手亲自触摸火腿、香肠、内脏和猪蹄。一如肉铺的消费流程，店员用传统的打蜡棕色纸包裹产品，将颈枕、眼罩等卖给顾客。
一旁的工作区放满了Sylvia每年在布料展上选购的各种布料，特定的肉品采用特定材质的布料展现纹路，再由设计团队手工缝制。
【 03 】
C_29 / ‘Optimist’@希腊
by 314 Architecture Studio
玩转几何框架的眼镜店
当看到C_29 / ‘Optimist’，实在很难将它与眼镜店联想在一起，纯白突出的空间，看起来好像被砖墙挤压的浮动立方体。店的地理位置也很微妙，位于希腊西部的哈尔基斯市中心，建于两次世界大战间的建筑之间。
90平米的空间宽敞明亮，后方的庭院是整栋建筑的核心。整栋建筑采用复合式结构，一楼由承重墙堆砌，另外两层由钢筋混凝土和填充砌砖构成，能够吸收日晒的反射光。
庭院则由一个虚构的立方体分隔，透过反射可看到室内与室外的连续性，敞开的落地窗让室内设计一览无余。
店内整合核心以白色为主，呈现简洁利落的几何结构。白色灯光打在几何造型的展示柜上，墙面裸露的红砖都刷成一丝不苟的白色。几面无框镜轻靠在墙壁上，接待处、储物柜及座位的设计看起来就像镜面雕塑，室外露台的几何线条延伸至室内陈设，营造出生活的未来感。
“我们的陈列设计着重于雕塑和画廊概念，尝试用玻璃、镜子与石头，搭配白水泥的泥土质感，并与尖锐形状进行混搭。”设计团队说。
由于现有建筑的历史意义，工作室能做的改变有限，因此用立方体黑金属框架搭建了这样一个室外区域。在老建筑中间造个极具现代化的眼镜店，除了让来店的客户有社交和放松的空间，也替老建筑带来视觉上的新气息。
【 04 】
Butterfly Organic Place@曼谷
by Thaipan Studio
奶香弥漫的纯白建筑
由一张充满童趣的手绘蝴蝶开始，这间弥漫着奶香的纯白建筑叫Butterfly Organic Place，是曼谷的第一家连锁有机牛奶吧。它以清新绝伦的外观庭院与舒适氛围，巧妙地运用想象力来解读“有机”。
如同商标上不加修饰的手绘图一般，牛奶吧直接沿用新鲜无添加的严选牛奶，有机乳制品均有国家认证。
整个空间看起来像儿时手里拿的牛奶盒，往其中倒入大面积的乳白色彩。设计团队将原本的旧宅重新拆解，并把部分面积打掉，翻修其中的格局，用白色穿心结构的方格来解构空间。
含蓄又低调的印刷黑字，指引划分其动线与区块，简约中勾画出有趣的细节。12000块瓷砖组合成白色的墙面与地板，在灯光照映下微微闪着液体波纹般的光泽。
透过明亮白光的直接聚焦来引导眼神的焦距，简化过于繁复琐碎的装饰，素雅的木质摆放也为空间做了些许点缀。在木椅上尝一杯再简单不过的牛奶，大概就是牛奶吧想表达的概念：抛开繁文缛节后即归于原味和生机。
【 05 】
Kaktus København @哥本哈根
by Maja & Gro & Cille
古怪仙人掌专卖店
这家名为Kaktus København的小店位于哥本哈根Nørrebro区的一栋大厦，由Maja和Gro俩姐妹和好友Cille三位女士共同经营。她们痴迷于收集各种各样的仙人掌，开店也是源于对这多刺而内向的大自然杰作的喜爱。
“我们曾在货车里装满仙人掌，开去各个设计市场转悠售卖。” Cille说，“然后很幸运地在Jægersborggade街上租到了这家很棒的门店，这家店的神奇之处在于周围有很多相邻的概念商店。你可以找到只卖焦糖、液氮冰淇淋、特制丹麦热狗和街上最好咖啡的小店。”这里还分布着艺术画廊、有机面包房、苏士汉堡小店等等。
店里摆着许多外观古怪的仙人掌，均由哥本哈根市外的Cactusman提供。这是一间由一位“仙人掌男士”经营了50年之久的植物温室，几乎所有都是丹麦土生土长的品种。
仙人掌与斯堪的纳维亚式装修完美结合，简约的绿色雕塑搭配粉色的栽培盆，简单好看而容易照料。正是由于对设计和“古怪”的敏锐眼光，Kaktus København与其他传统植物小店相比显得尤为独特。
【 06 】
Blom & Blom @阿姆斯特丹
by Kamiel Blom & Martijn Blom
工业风废灯改造店
Blom & Blom位于阿姆斯特丹北部的一栋旧工业大楼中，Kamiel Blom和Martijn Blom兄弟二人将原本的旧车库改造成了一间工业风灯具店。灯具大多是从原东德废弃工厂翻出来的旧物，他们热衷于对废弃灯具进行改造，也会用废弃物料创作灯具。
店内的整修把原本属于这里的元素带回空间，他们以做旧的方式造了一个新的正面墙体。办公室、展示厅和工作室都放在同一个屋檐下，工作室和其余空间之间有一堵隔断的透明墙，用于展示设计制作过程，客人可以亲眼见证他们的灯如何被制作出来。
这样一间堆满独特灯具的商店在呈现方式上也多样化，用灯光创造出独特的空间。楼下展示着充满玩味性、时髦的灯；楼上则更有画廊作品一般的艺术气质。
在众多作品中，Martijn的最爱是Giant Lobster灯，它被设计成了一款复杂精致的防爆灯，由老旧的实验室玻璃烧瓶再创作。
玻璃烧瓶是他心中“隐藏之美”的完美典型，一个功能性很强的物件，却是用最简单朴素的方式创作出来的。
△ Blom & Blom为阿姆斯特丹的Generator Hostel设计灯具
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