查看原文
其他

书单丨在高铁与机场可以随身翻看的小开本历史好书(加更版)


专业

文史哲



悠悠艾草香,绵绵情意长。读者朋友们,端午小长假即将来临,无论您搭乘的是飞机还是火车,如果能捧上一本方便携带的小书,相信这趟伴着书香的旅途,会成为人生旅途中的难忘时刻……您准备好了吗?



本期书单


1.《中国神话(全四册)》

2.《夏威夷国王世界环游记》

3.《青铜与竹简的世界——司马迁对历史的征服》

4.《土豆的全球之旅——一段不为人知的历史》

5. “中国古代生活”丛书 

6. “世说中国”丛书

7.《中国秘密社会史(修订本)》

8. “古今人物谭” 丛书



01


《中国神话(全四册)》


🌕民间文学专家陶阳先生,

通过田野调研,亲自收集整理


🌕共收录神话300余篇

按12大主题分类


🌕丰富的口述史、民俗学与

文化史价值


识别二维码 一键购买☟



陶阳 编

ISBN:978-7-100-22092-7

开本:32开

出版社:商务印书馆

出版时间:2023年5月

定价:198.00元





02


《夏威夷国王世界环游记》


🌴安乐哲、钱乘旦、陈平原

等多位教授推荐


🌴首位环游世界的国王,

被马克·吐温盛赞的人,

接受李鸿章宴请,

为孙中山先生颁奖


🌴不止是一部生动有趣的游记,

更是19世纪晚期世界的真实写照,

是一个时代的一部大写真


点击书影,即可购书



〔美〕威廉· N. 阿姆斯特朗 著

郝平 张笑一 译

ISBN:978-7-100-21125-3

开本:32开

出版社:商务印书馆

出版时间:2022年10月

定价:68.00元




向上滑动阅览


本书目录


“皇”游地球:卡拉卡瓦国王的斯宾塞世界之旅 i
格伦·格兰特 撰
第一章 1
卡拉卡瓦国王计划出游— 首个环游世界的君主— 选择同行之人— 男仆— 微服出游的提议— 旅行范围— 回忆录出版延误— 国王致辞— 出发典礼— 国王的性格— 大臣与管家— 卡拉卡瓦了解的皇室礼节— 卡拉卡瓦之前不幸的历任国王— 理论的与实践的天文学
第二章 14
抵达旧金山— 升起王旗— 国王得到盛情款待— 访问立法会—“太平洋的巨人”— 一场中式宴会— 国王得意扬扬地要求大臣穿着外交制服— 男仆喝醉酒
第三章 19
前往日本—漂在海上的原木—华盛顿的诞辰纪念日—日程表往前推了一天—国王挨了一记耳光—努力指导国王学习政治学—夏威夷的种族矛盾—指导以失败告终
第四章 25
江户湾— 富士山— 接受外国军舰的致敬— 国王成为日本天皇的客人— 抵达时听到祖国的国歌— 我们得到盛情款待的秘密— 礼仪课— 比较日本和新英格兰的钟声
第五章 32
前往东京拜会天皇— 皇宫举行欢迎会— 皇后— 一位侍女—对比天皇和国王— 下榻东照宫— 男仆再次堕落— 皇家羽毛斗篷— 天皇回访国王— 晚宴、午宴和招待会— 一位国王总能见到的皇子— 沉思
第六章 41
下谷神社— 古怪的拜神方式— 国王的警句— 日本媒体评论国王— 国王的白人侍从吸引眼球— 外务卿井上伯爵— 接到延长王室访问的邀请— 重大的外事活动— 提出废除日本和夏威夷的不平等条约— 天皇和他的政府大喜过望— 起草新的条约— 欧洲大国对此感到焦虑
第七章 47
设在我们住所里的演出—国王接见外国代表—本杰明·富兰克林博士的日本后裔—国王受到严密保护—夏威夷王国在太平洋的地位—王国发展史—日本人的性格—大和民族的突然崛起和改革—检阅日本军队—一次地震—我们不愿外扬的军事家丑—夏威夷陆军和海军—一出日本戏剧—国王赠给剧院一套幕布—夏威夷国务大臣会见井上伯爵—井上伯爵的官邸—两名日本政治家的奇遇
第八章 57
国王提议日本王室和夏威夷王室联姻— 计划失败— 国王访问位于横滨的基督教堂— 日本对基督教会的态度— 政治风险
第九章 61
同皇子共进午餐— 日本妇女— 夏威夷式英语— 设在贵族夜总会的日式晚宴— 日式服装— 艺伎和乐师— 访问海军学院、军营、博物馆和工厂— 同天皇共进晚餐— 国王和侍从获得勋章—授予天皇相似的勋章— 扣留通知俄国沙皇遇刺身亡的电报— 盛宴— 会见皇后— 得知沙皇遇刺身亡后,国王告辞— 大型舞会延期举行— 宫廷表示哀悼— 天皇和国王在东照宫共进晚餐,相互道别— 天皇送的礼物
第十章 72
前往横滨、神户和长崎— 天皇派出钦差大臣陪伴他的客人— 日本发展史— 神户和古都京都— 民众误认国王— 访问大阪— 尝试微服出行,前往日本小旅店用餐— 伪装让人看透— 拜访住在神户的老传教士— 内陆海— 传出两遍礼炮声— 国王吐露感想— 支持佛教— 抵达长崎— 日本航海技术— 男女混浴— 钦差在帝国的边界向我们道别— 中日道德观— 雇用妇女儿童运煤的蒸汽船
第十一章 80
黄海— 国王希望会见中国皇帝— 愿望无法成真— 上海— 受到道台的欢迎— 美国黑人在中国— 安排一艘大型蒸汽船为国王服务— 小男孩和“食人族”国王— 前往天津— 海盗的威胁— 海河与大沽炮台“血浓于水”— 道台和李鸿章总督的师爷在天津接待我们— 访问北京遇到困难— 国王不过是个番鬼— 拜访总督— 李鸿章提问题,抽水烟— 总督回访国王,提出更多的问题— 表达对日本人的看法— 民众围观“黑番鬼”— 同总督共进晚餐— 总督的儿子— 中国的民主生活— 总督送的礼物
第十二章 93
返回上海— 盛情款待— 中国的餐后习惯— 前往香港— 中国的迷信说法— 传教士产生误解
第十三章 97
抵达香港— 国王在总督府成为维多利亚女王的客人— 同香港总督交谈— 堡垒和军舰发射礼炮— 使用英语和汉语两种语言发表声明— 有艘不定期的货轮直航暹罗— 美国领事莫斯比上校— 宴会和其他活动— 库克船长不冷静— 接见中国贸易商— 香港的重要性— 英国统治— 国王在晚宴上打盹— 女士的计策— 中国人如何接受基督教
第十四章 107
我们登上“基拉尼”号,前往暹罗— 爱尔兰船长与德国男仆— 交趾支那— 国王从船长那里听到海盗的故事,深感不安— 进入暹罗湾— 抵达湄南江的入海口,受到暹罗官员的欢迎— 乘坐御用游艇,抵达曼谷— 御用驳船— 我们受到热情接待— 暹罗仆人—“珊瑚礁之酒”
第十五章 115
宝塔— 水上城市和水城居民— 达尔文的错误— 会见暹罗国王— 国王的对话— 欢迎会因为猫中断— 拜访二号国王和暹罗国王的长辈— 同外交大臣共进晚餐— 王后和皇子都溺水身亡— 王室成员不容侵犯— 极尽奢华的火葬— 御用小教堂— 暹罗国王、二号国王、王子、公使团依次来访— 御用大象— 宫廷剧院上演戏剧— 暹罗舞蹈演员吟唱传教士的赞歌— 同暹罗国王共进晚餐—勋章授予仪式— 榴莲— 两位国王相互道别— 保护蒸汽船的佛教仪式— 中国人在暹罗— 暹罗政治家不懂基督教世界— 收到水果
第十六章 128
抵达新加坡— 国王厌倦王室礼仪— 会见总督,总督回访— 乘坐马车, 横穿新加坡本岛— 新加坡的重要性— 巨型传教站— 国王和老虎— 国宴— 热带“气候” 对英国人的影响— 会见柔佛大君— 大君富丽堂皇的宫殿— 仪仗剑和巨大的罗伞— 男仆与羽毛斗篷— 同大君共进午餐— 两位君主发现对方身上的“红色胎记”— 国宴— 梦到深居在大理石殿里— 月光和当地歌曲— 早晨的一幕— 告别新加坡— 男仆再生事端— 丢失羽毛斗篷— 前往加尔各答
第十七章 141
在马六甲短暂逗留— 抵达槟榔屿,副州长前来迎接— 一个“中国佬”的豪宅— 舞女的表演— 印度的种姓制度— 毛淡棉— 储木场的大象— 动物的智商— 缅甸婚礼— 仰光— 佛塔— 缅甸的妇女解放运动— 东方庆祝英国女王诞辰— 英国势力无处不在—做祷告的穆斯林— 进入胡格利河—“恒河!恒河!”
第十八章 150
在加尔各答受到热烈欢迎— 英国文职官员— 英国势力统治印度的秘密— 对比美国的黑人问题和东方的民族问题—“圆顶礼帽”的流行— 莫卧儿末代国王— 躲开末代皇帝— 敬语的经典文献—罗伯特再次努力恢复自己的世袭身份— 动身离开加尔各答,前往孟买— 火车的降温装置— 一片荒芜的国家— 灌溉需求— 印度政治家的欧洲文明观— 国王发明出一种新的功绩勋章— 圣城贝纳勒斯— 抵达庙宇和恒河— 供奉猴子的寺庙和泰然自若的山羊— 僧侣的逻辑— 在孟买得到盛情款待— 帕西人— 寂静之塔— 詹姆塞特吉·吉吉博伊爵士富丽堂皇的府邸
第十九章 163
离开孟买前往苏伊士— 谦虚的英国英雄— 坎大哈战役的逸事—男仆和国王的关系得到完满解释— 亚丁— 利奥诺不见芳踪— 肤色黝黑、头发发红的阿拉伯男孩— 潜水去捡硬币;国王和侍从的老把戏— 西奈山— 有个英格兰人评论自己的先辈— 赫迪夫的官员赶到苏伊士,我们感到大吃一惊— 赫迪夫邀请国王成为他的客人— 苏伊士运河— 齐格扎格车站的“三明治”— 穆斯林的自我克制— 穆斯林的基督教观
第二十章 175
开罗— 斯通将军— 金字塔— 抵达赫迪夫的宫殿— 埃及的毛驴— 在开罗走街串巷— 马穆鲁克士兵惨遭屠杀— 博物馆与馆长— 抵达亚历山大,得到赫迪夫热烈欢迎—“三号”宫殿— 后宫— 穆斯林的妇女地位观— 国王回访赫迪夫— 镶着钻石的烟具和咖啡杯— 赫迪夫的婚姻制度观— 埃及待在狮子的爪子底下— 对于自己是不是神的后代,国王闪烁其词— 同赫迪夫共进晚餐— 政治骚乱— 出现一夫多妻制,那是真主的旨意— 麻风病— 赫迪夫的马棚— 设在拉斯埃丁宫的舞会— 库克船长古色古香的“决心”号快速战舰— 一个希腊美人— 历史的痕迹:亚历山大大帝、朱利叶斯·凯撒、马克·安东尼和埃及艳后— 动身前往意大利— 总督的驳船
第二十一章 192
埃及报纸的评论— 国王在共济会的地位— 驶向那不勒斯— 一颗彗星— 加泰罗尼亚— 夏威夷和西西里火山— 岩浆流神奇阻断— 在火奴鲁鲁的意式探险— 他在那不勒斯重现并绑架国王—追回国王— 会见意大利国王与王后— 赶走了探险家— 奉承外人的意大利诗歌— 与前任埃及总督伊斯梅的会面— 与旅店老板的麻烦事— 接到加菲尔德总统遇袭的消息
第二十二章 204
罗马,红衣主教雅克布尼— 谒见罗马教皇— 友好会谈— 红衣主教霍华德— 美丽的景色— 随从阻止国王造访圣彼得堡— 取道巴黎前往伦敦— 精明的荷兰人— 穿过巴黎前往伦敦— 违反了法国礼节
第二十三章 212
伦敦克莱里奇宾馆— 皇室及内阁来访者— 爱丁堡公爵对夏威夷的访问— 威尔士亲王将国王塑造为社交界“名人”— 皇室毫无保留地接受了国王— 女皇将自己的马车借与国王使用— 帕蒂在皇家意大利歌剧的表演— 老同学阿姆斯特朗将军— 议会— 硬礼帽,英国权力的象征— 温莎公园的志愿兵阅兵— 德意志王储— 我们处境中的新鲜事— 威斯敏斯特宫— 与查尔斯·贝拉斯福特勋爵一起游览泰晤士河
第二十四章 224
在格兰维尔伯爵宅邸与格莱斯顿先生及内阁成员一起出席午餐会— 去温莎堡拜访女王陛下— 女王陛下询问艾玛皇太后的近况— 在温莎堡出席午餐会— 德意志帝国王储来访— 拜访马尔伯勒宫— 威尔士亲王及王妃— 在贝拉斯福特勋爵宅邸与王子殿下共进午餐— 美国女人— 贝拉斯福特勋爵在夏威夷的胡作非为— 威尔士亲王访问美国— 马尔伯勒宫的露天招待会— 女王驾到— 美国公使洛维先生— 皇室及其朋友的一次非正式聚会— 国王获得赞许— 兰贝斯宫及坎特伯雷大主教— 威尔士亲王及王妃在肯辛顿博物馆接待国王— 斯宾塞伯爵的错误— 皇室列队祈祷— 令人厌倦的贵族生活
第二十五章 237
海德公园营房的舞会— 庄严的装潢— 第二近卫骑兵团上校威尔士亲王接待客人— 伦敦市政厅殖民地宴会— 大英帝国的建造者— 威尔士亲王与国王的演讲— 国王冒犯了爱尔兰人— 后果— 布莱西勋爵在诺玛赫斯特招待国王陛下— 在克里斯托弗·赛克斯爵士家与威尔士亲王共进午餐— 圣三一公馆的晚餐— 格兰特将军的错误—景点— 美丽的犹太妇女— 与柏代特考茨男爵夫人共进晚餐— 盛装的国王陛下— 国王陛下打扮女王与威尔士亲王—《笨拙》与国王— 马尔伯勒宫的舞会— 与泰克公爵及夫人共进午餐—“社交雄狮”离开英格兰— 国王与英国政府
第二十六章 250
比利时— 领事办公室— 滑铁卢战场— 文明之战与异教徒之战— 国王利奥波德来访与我们的回访— 柏林— 去波茨坦拜访威廉王子及其他王子— 与威廉王子一起用餐— 阅兵— 家丑— 夏威夷王室乐队— 与红王子共进晚餐— 克虏伯枪械工厂
第二十七章 259
维也纳— 阿尔布雷希特大公代表皇室家族— 美国公使菲尔普斯先生, 和美国总领事舒勒先生— 耶鲁狂欢— 国王检阅奥地利军队— 提议保证夏威夷独立— 国王在普拉特— 记者们— 巴黎— 法国政府没有接待— 解开谜团— 我们不合礼节— 对法宣战的问题— 和解— 公社事件— 外交部长圣希莱尔来访— 索要勋章的请求— 德·莱塞普斯伯爵— 歌剧中跳芭蕾的女孩
第二十八章 270
西班牙边境— 埃斯库里亚尔— 马德里的接待— 我们的车厢因一头牛而脱轨— 葡萄牙— 王室车厢— 国王与王后来迎接— 又见家丑— 互赠勋章— 多姆·费尔南多— 夏威夷的葡萄牙人— 辛特拉— 佩纳— 壮丽的景色— 与葡萄牙国王共进晚餐— 达·伽马后人讲述祖先死里逃生的经历— 斗牛— 再见,葡萄牙— 君主之间的拥抱— 协商协议— 国王取道西班牙、法国、英格兰、苏格兰、美国回国— 男仆对于国王地位的估计
第二十九章 283
纽约、费城、华盛顿 — 在民主的卵石路上— 阿瑟总统接见国王— 门罗要塞和汉普顿师范及农业学校— 国王在肯塔基买马—旧金山的宴会— 回国的航程— 统计账目— 国王“吮吸”到的智慧— 国王对有学识的人表示赞同— 火奴鲁鲁欢迎仪式— 地球的腰带扣上了
第三十章 294
君主制的结束— 国王和他的起源及任务— 坚持加冕— 大臣们的辞职— 国王抵制议会制政府— 面临刺刀与失败— 国王煽动革命,以失败告终— 访问加州、去世— 继任者利留卡拉尼— 女王试图制订新宪法,君主制被推翻— 美国吞并夏威夷— 传教士们的工作成果
译后记 301





专家评语


作为首位环游世界的君主,位居太平洋十字路口的袖珍小国夏威夷国国王卡拉卡瓦一百四十年前的“开眼看世界”,迥异于一般的通商、出使、留学与游览。这本国王随从所撰游记,兼及政治、外交、地理、风俗,乃至各国的饮食习惯等,至今读来仍趣味盎然。比起欧美部分,更值得关注的是国王在日本、中国、暹罗、印度、埃及等国的奇遇及观察。单是直隶总督兼北洋通商大臣李鸿章接待外宾的规矩、拒绝国王进京的理由,以及那张中英文对照菜单,都叫人驰想天外,迷幻人间。


——陈平原(北京大学博雅讲席教授、中央文史研究馆馆员)



这是一本奇特的书,讲述一个奇特的故事:几个白人“臣下”带着一位在他们眼中与印度神庙中的猴子相差无几的深色皮肤的原住民“国王”周游世界,让人们倏然想起在浩瀚无垠的太平洋上,曾经有一个独立国家叫“夏威夷”,它的“国王”曾经在世界各国受热情款待。书的作者是美国人,又是他那位国王的“内阁大臣”,他的记叙尽管在细节上夸大其词、吹嘘自己(这是所有回忆录的通病),却在整体上把握了当时世界的基本特征:日本刚刚睡醒,中国仍在沉迷,从南海到印度洋到苏伊士运河到处插满大英帝国米字旗,半个地球都在“不列颠和平”的笼罩下沉默地等待;欧洲各国光鲜其表、金碧辉煌,一场大战却已经悄悄酝酿。本书作者想告诉读者(同时也告诉他的国王):盎格鲁–撒克逊文明不可抗拒,将征服世界。果然不久后美国就吞并夏威夷,开始了向全世界征伐的世纪之战。由此可见,这本书已不是简单的游记了,它是一个时代的大写真。我推荐大家读这本书,不仅因为它有趣,而且因为它写出了一个大时代。


——钱乘旦(北京大学区域与国别研究院院长、中国历史研究院学术委员会委员)



内容简介


作为今天美国夏威夷州前身,波利尼西亚人住居的夏威夷群岛,由库克船长于1778年发现,比哥伦布发现美洲新大陆晚了近三百年。此时的世界已进入蒸汽机工业化时代,西方列强蜂拥而至,打破了那里原始而纯朴的平静。但不管时局如何变化,在1893年美国占领夏威夷之前,夏威夷还是一个受到国际公认的独立的君主王国。戴维·卡拉卡瓦是夏威夷王国第七任国王(1874—1891年),1881年,国王做出了一项惊人的决定:乘蒸汽机轮船环访世界。1881年,卡拉卡瓦国王离开夏威夷,旅游考查世界各国的移民事务,并且增进外交关系。他同时也想研究其他各国统治者如何治理国家。卡拉卡瓦先到旧金山,美国以皇室规格款待他。随后他又到日本,面见日本天皇。他又前往中国、暹罗、缅甸、印度、埃及、意大利、比利时、德国、奥地利、法国、西班牙、葡萄牙及联合王国,最后他借道美国返回夏威夷,历时十个月。他在这趟旅程中见了许多国家的君主及元首,是世界上第一位进行环球旅行的国王。


作译者简介


作者威廉·N.阿姆斯特朗,(1835—1905),夏威夷末代国王卡拉卡瓦内阁成员,陪同夏威夷末代国王卡拉卡瓦国王出游,本书即为他对这一过程的记述。


译者郝平,博士学位,教授,博士生导师。

译者张笑一,北京外国语大学国际关系博士、英语语言文学硕士、英语语言文学学士哈佛大学肯尼迪政府学院Rajawali学者、梅森学者,现为北京外国语大学英语学院副教授。






03


《青铜与竹简的世界——

司马迁对历史的征服》


📚刀剑与笔锋的碰撞,文人与帝王的较量


📚通过《史记》解读司马迁的史学思想


📚一位美国学者如何理解《史记》




点击书影,即可购书


〔美〕侯格睿 著

丁波 译 

谢伟杰 审校

ISBN:978-7-100-19561-4

开本:32开

出版社:商务印书馆

出版时间:2022年4月

定价:75.00元



向上滑动阅览


本书目录


前 言 / 1


第一章 历史的意义 / 11

历史在中国文化中的地位 / 17

司马迁和历史 / 30


第二章 表现世界 / 49

《史记》的结构 / 51

阅读结构 / 67

竹简的世界 / 78


第三章 历史之网 / 95

历史之网 / 96

多重叙述 / 111


第四章 事件的意义 / 128

事件的意义 / 130

评估概括 / 150


第五章 塑造世界 / 169

判断史 / 170

作为诠释工具的《史记》 / 188

改造世界 / 201


第六章 圣人的历史 / 209

文学塑造 / 209

圣人的历史 / 225


第七章 争夺世界 / 246

青铜的世界 / 247

争夺世界 / 266


第八章 理解世界 / 281

适应时代 / 282

理性的限度 / 292

理解与被理解 / 302


结 语 / 307

致 谢 / 315

参考文献 / 316

索 引 / 331

译后记 / 360





内容简介


“青铜世界”与“竹简世界”是侯格睿独创的专门名词,也可以说是文学形象的比拟术语。这两个术语是对中国历史模型文、武两个层面的摹写。侯格睿在书中为我们呈现了一副司马迁与秦始皇争夺世界的画面。在这场比赛中,秦始皇凭借强制和暴力,而司马迁以道德重建作为管理国家和人类社会的基础,借助《史记》赢得了比赛。他们争夺的焦点是“定义世界”。司马迁将秦始皇拉回了他试图否定的历史序列中,接受历史的评价;他通过全面记载汉武帝推行的一系列政策,以暗含褒贬的叙事手法,将汉武帝置于秦始皇评价体系之下,完成了竹简世界体系的构建。司马迁通过《史记》构建了一个开放的微观模型,并让模型获得了永久的生命力。


秦王朝的崩溃与帝制的结束,表明“青铜世界”只是一个历史阶段。秦始皇想把他的创造传之万世,只是一个幻想。司马迁创造的“竹简世界”,还将伴随时间的流逝与历史推演无限延伸,是真正的传之万世。


作译者简介


侯格睿(Grant Hardy),北卡罗莱纳大学阿什维尔分校历史系助理教授。1961年3月7日出生。1984年获得杨伯翰大学学士学位,1988年获得耶鲁大学中国文学博士学位。研究范围为中国历史、中国历史文献。侯格睿与华兹生(Burton Watson)、杜润德(Stephen Durrant)是美国汉学界史记学研究领域最负盛名的学者,被誉为美国《史记》研究三君子,他们分别撰写的三部史记研究论著堪称该领域奠基之作。侯格睿是北卡罗来纳大学阿什维尔分校历史与宗教研究教授和人文项目主任。他在杨百翰大学获得古希腊文学学士学位,在耶鲁大学获得中国语言文学博士学位。侯格睿教授因为他的教学和学术获得了大量的奖项和荣誉。在北卡罗来纳大学,他获得了2002年艺术和人文学院杰出教师奖。他还获得了国家人文基金会的研究资助,并参加了哈佛大学、海德堡大学等世界著名大学的学术研讨会。侯格睿教授著述、合著、编辑了6部著作,包括《青铜与竹简的世界:司马迁对历史的征服》、《牛津历史著作史》第一卷,等等。此外,他还为《世界百科全书》撰写或修改了大部分关于中国古代的篇章。


译者丁波,历史学博士,编审。中国史记研究会副会长、秘书长,北京史记研究会会长。主要研究方向为中国史学史,尤其在《史记》方面用力最多。在《史学史研究》《中国史研究动态》《学术研究》等核心期刊发表《史记·将相表倒书考》等学术论文20余篇。





04


《土豆的全球之旅——

一段不为人知的历史》



🥔植物、历史爱好者

必不可少的手边读物!

🥔
本书参考大量文献,

趣味之外增添严谨考究。

🥔
以土豆为引,

为你讲述一场有趣的世界历史课。



点击书影,即可购书


〔英〕约翰·里德 著
江林泽 译
ISBN:978-7-100-19873-8
开本:32开
出版社:商务印书馆
出版时间:2022年5月
定价:68.00元



向上滑动阅览


本书目录


引言 ...1
致谢 ...5
图片列表 ...8
第1部分 南美洲
第1章 从安第斯山脉到火星...3
第2章 土豆究竟是什么...31
第3章 驯化...43
第4章 来自何方...61
第5章 美味佳肴...95
第2部分 欧洲
第6章 寂然的狂喜...119
第7章 昔日时光...145
第8章 令人沮丧的食物...171
第9章 土豆生长之地...203
第10章 饥荒的种子...235
第11章 亚当的子孙...259
第3部分 世界
第12章 致命的疾病...289
第13章 利用科学...321
第14章 肩负使命之人...345
第15章 环球之旅...359
第16章 发展中国家...375
第17章 苹果的价格...391
参考文献 ...402
索引 ...414




内容简介


从秘鲁库斯科太阳神庙里的黄金土豆,到生长在爱尔兰泥地中的同类作物;从如今中国大量种植以制作麦当劳薯条的食材,再到对其基因组的全面测序,比顿夫人、查尔斯·达尔文、列宁等名人故事点缀其间,土豆的历史既引人入胜,又令人直呼过瘾。在人类文明史的灿烂画卷中,约翰·里德成功钩沉出土豆故事的整体脉络:从起源到进化,再到进入食谱乃至成为整个人类社会有机组成部分的神秘欧洲之旅。时至今日,随着全球人口的迅速膨胀,人类生存环境稳定性的重要程度日益凸显,在这本对我们往往视而不见的食物进行研究的著作中,里德生动形象、通俗易懂地向我们展示了土豆仍然可能发挥的作用。


作译者简介


作者约翰·里德(John Reader),英国作家,一位有超过40年经验的摄影记者,伦敦大学学院人类学系名誉研究员,除本书外,作品还包括《生命金字塔》(Pyramids of Life)、《消失的线索:寻找最早的人类》(Missing Links: The Hunt for Earliest Man)、《乞力马扎罗》(Kilimanjaro)、《生命的崛起》(The Rise of Life)、《大地上的人》(Man on Earth)、《肯尼亚山》(Mount Kenya)、《非洲:一块大陆的传记》(Africa: A Biography of the Continent)和《城市的故事》(Cities)。


译者江林泽,男,1989年生,山东青岛人,北京师范大学历史学博士,山东大学马克思主义学院助理研究员,主要研究方向为中国近现代社会史,在《当代中国史研究》等期刊发表论文多篇。





05


“中国古代生活”丛书 


点击图片,即可购书



《中国古代生活丛书》将目光投向历史中的民间群体或民生问题,鲜活生动地还原古代人民生活状态。







06


“世说中国”丛书


点击图片,即可购书



历史文化有其宏大深远的轮廓,同时也有其入微生机的细节。从细节中可感知历史文化的生动,从“小”书中也可见“大”文化。



《世说中国》丛书是日本东方书店推出的学术通俗阅读文库本。其对历史文化的讲述举重若轻,深入浅出,好读易懂,极富知识性,且携带方便,便于阅读。





07


《中国秘密社会史(修订本)》



点击图片,即可购书



〔日〕平山周 著

ISBN:978-7-100-15410-9

开本:32开

出版社:商务印书馆

出版时间:2017年12月

定价:48.00元




向上滑动阅览


本书目录


叙言一
叙言二
第一章 白莲会
第二章 天地会
第三章 三合会
第四章 哥老会
第五章 兴中会及同盟会
第六章 光复公会




内容简介


本书是一部有关中国秘密社会历史的重要著作,1912年由商务印书馆出版,截至1927年,已经出至六版。该书在学术史上占有重要地位,是治明清史、中国社会史、中国秘密社会史者所必读。该书是上报给日本外务省的调查报告。他在调查会党的过程中,接触到会党的诸多首领,从他们那里了解到会党的反清事迹、组织状况,还搜索到会党内部的秘籍。其重要的史料价值,成为研究中国秘密社会史的开山之作,实为治史者之必读书。


作者简介


平山周(1870-1940),号南万里,日本福冈县人。早年在东洋英和学校毕业,经犬养毅派遣到中国调查反清的秘密会党,后结识孙中山,1900年7月孙中山决定发动惠州起义,平山周在香港参与部分策划。1905年加入中国同盟会,参加中国同盟会的组织工作。1907年9月,为准备发动防城起义购运日械事,平山周有泄露机密嫌疑,从此不复孙中山信任。武昌起义爆发后,平山周赴中国与革命党联络。1916年参与中华革命军东北军在山东的活动。1925年孙中山逝世后,平山周曾致电吊唁。1931年被中华民国国民政府海陆空军总司令部聘为顾问。1940年病逝。



08


“古今人物谭” 丛书

点击图片,即可购书


古今人物谭丛书分三册,來新夏著。以时代划分为古代、近代与当代,以人物重点事迹为中心,或长或短,不拘形式。唯所述皆事有根据,文有出处。文字力求浅近,可供中等文化水平人士随时阅读。第一册名《评功过》,为古代部分,自上古至鸦片战争前的清朝止;第二册名《辨是非》,为近代部分,是活动于1840 年至1949年间并卒于1949 年前的人物;第三册名《述见闻》,所收为卒于1950 年后的人物。每册约在十万字左右,开本小巧,便于读者携带与阅读。




延伸阅读
书单丨了解中国历史的多重视角

我知道你在看

继续滑动看下一个
商务印书馆文津读书会
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存