注意！使用这钟厨房“神器”，操作不当易着火！正确方式——
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了解到：
空气炸锅
作为新晋厨房“神器”
已成为大家的新宠
但一个不慎
空气炸锅可能真的会“炸”！
近期，接连有网友反映
自家的空气炸锅在使用过程中
着火了
1
2月8日
2
2月2日
为什么空气炸锅会着火
使用时要注意什么？
空气炸锅的工作原理
“
空气炸锅其实就是个“带风扇”的烤箱。拉篮上方有一圈加热管，加热管上方还有个风扇。工作时加热管散发热量，风扇吹风，使锅内形成热风高速循环。食材在热风作用下就会逐渐脱水、变熟。
空气炸锅在使用过程中温度很高，如使用烘焙纸、吸油纸这些燃点较低、重量较轻的纸，且没有被食材完整覆盖，很可能会被热风卷起，触碰到发热管被点燃，进而引起机器短路或者起火。
空气炸锅使用注意事项
1
不要放在电磁炉或明火上
不要抱有侥幸心理或贪图一时方便把空气炸锅的炸篮（小抽屉）放到电磁炉、明火甚至是微波炉里加热。这样不仅会损坏空气炸锅的“小抽屉”，还可能引发火灾。
2
要使用安全有保障的插座
空气炸锅属于大功率电器。使用时，要选择安全有保障且额定功率符合要求的插座，专插专用，避免和其他的大功率电器共用插座，产生电线短路。
3
要注意空气炸锅的放置位置
使用时，要将其放置在平稳的平台上，并且在使用过程中，不能遮挡顶部的进风口和背面的出风口。用手遮挡的话，可能会被热空气烫伤。
4
食物不要超出额定容量
每次使用时，放置在空气炸锅炸篮（小抽屉）内的食物不要放太满，更不要超出炸篮（小抽屉）的高度，否则食物会触碰到顶部发热装置，很可能损坏空气炸锅的零件，更可能引发火灾或爆炸。
5
电子部件不能直接水洗
空气炸锅的炸篮（小抽屉）可以用水清洗，但是清洗过后要及时擦干水分，确保下次使用时是干燥的。空气炸锅的其余部件不能水洗，可用抹布擦拭。电子部件要保证干燥，以防短路和触电。
通州消防提示——
大家在使用空气炸锅时
一定要压好烘焙用纸
使用前仔细阅读说明书
避免因操作不当引起火灾
❖
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审核 王璇复审 孙华良
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