这些图标很重要，认清它们，才能防止商家偷“粮”换柱！
天大地大，吃饭最大
在中国，吃饭一直是件大事
尤其是在对待粮食这件事上
咱中国人从不马虎
随着生活水平的提高
不少消费者在选购大米时十分讲究
无公害产品、绿色基地等一系列词汇
成为了公众挑选大米类粮食的重要凭证
不过，大家有没有想过
这些词汇很可能是商家的“擅自添加”
近日
海沧区市场监督管理局
在开展粮食市场秩序专项整治行动中
就查获了这样一起偷“粮”换柱案件
究竟是怎么回事呢？
执法人员在对辖区粮食企业进行逐一检查时，发现某企业所采购的大米均来自越南、安徽等地。加工后，更换企业自身设计的包装袋进行包装，宣称“该产品选用原生态环境及无污染、无公害的绿色农业基地的高档优质稻为原料”。
执法人员当即展开现场取证
责令立即停止使用相关包装袋
并予以立案调查
经调查核实，该企业为了包装升级提升销量，制作了4款包装袋，共1214条，均标注“该产品选用原生态环境及无污染、无公害的绿色农业基地的高档优质稻为原料”的内容。
然而，该企业却无法提供相应的“无污染、无公害、绿色农业基地”的证明文件及标志，且原料产品亦无相关内容。其行为已构成发布虚假广告的违法行为，海沧区市场监督管理局对其处以人民币4103.06元的罚款
执法人员表示
根据《无公害农产品管理办法》及《绿色基地标志使用管理办法》规定，无公害农产品及绿色基地均需有关部门审查、认证并获得相应证书后方可使用。消费者在后续选购相应产品时，应认准相应标志，以防上当受骗。
事实上，在日常购物中
我们会碰上很多相关图标
这些图标代表着某种标准或含义
认清它们，或许有助于我们的生活
尤其是以下这些和食品安全密切相关的图标
绿色食品
是中国对无污染的、安全的、优质的、营养类食品的总称。我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质，而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品。
AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色；A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。
无公害农产品
无公害农产品是指产地环境符合无公害农产品的生态环境质量，生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范，有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内，安全质量指标符合《无公害农产品(食品)标准》的农、牧、渔产品(食用类，不包括深加工的食品)经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的产品。广义的无公害农产品包括有机农产品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等。
保健食品
是指已取得原国家食品药品监督管理局颁发的保健食品批文、具有保健功能的产品。它的包装标签上都有一个小蓝帽的标志，也被称为“带有小蓝帽的食品”。原国家食品药品监督管理局要求这种产品对人体有保健功效，对各种疾病有辅助治疗作用，可以长期服用，保健食品在国外被称为“营养补充剂”。
安全饮品
是经国家工商局注册，适用于“安全饮品”产品的包装、标签、广告、宣传、说明书等，是饮品安全的证明性标志。只有通过中饮标（北京）安全饮品认证中心“安全饮品”认证才能使用此标志。
有机转换产品
有机转换产品是指从开始有机管理至获得有机认证之间的时间所生产的产品，在此期间经过认证的产品必须标注有“中国有机转换产品”的字样，方可进行销售。
按照国家相关规定，经过有机认证后，从生产其他食品到有机食品需要三年的转换期，也就是说，在被认证后的三年过渡期内，基地的农产品生产要按照有机食品的生产标准进行，但尚未获得标注有机食品的资质，需要标注“中国有机转换产品”字样。
森林食品
森林食品是指以森林生态环境下生长的植物、微生物及动物为原料生产加工的各类食品。
国森林食品认证（CFFC）是中国林业生态发展促进会依据民政部核准的业务范围开展的一项认证工作。通过对森林产品的认证和在林产品上加载标识的方式促进森林的可持续经营。带有中国森林食品认证（CFFC）的声明和/或标识的产品，向客户传递产品的原料源自于可持续经营的森林。
最重要的图标来啦
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鹭品
“鹭品”是符合严于国标的供厦食品安全标准的食品。为推动符合供厦食品安全标准产品上市，打造供厦食品品牌形象，厦门市食安办、市市场监管局授权食安联向国家知识产权局商标局申请注册“鹭品”公共品牌，作为供厦食品标识。“鹭品”是首个厦门市全域公用品牌。
这些图标，大家认清了吗？
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稿件来源：海沧区市场监管局
通讯员：魏清心、陈远华
编辑：厦门市食品安全委员会办公室
转载请注明来源：食安厦门！
食安君说
自2015年以来，厦门持续深入创建国家食品安全示范城市，进一步健全食品安全治理体系，提升群众对食品安全现状总体满意度，确保人民群众的饮食安全。