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月月十九查酒|想陪他“酒”一点,采购时一定要索证索票...

食安君 食安厦门 2024-04-16

“总是向你索取,却不曾说谢谢你

直到长大以后才懂得你的不容易”

筷子兄弟的一首《父亲》

触碰到多少人内心的柔软


今天是父亲节

食安君祝所有父亲

节日快乐


父亲节这天
要不要跟父亲小酌两杯?
咱中国人讲究无酒不成席
但碰杯之余
你是否担心过酒的真假和安全呢?




本期“月月十九查酒”行动,市食安办邀请酒类销售协会代表与执法人员、媒体记者一起,对同安区两家酒类经营单位进行突击检查。




△点击查看视频

NO.1

高粱健烟酒

行动的第一站来到同安市场路的

高粱健烟酒



对于白酒

执法人员重点查看标签

是否标注酒精度、生产日期等信息

对于洋酒和葡萄酒重点查看是否有规范的中文标签



检查标签


执法人员还重点检查了

索证索票、进货查验落实情况



检查发现一些问题


进货查验制度不完善




执法人员随机选取了

挑选了一款红酒、一款洋酒和一款白酒

要求商家提供进货凭证

核对票据上的编码的信息



虽然现场有留存一些票据

但是没有规范管理进货台账

随机抽查的洋酒和红酒

均无法对应进货台账




执法人员还要求商家提供

一款名为“超级波克”啤酒的进货凭证

商家现场无法提供进货票据

和供货方的相关资质证明


针对发现的问题

执法人员现场开具了责令整改通知书

要求商家限期整改


NO.2

源福里名酒行

位于同安市场路的源福里名酒行

是此次行动的第二站




执法人员重点检查了酒类标签是否齐全

是否落实索证索票制度等



储存不规范




执法人员发现

商家将商品直接落地存放且堆放了较多私人物品


同安区市场监管局大同所执法人员谢凯祺表示,食品存放应离墙离地十厘米,直接落地存放会容易受潮,存在食品安全隐患。



进货凭证不齐全




现场随机抽查了两款洋酒

查验商家是否落实索证索票制度

经查

商家虽有保存了许多进货单据

但没有进行规范整理

无法一一对应查询



未明码标价




现场还发现了一柜子“国台”酒没有价格标签


针对存在的问题

执法人员开具了责令整改通知书

并将定期展开回头看

确保整改到位



同安区市场监管局大同所三中队中队长吴昊表示,针对所有在售酒类产品,我们要求商家务必做到逐款溯源、上市凭证内容合法齐全,并在店内留存索证索票资料的电子档或加盖公章的纸质复印件。让消费者购买的酒类商品合法安全。



抽检信息播报


在上一期“月月十九查酒”行动中,第三方检测机构在集美区勇韵红副食品店所售卖的白酒中检出甜蜜素,属于不合格产品。目前,集美区市场监管局正对其进一步调查,后续将依法予以处置



声音



黄振鑫

厦门市酒类销售行业协会会长


夏天来临,很多年轻人都会选择喝点啤酒,尤其是冰镇啤酒,但大量摄入冷饮,对肠胃会有影响。建议不要大量服用冷饮。“海鲜+啤酒“是很多人都喜欢的搭配,但这种吃喝方法会促使人体血液中尿酸含量增大,容易出现痛风或形成结石。外出选购时,建议选择高品质的啤酒,保质期长一些的,不要过分追求高酒精度的啤酒。


每月十九,查酒行动

我们将继续关注酒类质量安全

直击更多查酒现场

守护大家的饮酒安全

小伙伴们有相关线索

也可以在留言区告诉食安君哦



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稿件综合:同安区市场监管局

编辑:厦门市食品安全委员会办公室

转载请注明来源:食安厦门!


食安君说

自2015年以来,厦门持续深入创建国家食品安全示范城市,进一步健全食品安全治理体系,提升群众对食品安全现状总体满意度,确保人民群众的饮食安全。

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