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不知道张裕佳酿,红酒都白喝了!

2017-01-22 条码君 条码健TMJ


说起张裕,你最先想到的大概是葡萄酒吧!事实上,在许多人看来,张裕简直就是中国葡萄酒的代名词。




张裕的历史是这样的:1892年,爱国华侨张弼士创办了张裕酿酒公司,开创了中国工业化葡萄酒的先河;四年后,张裕从欧洲引进优质葡萄木苗,创建葡萄园,酿造出了中国第一批葡萄酒。



张弼士被誉为中国葡萄酒之父


除了葡萄酒之外,张裕的白兰地也是闻名天下。张裕白兰地曾在1915年的巴拿马万国博览会(世博会旧称)上荣获了金质奖章,被称为“金奖白兰地”。




葡萄酒和白兰地都是洋玩意儿。创办于洋务运动时期的张裕能够把这两种酒做得这么好,着实给中国人长了脸。如今,张裕已有125年的历史,仍是民族品牌中的常青树。在2016年中国品牌榜上,张裕是唯一上榜的葡萄酒企业。




不过,很少有人知道,以葡萄酒闻名的张裕也生产传统的中国药酒。条码君在国家食药监局网站上查到,张裕有好几款保健酒——


(图片来源于国家食药监局网站)


灵芝酒、三鞭酒、金鸡铁树酒……这名字满是中国范。


如今,在张裕的京东和天猫旗舰店上,我们可以买到灵芝酒与三鞭酒这两款。


(图片来源于张裕京东旗舰店)



(图片来源于张裕天猫旗舰店)


今天,条码君就来和大家聊聊一家葡萄酒企业生产的地道中国酒。


灵芝酒,顾名思义,此酒以灵芝为主要原料。




灵芝又称林中灵,以林中生长的为最佳,药效最高,是滋补强壮、扶正固本的珍品。




因灵芝生长于不测之高,或涧溪壑谷,为人迹所罕至之处,轻易不可得之,加上灵芝本身所特有的一些药效,被中国人视为神物。《白蛇传》中就有盗仙草的故事,所谓的仙草其实就是灵芝。



杨柳青年画《盗仙草》


这款灵芝酒中还有肉桂、白芷、茯苓、肉豆蔻、乌蛇、龟板、当归、丁香、陈皮、全蝎等药材。



(图片来源于国家食药监局网站)


对于这款灵芝酒,消费者普遍给予了好评,但是也有很多人反映,这酒的药物挺重——这或许是因为入酒药材有很多吧!



(图片来源于京东)


再来说说三鞭酒。显然,这款酒的特色在于“三鞭”。




“三鞭”是指海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭,其中以海狗鞭最为珍贵。海狗、广狗之名虽一字之差,却完全不同。广狗是犬科动物,而海狗则是生活在海洋里的哺乳动物,因其体型像狗,因此得名海狗。



海狗


《中药药理学》记载,海狗鞭具有强身延年,延缓衰老的功效。据说,清朝咸丰年间,一位宫廷御医炼制出了一种养肾健体、延年益寿的丹丸,以海狗鞭为主料,取名为“海狗丸”,其良好的功效深得宫廷显贵珍爱。


正是由于海狗鞭的珍贵,曾有人对张裕三鞭酒中的海狗鞭来源产生过质疑。




质疑者指出,张裕称其三鞭酒中的海狗鞭主要产于美国阿拉斯加,但美国却早已禁捕海狗;纳米比亚是唯一被联合国授权可以合理捕杀海狗的国家,但目前其合法海狗尚无在中国。


(图片来源于中国质量新闻网)


不过,即使撇开海狗鞭不谈,三鞭酒的原料阵容也很是强大:鹿鞭、广狗鞭、人参、鹿茸、蛤蚧、肉桂、桑螵蛸、枸杞、熟地、生地、茯苓、当归、山药……



(图片来源于国家食药监局网站)


从消费者饮用后的反馈来看,三鞭酒还是颇受好评。另外,我们还可以看出,相比灵芝酒药味较重的情况,三鞭酒的口感比较柔和。



(图片来源于京东)


张裕的保健酒一直定位中低端市场,价格并不贵。这两款酒价格相当,200ml一瓶的酒售价皆为19元。




条码君觉得,有需求的朋友不妨一试,毕竟“张裕”的百年品牌及“灵芝”、“三鞭”等珍贵药材,还是挺有吸引力的。






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