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拒绝做“剩男剩女”,宜宾外卖商家加入“光盘行动”

宜宾文旅 2021-03-23


近年来

随着全国文明城市创建的深入推进

市民外出就餐时

基本能做到合理点餐、餐后打包

杜绝浪费的“光盘行动”早已从口号变为市民的自觉行动

如今这股新风也吹到了外卖平台上



近日,宜宾一些外卖商家也加入了“光盘行动”,推出小碗菜,助推文明用餐、节约用餐理念深入人心。


记者在美团外卖输入关键字“半份”、“小碗菜”等,立刻显示出附近有多家餐厅可以提供小份菜品。这类外卖餐厅推出多种多样的小碗菜,素菜、荤菜、煲汤,供市民选择的种类很多。


“商家这样做,控制了成本。对于顾客来说,也可做到不浪费。”陈先生一个人在宜宾工作,点外卖的次数较多,他告诉记者,点小碗菜不仅可以杜绝浪费,还可以把一个“大份”变成两个“小份”,多吃一个菜。


李女士因为工作原因,午餐基本是点外卖,她平时饭量不大,除了会主动选择小碗菜外,点餐时也会备注“饭量减半”,为的是不浪费。


餐桌文明是社会文明的缩影,也是创建全国文明城市的重要指标。近年来,宜宾围绕“文明餐桌”常态长效,根据全市餐饮单位的实际情况,运用多种形式加强“光盘行动”宣传,大力倡导“粒粒皆辛苦、文明进餐桌”和“不剩饭、不剩菜”的良好风尚,培育健康文明、节俭养德的餐饮文化,推进了“光盘行动”在全市餐饮单位的全覆盖。



此外,宜宾还在企事业和机关单位食堂广泛开展“文明餐桌”行动,倡导文明就餐,反对铺张浪费;各学校也积极开展“光盘行动”等相关主题教育,引导学生珍惜粮食。


一粥一饭 当思来之不易

半丝半缕 恒念物力维艰

光盘不仅是一句口号

也是厉行节约,倡导珍惜的生活态度

光盘是节约、是公益、是习惯


为什么要光盘
数据显示中国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤足够养活两到三亿人

这么多的粮食都浪费在哪些方面?



光盘小倡议一、理性消费,厉行节约。用餐点菜切合实际,摒弃“爱面子”、“讲排场”陋习,树立按需点菜、浪费可耻的观念,做到不剩饭、不剩菜、吃不完打包,杜绝浪费、节俭惜福。
二、讲究礼仪,文明用餐。不在宾馆、饭店等公共餐饮场所肆意喧哗、随地吐痰、吸烟酗酒,自觉营造温馨文明的公共用餐环境;鼓励使用“公筷公勺”,倡导低碳环保;开车不喝酒,酒后不开车,尊重生命、珍爱生命。
三、科学饮食,健康生活。不酗酒、不暴食、不挑食,科学搭配、注重营养、均衡饮食,从寻常食物中吃出健康。


每一粒粮食都值得被珍惜

从现在开始

让我们一起

加入“光盘行动”的行列

拒绝“舌尖上的浪费”!



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内容来源丨宜宾发布

图文编辑丨陈雪

文章责编丨张洋




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