罚款200万元！“土坑酸菜”已停产

今年央视“3·15”晚会

曝光了“土坑酸菜”

肮脏的生产环境、超标的防腐剂

令人触目惊心……

最近

湖南省华容县市场监督管理局

对涉事企业进行停产并罚款

据“信用中国”网站消息，湖南锦瑞食品有限公司于4月8日被湖南省华容县市场监督管理局行政处罚。

处罚内容为

对锦瑞公司给予停产的处罚，经整改验收合格后，方可开展生产活动；对锦瑞公司法定代表人杨立才处罚款人民币100万元，对锦瑞公司生产厂长孙志勇处罚款人民币100万元，上缴国库。

违法事实为

锦瑞公司采购食品原料未履行进货查验、对无法提供合格证明的食品原料未按照食品安全标准进行检验，投料未全部记录、半成品检验未全部记录、成品出厂检验未全部记录。

另外，锦瑞公司法定代表人杨立才未履行食品安全主体责任，为降低生产成本，购进存在食品安全风险的“土坑”酸菜用于生产，锦瑞公司生产厂长孙志勇明知“土坑”酸菜不能提供产品质量合格证明，存在食品安全风险，配合杨立才将“土坑”酸菜原料未经检验投入生产，持续时间二年以上，违法收购“土坑”酸菜原料金额为1112.81万元，数额巨大，性质恶劣，并被央视“3·15”晚会曝光，造成严重社会影响。

此前报道

在今年央视“3·15”晚会上，为多家知名企业代加工酸菜包的企业被曝光，酸菜肮脏的生产环境、超标的防腐剂，令人触目惊心……

老坛酸菜包里的酸菜实为收购的“土坑酸菜”；工人有的穿拖鞋，有的光脚踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。收购时未做卫生检测；在车间里，大批的酸芥菜被 直接在地上。防腐剂超标， 夏天一般会超过2-10倍。

涉事企业包括：湖南插旗菜叶有限公司、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司、湖南锦瑞食品有限公司。

事件曝光后，湖南岳阳市华容县、君山区两地党委政府高度重视，迅速展开执法、调查工作，并对存在监管不严、履职不力等问题的食品安全监管负责人进行追责问责。

文章来源：检察日报正义网、广东普法

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