认识中药：杜仲——补肾壮腰，滋阴养血，填精益髓

杜仲

【别名】汉杜仲、厚杜仲、绵杜仲、思仙、木绵、思仲、石思仙、玉丝皮、乱银丝、鬼仙木、丝连皮、丝楝树皮等。

【性味归经】味甘，性温，归肝、肾经。

【现代研究】杜仲主要含有杜仲胶、杜仲苷、松脂醇二葡萄糖苷、桃叶珊期苷、鞣质、黄酮类化合物等。药理研究表明，杜仲具有促进体外成骨细胞的增殖、兴奋垂体一肾上腺皮质系统、调节细胞免疫、降压、催眠、抑制离体子宫自主收缩等作用。

【如何选购】杜仲的选购以皮厚而大、粗皮刮净、内表面暗紫、断面银白色橡胶丝多者为佳

【效用特点】

杜仲具有很高的经济价值和药用价值， 杜仲善补肝肾，强筋骨，是治疗腰痛的特效药物，中医理论认为腰为肾之府，如果肾气亏虚，常导致腰痛而不能活动，杜仲在临床主要用于治疗肾虚腰痛，风温腰痛，外伤腰痛，经期腰痛等。

杜仲入药时一般采用水煎， 用量为10~15克，炒用效果好， 本品为温补之品，阴虚火旺、大便干燥、咽干口燥者慎用。

【治病验方】

杜仲五味子羹：杜仲500克、五味子700克。上2味切碎，分14剂，每夜取1剂， 以水1升，浸至五更，煎3分减1分，滤取汁，，以羊腰3~4枚， 切下之，再煮3~5沸，如作羹法。空腹服，且顿服。用盐、醋和之亦得。治疗肾虚腰痛。

青娥丸：胡桃肉30个，补骨脂、杜仲各180克，研成细末，用酒调成丸，如梧桐子大小。补肾壮腰，治疗肾气虚弱，感受风寒，所致腰痛如折，起坐艰难，俯仰转侧不利，或足膝酸软，头晕耳鸣。

杜仲汁：杜仲、淫羊藿、山药、川牛膝、山茱萸等各等分，水煎服。治疗腰膝酸软。

【备用成药】

杜仲颗粒：补肝肾，强筋骨，用于肾虚腰痛，腰膝无力，高血压。

归肾丸：滋阴养血，填精益髓，用于肾水不足，腰酸脚软，精亏血少。

【经典药膳】

杜仲腰花：杜仲12克，猪腰250克，姜、葱、绍酒、豆粉、盐、白糖、味精、醋、酱油、植物油各适量，先将猪腰洗净切成腰花；杜仲洗净， 加水煎煮至50毫升的浓汁；姜切碎末，葱切段，用杜仲汁一半，加入绍酒、豆粉、盐调拌腰花； 白糖、味精、醋、酱油、豆粉兑成汁；将调拌好的腰花入油锅，炒散，倒入调味汁即可，补肾阳，用于肾虚腰痛。

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