认识中药：何首乌——补肾填精，益气养血

何首乌

【别名】首乌、赤首乌、地精、赤敛、陈知白、交藤根、夜合根、野番薯等。

【性味归经】味苦、甘、涩，性温，归肝、心、肾经。

【现代研究】 何首乌主要含有意蒽醌类化合物如大黄酚、大黄素，还含有卵磷脂、右旋儿茶精等。药理研究表明，何首乌具有抗衰老作用， 能够延缓衰老和防止疾病的发生 ；能增强人体免疫力；还具有降低血脂、抗动脉粥样硬化、保肝、抗菌、保护神经等作用。

【如何选购】何首乌的选购以个大、质坚实而重、红褐色、断面显云锦花纹、粉性足者为佳。

【效用特点】

中医认为，“肾为先天之本，肾藏精，主生殖发育”。虞拷《医学正传》中就记载有：”气盛则寿延，肾气衰则寿夭”。可见肾虚与衰老的发生有密切的关系。文献研究也显示， 自古以来的养生家都十分重视保养肾精， 何首乌擅长补益肾精， 养血滋阴，故而有抗衰老之效。临床应用有生首乌和制首乌之别， 生首乌的炮制法:将新鲜的何首乌去杂质，洗净，用水泡至八成透， 捞出，润至内外温度均匀，切片或切成方块，晒干。主要功效为解毒，消病，润肠通便， 主治瘰疬疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘。制首乌的炮制法:取何首乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，隔水炖至汁液吸尽，取出，晒干。主要功效为补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，主治血虚萎黄，须发早白，腰膝酸软，崩漏带下。在现代中医临床上常用于治疗高脂血症。

何首乌的常规用法：内服，煎汤， 10~20克；熬膏、浸酒或入丸、散。外用，适量，煎水先、研末撒或调涂。

【治病验方】

首乌黑豆丸：何首乌、生地黄、侧柏叶、女贞子、墨旱莲、黑芝麻各30克，陈皮15克、大青叶12克、川椒9克，水煎2次，去渣，合并煎液，入黑豆500克，煮至药汁吸尽，取出黑豆晾干，为乌发丸，每次口爵食60粒，每日3次。治疗须发早白、脱发等症，

【备用成药】

抗脑衰胶囊：补肾填精，益气养血，强身健脑，用于肾精不足、肝气血亏所致的精神疲倦、失眠多梦、头晕目眩、体乏无力、记忆力减退。

【经典药膳】

首乌山楂饮：何首乌、山楂各15克， 白糖适量，将何首乌、山楂分别洗净，切片，放入锅内，加适量水煎煮1小时，滤出煎汁加白糖搅匀即可，此饮可增强机体免疫功能，强壮身体，延年益寿，乌须发，使皮肤光泽。