2020年西南街道职工学园开展——手工 巧克力制作亲子周末兴趣课堂

为增强职工对企业的归属感，丰富孩子暑假生活，学习更多的生活小常识，2020年8月30日下午，在暑假接近尾声之际，西南街道总工会开展2020年西南街道职工学园周末兴趣课堂——手工巧克力制作亲子课。活动开始前，孩子们乖巧地穿好围裙，洗干净小手，和妈妈们认真听取烘焙老师给大家介绍手工巧克力制作过程所需要的食材、设备和包装，并讲解蛋糕以及巧克力制作过程中大家需要注意的安全事项等。听取老师详细讲解配制蛋液、倒膜、放进烤箱、解膜成蛋糕胚型、裹上各口味的巧克力酱、最后成棒并包装等工序后，孩子们跃跃欲试，迫不及待想要大显身手。家长们一边和孩子们共同制作着属于自己的作品，一边用相机定格与宝贝难得的快乐时光，孩子们玩得不亦乐乎，甚至忍不住伸出舌头想尝试着自己做的蛋糕，活动现场气氛活跃而温馨。历经近3小时的手工制作，大家的手工巧克力终于做好了，孩子们看着自己动手做的成品成就感满满的。另外，西南街道职工学园还贴心地准备了精美的包装，把手工巧克力包装成一份份“伴手礼”，让孩子们与家人或即将返校见面的小伙伴分享劳动成果。本次西南街道职工学园周末兴趣课堂——手工巧克力制作亲子课不仅让孩子们体验了一把当小烘培师的乐趣，增强了孩子们的动手能力，给孩子们的暑假留下了快乐难忘记忆，也促进了职工父母与子女间的相互尊重、相互交流与共同成长，营造了良好的家庭氛围和家教氛围。

编辑 / 三水区总工会

来源 / 西南街道总工会供稿

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