听我的，黄金周大餐打卡之地就选这里！

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清一色·海鲜店藏身于CBD地段，主打海鲜外送，堂食也一样爆满；凭实力长期霸占天河区“江河湖海鲜热门榜”TOP3；没去过都不好意思说自己是海鲜控；小长假大餐打卡之地，我的首选就是它！ 

01

 一蟹两味 蟹的味道听你的 

大家都知道“秋风起，蟹黄肥”，

大闸蟹真正丰腴肥美的时间是在中秋过后，

现在就是吃蟹的最好时机！

大闸蟹可油焖可冰镇，不同口味任你pick~

油焖大闸蟹

大闸蟹每一只的个头都有拳头那么大，

蟹壳上的光泽仿佛泡过油一样亮，

一上桌就是一场视觉享受！

为了方便食用，店家贴心地将大闸蟹一分为二；

一手拿起半只蟹，又香又辣的味道马上涌过来。

撬开蟹壳就能看到饱满的蟹肉和蟹膏；

经过数小时的精心熬制，

大闸蟹的鲜和油焖的辣交织在一起，

令人回味悠长、久久不能忘，

一口咬下去齿颊留香，恨不得连壳也吃掉！

完全就是味蕾的幸福时刻~

冰镇大闸蟹

冰镇的做法很讲究食材的新鲜度，

只有够新鲜才能完整地保持大闸蟹的鲜美，

还能在一定程度上增加其口感， 

实现鲜、嫩、香俱全。

跟油焖不同，冰镇大闸蟹还原了

大闸蟹最本真的“黄”，

红彤彤的辣椒和金灿灿的蟹壳形成对比；

藏在蟹壳底下的蟹膏正等着人们去揭秘，

膏满油多，还微微泛着光，

谁又能抵挡得住这种诱惑呢！

02

 迷人小粉象 冰火两重天 

冰镇小粉象

这道上桌自带特效的“小粉象”

一出场就吸引了大家的目光，

一问才知道它的真身其实是

“高雅女神蛤”——象拔蚌。

象拔蚌的味道在于其肉质鲜美和坚韧，

而冰镇的做法正好可以

完全锁住象拔蚌的鲜与爽。

啖啖爽脆弹牙，清甜可口。

油焖小粉象

如果说冰镇小粉象是仙气缭绕的、清新的，

那油焖小粉象就是热辣的、狂野的，

让人欲罢不能，根本停不下筷子。

象拔蚌只只饱满厚肉、肥美鲜韧，

肉食兽见到都会流口水；

加上红辣椒的爽与辣渗透其中，

满嘴都是甜辣的浓香。

虽然是油焖，但丝毫不觉油腻，辣而不燥，

还有一股舒爽通畅的感觉，

这味道实在让人上头！

03

 新奇下酒菜 越吃越上瘾  

老广们闲来无事最喜欢约上朋友啤一啤，

喝酒的时候怎么能没有下酒菜呢？

芥末无骨鸭掌

芥末味的无骨鸭掌还是第一次见。

味道一点都不违和，甚至还能完美融合。

芥末的味道并不重，带着一点点辛辣芳香；

鸭掌柔韧且香脆，筋道耐嚼，特别开胃。

抗拒芥末的我居然情不自禁地向它下手！

手撕牛肉

老板每日精选新鲜牛肉，

再由自家手工秘制而成。

最后在表层撒上香料增加风味，

牛肉纹理清晰，不干不硬。

一口啤酒一口手撕牛肉，越嚼越有劲！

牛油果吃醋了

事实证明，不止女朋友会吃醋，

连牛油果也会！

别看它黑漆漆的，实际上大有来头。

醋是指有着“黑色黄金”美称的意大利黑醋，

加在牛油果上，

使得原本的味道更醇厚、更芳香。

口感轻盈，百吃不烦，

再刁钻的舌头也能被它攻陷！

这里是宵夜党海鲜控都爱来的打卡地

店内装饰走混搭风，却丝毫不出戏。

好几副麻将贴到墙上，

连牙签筒也是“麻将”。

另一面墙则有幅巨大的大头虾壁画，

栩栩如生，鲜活灵动，

一进店马上视线抢夺，显眼又吸睛。

减肥什么的先放一边，

这个黄金周假期就是要放纵！

不管是身体、心灵还是胃，通通都要治愈！

快约上三五好友，一起来清一色·海鲜外送

吃海鲜、聊聊天、喝喝酒吧！

粤滋味和清一色从来都不会忘了给你们福利！

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（截止时间：2019.10.08）

 清一色·海鲜店地址：天河区兴国路兴盛路11-17号电话：[phone] 18902409024营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-24:00

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