应对此次“超级”寒潮，你关心的都在这！

今日，小寒

我们也即将迎来

2021第一波寒潮

一提到寒潮

大家首先想到的是蔬菜

毕竟寿光是一个蔬菜大市

寒潮来临之前

记者深入到寿光地利农产品物流园

了解到

虽然气温走低 

但是物流园多措并举

保供稳价

目前园区外省菜、本地菜供应量充足

能够保障近期内的蔬菜供应

本周，两股冷空气无缝衔接，将分别影响西北、华北及中东部多数地区，气温出现“断崖式”下降，无论是对蔬菜生长、采收，还是运输、收储都会有较为不利的影响。但是记者在寿光地利农产品物流园的蔬菜交易大厅却发现，这里的菜花、圆椒、萝卜、紫甘蓝等蔬菜一应俱全，蔬菜交易一片繁忙。蔬菜收购商告诉记者，为了能让蔬菜顺利的运来送走，大家在降温前做足了准备。

蔬菜收购商陈雪梅告诉记者：“针对寒潮影响，我们要用保温箱，用棉被把蔬菜保护好，怕运到这冻了，提前备好菜，备好车，提前运来，防止路上耽误事。”

记者了解到，近期寿光地利农产品物流园呈现出供销两旺、量价齐升的交易状态，虽然上周初本市遭遇了大雾、降雪、降温等不良气候，造成了蔬菜生长周期被拉长、供应量一时出现下降的现象。其中设施瓜菜表现最为突出，比如小黄瓜上周出产量减少超过三成，价格由4.63元/公斤上涨到7.71元/公斤，上涨了66.5%。但随着后期天气转晴、道路通畅之后，各地蔬菜品种不断补充进场，因此，市场整体蔬菜供应还是较为充足的。

寿光地利农产品物流园蔬菜价格指数分析员刘颖介绍：“本周虽有极寒天气来袭，但持续时间较短，蔬菜价格、交易量可能会出现短时波动，不过由于当前正是南菜北运的交易旺季，品种丰富多样，后期无论是蔬菜供应，还是菜价，都会逐渐步入正常的季节性浮动区间。”

寿光地利农产品物流园目前主要以本地菜、外省菜交易为主，主要是来自广东、海南、浙江等地的椒类、豆类、菜花等；本地菜以大黄瓜、小黄瓜、山药、圆茄、尖椒等为主。面对恶劣天气，物流园也积极做好蔬菜稳价保供工作，全力保障全国蔬菜供应。

寿光地利农产品物流园有限公司总经理助理国明茜介绍：“首先是充分发挥农产品市场流通主渠道的作用，通过客户资源优势和市场集聚优势，加大蔬菜品类及到货量的调配力度，引导业户提高到货量，稳供保价，保障全国“菜蓝子”供应。另外我们寿光地利集团作为全国布局的一个关键市场，发挥集团联动机制，在集团各地市场的配合与联动下，优先保障寿光市场蔬菜供应。同时我们也利用闲置库房、冷库等加大蔬菜储备，切实保障恶劣天气期间的蔬菜供应。”

拓展

小编提醒

供水防冻要做好

来源：寿光市融媒体中心

记者：国舒婷 王昊

责编：十月

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