时代容不下的星巴克式“固执”，终于低头牵了微信的手
【战略家导读】：兜兜转转一圈后，“固执”的星巴克终于还是低下头，入乡随俗接受了中国消费者常用的本土移动支付方式，与微信牵手。而究其低头的原因，恐怕还是跟它的“固执”脱不了干系。
12 月 8 日消息，星巴克与腾讯在广州宣布达成战略合作，将在星巴克中国近 2500 家门市接入微信支付。同时利用各自优势，将于明年年初在微信开启社交礼品体验等社交数字化消费体验。
支付方式上，在星巴克用微信付款和其他地方使用没什么区别，均为扫码支付。而关于社交数字化消费体验方面，消费者可以通过微信社交礼品体验功能，选择星巴克礼品，添加个性化祝福，与微信好友共享，并在双方微信账户中留存记录，消费者可以随时在星巴克门店进行兑换。对于具体的社交礼品体验实现方式，星巴克方面表示暂时不能透露。
兜兜转转一圈后，“固执”的星巴克终于还是低下头，入乡随俗接受了中国消费者常用的本土移动支付方式。究其低头的原因，恐怕还是跟它的“固执”脱不了干系。
星巴克式的“固执”
说起星巴克的固执，不得不让我们想到前段时间在朋友圈引发热议的一篇文章：《致星巴克中国CEO王静瑛公开信：什么时候才不觉得中杯顾客无知或愚蠢?》。文中作者控诉了在星巴克购买中杯咖啡时，点单服务员不厌其烦要求确认：“你确定是中杯吗”、“中杯是我们最小的杯型哦”之后，又开始推荐“有一个8折购买蛋糕的机会”的固执，而这种“固执”，无疑影响到了用户体验。
事实上，星巴克从咖啡制作到销售都有流程化的过程，这种流程化在一段时间内也成就了它的成功。但是在移动互联网时代，消费者体验越来越被重视，用户对星巴克“固执”的不满上，还包括了它“固执”的移动支付模式。
在此之前，星巴克支持的移动支付方式仅有 Apple Pay、Samsung Pay 和星巴克 App 的星礼卡支付等。其中，今年 7 月星巴克正式在中国推出的星礼卡支付，是基于星巴克 App 的移动支付方式，用户需要购买一张一定面值的星巴克星礼卡，然后下载一个星巴克 App 并绑定星礼卡，并在星巴克门店扫码支付。尽管国内顾客用微信、支付宝的呼声很高，但星巴克一直致力于通过绑定星礼卡、星享卡，打造自己的生态闭环系统，想藉此保持客户黏性。
中国的“照相馆”，美国的移动支付巨头
在中国，星巴克被戏称为照相馆，但在美国，星巴克则是一个不择不扣的移动支付服务商。根据 Market Watch的统计，星巴克目前在美国拥有 1,200 万星享卡用户和 800 万移动支付顾客，其中有三分之一是透过星巴克 App 下单的。2015 年美国移动支付总额只有 87.1 亿美元，而星巴克在 2015 年第四季的移动支付额就达到了 10 亿美元。
星巴克并不愿意在消费市场巨大的中国放弃自己的移动支付，所以试图将建立在预付卡上的移动支付模式移植中国市场。但是，显然这是又一例国外成功模式来到中国后的失败案例。星巴克不得不面对着自身成本，用户习惯，以及中国本土移动支付市场竞争等问题。
首先，星巴克想将自己的 App 做为会员、营销、支付唯一入口，虽然会员和营销都是在自己的体系里，但星巴克却不得不花费大量时间与银联以及各大银行合作来打通支付渠道。
其次，使用礼品卡甚至是专门为它下载一个 App 来进行支付，在大多数顾客看来都是多此一举，中国用户使用星礼卡消费的习惯还未形成。
最后，中国移动支付市场份额中，支付宝，财付通，银联商务三大支付巨头占据近80%的市场份额，星巴克想再抢占市场难。
屋漏偏逢连夜雨，星巴克在移动支付市场失利后，在咖啡市场也开始面临挑战。
互联网时代的线上线下双布局
星巴克进入中国市场多年，在实体店的扩张方面具备较大优势，相比之下鲜少看到星巴克在互联网领域作为。星巴克在外卖方面的“固执”成就不少国内创业者商机，通过代购星巴克外卖方式，赚取服务费的平台不胜枚举。
反观另外两家餐饮巨头，肯德基、麦当劳均已上线现磨咖啡产品，相比于星巴克一直坚守的中高端定位，肯德基和麦当劳的咖啡产品具有更强的价格优势。而且无论是在线上还是线下，二者都已经积累了一定的资源和运营经验，也更加了解国内消费者的需求。
肯德基和麦当劳在已有门店的基础上，上线咖啡产品的难度比星巴克新开门店的难度小很多，二者在外卖、移动支付方面也都领先于星巴克。值得一提的是，肯德基和麦当劳近期都引入了中国企业战略投资，在中国业务本土化这条路上，都又迈了一步。
在抢占移动支付市场无望，咖啡市场又面临众多竞争对手争抢的双重困境下，“固执”的星巴克终于意识到，要想在中国市场做大做强，还是离不开与本土企业的合作与支持。微信支付目前已覆盖了30多个行业超100万线下门店，月活跃用户数量8.46亿。消费者出行、购物、吃饭、旅游、交水电费等都可通过移动支付完成，而这些支付习惯，都是被微信和支付宝培养起来的。
关于这次合作选择了微信而未选择市场份额更大的支付宝，星巴克未作更多回应，但是，从星巴克着重强调此次与微信合作中的社交礼品体验内容来看，微信在社交领域的霸主地位，恐怕也是星巴克首先开通微信支付的原因吧。
腾讯高级执行副总裁张小龙说：
我们很开心能成为星巴克在数字创新领域的合作伙伴首选，并期待能进一步连接用户，为其提供各式优质服务。
星巴克中国首席执行官王静瑛表示：
相信这一全新的战略伙伴关系将发挥星巴克和微信的优势，共同缔造线上线下紧密互通的社交礼品体验，以独特并具影响力的方式加强我们与顾客的互动。
据悉，星巴克计划在未来五年内，实现中国市场的门店数量翻番，而此次与微信从支付到社交礼品体验的合作也不难看出，星巴克正在进行线上、线下的双向布局。
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