一场普普通通的婚礼
上一篇小众婚礼反响很好,以至于这篇我可能要给大家上演一场“梦想很美好现实很骨感”的大戏了。
我是写完 Margaret Howell 那篇文章第二天10月17号才开始准备婚礼的,而婚礼是在10月28号。伴侣刚好从那一周开始上班,所以婚礼准备几乎全落到了我一个人头上。眼看死线一天天逼近很多东西都还没着落,那几天压力很大,常常大晚上痛哭流涕。
下面就流水账写一写在短暂的12天里的婚礼准备过程,文章比较长,分为5个部分:
· 餐厅 · 婚纱 · 捧花 · 摄影师
· 其他(化妆造型 / 结婚蛋糕 / 戒指 )
餐厅 Restaurant
餐厅是我最焦虑的部分,因为直接关系到全体宾客的体验。不像买婚纱是个人决策,餐厅还要看档期。所以12天策划的当务之急就是定餐厅。
因为时间太紧,我找了一位在巴黎做婚礼策划的中国女生(其实只是订餐厅),找到她的时候感觉找到救星,花点钱就可以 lay back and chill 了,然而并没那么容易。她给我看了一些照片,比如这个👇🏼我心想巴黎随便一家 bistro 不都长这样吗?
还有这张,是婚礼还是商务会餐啊?
以上照片只是风格参考,实际餐厅照片必须在交了定金之后才能看到。她提供的捧花风格在 Pinterest 上很好找,也很千篇一律👇🏼
按照报价,帮订餐厅和蛋糕(或捧花)就要280欧,且需要我在没有看到任何餐厅照片的情况下交定金。即便对方一再说“我办事你放心”,我仍旧非常不确定她能找到我满意的餐厅,就不了了之了。
巴黎肯定不缺有情调有品位的餐厅,这是事实无须怀疑。找不到是因为 1 呆的时间短 2 没有正确的渠道。我疯狂搜索各大有品的杂志博客,搜出几家我很喜欢的 rustic 风格的餐厅。
👆🏼最想订的米其林餐厅 Septime,除了提前一周是完全没可能以及周末不开门以外,伴侣的意见:我确定它是一家好的餐厅,但场地太小,你要喜欢我们可以来这里吃饭,但办婚礼不合适。——虽然遗憾但基本同意他的观点,pass。
👆🏼Clamato 是 Septime 的姐妹餐厅,同一个团队,专做海鲜,但场地比较逼仄不可能容得下30人,而且不是所有人都爱吃海鲜,pass。——这两家就算不办婚礼也推荐大家来巴黎可以安排个晚餐,环境食物都口碑在外,价钱在米其林里也不算贵。但一定要提前很久预定,位子很难抢。
其实在巴黎街头随便走走,多留心就能找到不少别致有品位的餐厅。我一心想找这种闹中取静坐落在小花园里的👇🏼(这家因为场地太小且食物十分一般而被pass),但刚到巴黎人生地不熟,没有本地人带路不好找。
后来我在豆瓣发了条广播求助,好品位的 Rose 热心地跑来问我要不要帮忙,她(同样有品)的姐姐在巴黎很多年对这些小餐厅很熟。她介绍给我一家主题餐厅,类似朋友一起聚会玩桌游的客厅做成了餐厅,如果选在这里,也会是一场蛮特别的婚礼。但因为价格太高超预算太多,且颜色太丰富,也pass了。
我甚至还找到一个私厨 Celine Pham,Vogue 都有feature她。越南裔法国人 Celine 的菜品融合了越南风味,选的也都是很贵很新鲜的优质食材,在传统法式菜品的基础上加了不少自己的概念和创意。
因为是私厨,所以需要顾客提供场地。我没有场地,她提出可以租下之前她工作过的餐厅Fulgurances。我满心欢喜地去看场地,结果看到餐厅大概就是这样朴实无华的样子👇🏼可能有点 rustic 过头了。。。
其实这是一家吃创意菜非常棒的餐厅,每3个月到半年都会有一位不同菜系的厨师坐镇,吸引来很多对餐厅装修不在意、一心只想品尝好菜品的美食人士。位子也非常难订。租下这家餐厅的场地费加上 Celine 的私厨费(30人/5-course menu),配上不错的红酒和香槟),差不多要5000欧,超了不少预算。
价钱倒可以接受,但我们对除了菜品以外的其他方面——餐厅偏僻的地点、逼仄狭小的空间都不满意。这个时候基本上所有的餐厅都已经拒绝了我紧迫的预定请求,其他都被我pass了,只好邮件确认下来。之后发了个微博,真的是在咖啡馆里委屈得掉眼泪。
这时命运之神向我抛出了橄榄枝。我前两天几乎绝望、垂头丧气走出咖啡馆,走了两步路过一家餐厅,从外面看到貌似有玻璃顶,就进去看了一眼,非常喜欢,当天就给他们发了邮件。而就在我答应前一家的十分钟后,这家餐厅竟然回复我了,价格在三千欧左右,可以订。
👆🏼于是这就是我最后选的餐厅了。菜品4个course加上香槟红酒,除了amuse bouche(开胃菜)以外都很一般,但至少还是好看的。据朋友说吃过饭没多久他们又饿了,跑去加餐了。但场地真的挺适合婚礼,明亮宽敞,算是性价比挺高的选择了。
礼服 Wedding Dress
不知道是不是只有亚洲习惯租婚纱?我听伴侣的朋友讲欧洲(至少法国)都是买婚纱的,婚纱也可以传给下一代。考虑到我估计不会有下一代,不想花很多钱买只穿一次的衣服,我是很愿意租的。但租婚纱店的婚纱真的很难看。
所以还是买吧,设计简洁大方,不那么 bridal,平时也能穿的。这时候离婚礼只剩五天(周六婚礼周二预约)。我一个个打电话到 Instagram 关注的婚纱牌子的 showroom,只有两家愿意接待我这个拖延癌。
一个是我本来不抱希望的 Laura de Sagazan,因为她家的风格都很波西米亚,蕾丝元素、背后一排小扣子,比如我试的这件👇🏼基本都是这种款式。
我自己是不喜欢蕾丝的,我喜欢纯丝绸面料,结果在一堆蕾丝裙里被我捞出来唯一一件简洁款丝绸裙,完完全全就是我想要的👇🏼裙子背后是开叉的,非常优雅,见上图旁边挂着的那件。
找了个模特图,上身比我好看很多——
因为婚纱已经很简洁了,头纱本来打算选一款末端有蕾丝设计的长款头纱点缀一下,但实际上身还是觉得有点累赘,比较适合后面跟着花童的隆重婚礼。
于是选了也是全场最简单的头纱,可以夹在头发后面(需要造型师),也可以把一层拎到前面来盖住头。
Showroom 是很好看的,暖黄色的主色调和随意摆放在室内的绿植,让人觉得舒缓没有压力。整个区域用婚纱隔成了四个开放式 fitting room,给预约的准新娘们一小时的时间提供试穿和咨询。
另一个救我于水火之中的是 Rime Arodaky,邮件的时候态度特别好,但去了之后从 showroom 的装修、裙子的设计都感觉到完全不太是我的风格。
这个牌子给我的印象就是:我就是最美的,我要睥睨众生——有点美式 new money 的感觉。试了一件同样简洁的丝绸裙,明显感觉质感没有前面一件好.设计上突出了胸部和臀部曲线,是“女人味”很突出、存在感很强的风格,不太喜欢。
一般新娘都会有好几套衣服,我觉得没什么必要。不过因为我们婚礼当晚安排去 bar hopping,所以想买一件红色裙子,刚好看到这件红色挺喜气,背后交叉挺好看,也不贵就买了。
鞋子最后我没时间选了,就决定穿我很喜欢的一双旧鞋,我妈对此耿耿于怀。我说,美国人结婚的传统是something old something new something blue(其实原话我不记得了),鞋子不刚好是 old and blue 吗?我妈就立马儿释怀了——他们这辈人,总要搞点传统/迷信的东西挂靠挂靠才有安全感。
捧花 Bouquet
这场婚礼最满意的部分是花。
一开始我找到 Instagram 上的一个花艺师 Aki。但跟她确认预定晚了一天,她说来不及了,介绍给我另一家两个法国大叔开的花店。进店第一句话我问来不来得及,他们说来得及,我就和花艺师开始选花了。
我明确了告诉花艺师我喜欢什么花,不喜欢什么花,以及要求:主色调白色,香槟色为辅色,以及一些秋天的颜色。和他一起挑,试着把几种花摆在一起看感觉,对于花的摆位和数量他会更有见解。最后的成果,我的捧花👇🏼 我自己非常喜欢,可能是因为自己参与的过程和审美输出吧。
餐厅也要一些鲜花,不然会显得氛围寡淡。一开始我想省麻烦找餐厅经理直接帮我预定,结果她给我发来图片……我想这还不如我自己去花市买点新鲜花在家自己插呢,算了还是得亲自来。
于是选捧花的时候顺便拜托 Christophe 给我在 250 欧的预算内凑齐六七个小花瓶。花瓶里放了丝带,考虑到桌子是褐色而花是白色,我选了与它们区隔开的香槟粉。婚礼当天很匆忙没拍到花,不过取花的时候记录了它的美。
今天写这篇文章仔细去翻他们的 Instagram 时才发现原来巴黎很多设计师品牌都有用他们家,设计都和品牌气质神合(上:Lemaire 下:Chanel)。
随手截了几张他们的作品,美得不可方物。
关于花我觉得我都可以单独写一篇,在搜索花店的过程中我找到非常多世界各地的花艺师,作品都美轮美奂,风格也十分多样。关于婚礼的部分就写到这。
摄影师 Photographer
对于要不要请摄影师我纠结了挺久。因为自己对图像的要求非常高,拍照片也还行,市面上一般的糖水婚礼摄影师是看不上的。唯一看上的一位摄影师在布鲁克林,喜欢他干净不做作的风格。
(这张摆在街头摄影里也很不错了)
纽约街头
Landscape / 融入自然里
一对 gay couple 的真情时刻
没钱请他从纽约飞过来拍,就觉得不要请好了,亲友拍就可以。我和伴侣都是不怎么用社交网络的人,结了婚也没有 po 照片,对照片和它代表的“回忆”没有太多执念。只有我妈和他妈觉得照片太少有点遗憾。
其他
化妆师是婚礼前几天随便在 Instagram 上找的,说了大概的风格后,她表示完全理解,说 you're in good hands,我就放心交给她了(现在我一听到这句话就会提高警惕)。
(Instagram上的妆画得不差呀,是我给错brief了吗)
结果她给我化了非常美式的妆,很浓,而且我只要提出一点异议,她还满脸不高兴。当时赶着去市政厅,虽然照了镜子但我完全没反应过来,觉得可能因为自己一时不适应,后来看照片才发现不是不适应是真的惨不忍睹。如果当时知道打死我也不出门。
关于化妆我只有一个忠告。一定要试妆!!!以及不要逞强,除非你偏好欧美妆,不然亚洲人的脸还是要找亚洲化妆师画,欧美化妆师真的不懂怎样为亚洲脸扬长避短。
婚礼蛋糕我随手在 Pinterest上搜了一个简单款,伴侣去他大学常去买点心的那家蛋糕店定了。伴侣是抹茶狂热粉,他几乎没有提过要求,唯一一个反复强调的就是要一个抹茶的结婚蛋糕,倒是很好满足。
至于戒指,你们猜怎么着,我们到现在都没买戒指。因为时间仓促,我以为找到一个珠宝店就可以去买戒指,没想到巴黎这边基本没有我的码,定制要半个月到一个月。所以就裸婚了哈哈哈,之后再补上吧~
婚礼预算 Budgeting
我列了个预算和实际支出对比清单,最后整场婚礼,不包括我爸妈的签证和机票,以及戒指到现在还没买,花了 8376 欧元,人民币六万五左右。
除了餐厅在预算内,其他项目支出基本都翻了1-1.5倍。我们还忽略了很多计划之外的花费,七七八八加起来超了不少预算。但可以讲除了化妆师以外的钱我花得都还挺满意的。
听我妈讲六万多在国内非常便宜了,我也觉得这是哪怕刚工作几年的年轻人也可以承受的数字。这次办婚礼的钱是一半是我们出的,另一部分是爸妈赞助的,这部分我们之后会还回去,礼钱份子钱一律没有。
我觉得这次婚礼的目的已经完成了:和亲友(特别是爸妈)分享这一时刻。那天晚上去酒吧和伴侣的搞笑朋友们玩到半夜三点,非常尽兴。
也很幸运爸妈开明,让我自由安排自己的婚礼从没干涉过。而我妈作为一个参加过大大小小中国传统婚礼的中老年人,也觉得这次婚礼“不聒噪,真情流露——蛮好”。
从婚礼到现在刚好有一个月了,觉得和婚前没有什么不同,只是常常要提醒自己:是老公不是男朋友,以及还有一点微妙的区别是,感觉对对方会有更多的 commitment(责任)。
作为一位前不婚人士,我对社会里对妻子的刻板印象和强加于之的期待(束缚)避之不及,也听了太多婚后狗血故事。可能也因为这些,我对婚姻没有任何向往,也一刀切地否决了婚姻这个形式。
现在的体会是,不管社会主流怎样,婚姻是可以自己去定义的,而如何定义,更多是取决于你和你身边的这个人。只要不给自己戴上枷锁,婚姻并不会让人失去自由,相反它可能会让你更有力量。
最后送上一张领证后钢管旁的亲嘴儿照,感谢阅读。
Xoxo
媚外