突发低血糖,吃颗糖就能没事儿?医生推荐最佳应急食品居然是...
所有糖尿病友,在治疗过程中都难免会发生低血糖事件。
大家都知道,低血糖时要吃东西。但是吃什么东西,吃多少东西?有些糖友还不是很清楚。
在临床上可以看见各种“吃法”:有吃饼干、吃面包、吃巧克力、吃水果治疗低血糖。也有喝饮料、喝牛奶、喝蜂蜜、喝糖水治疗低血糖。
上述治疗方法科学吗?我们不妨来了解低血糖的处理原则。
福州总医院内分泌科林忆阳博士,从事内分泌临床工作14年,并参加多项国际多中心糖尿病新型药物治疗的临床研究。
低血糖的处理原则
以最快速度升高血糖到适当范围。
因此,指南中规定非常明确:口服15~20克的糖类食品(葡萄糖为佳)。
为什么是以葡萄糖为佳呢?这要从各种食物的升血糖速度说起。
糖类的升血糖速度超过蛋白质和脂肪。
不同糖类的升糖速度也不一样,单糖与双糖的升糖速度要超过多糖。
如果以葡萄糖的升糖指数当做100,其它各种糖类分别为:
麦芽糖:105
绵白糖:83.8
蜂蜜:73
蔗糖(白砂糖):65
乳糖:46
果糖:23
葡萄糖的来源广泛,升糖速度较快,因此在低血糖时首选口服葡萄糖15~20克。
常见食品如饼干饮料等升糖效果如何?
我们以实际例子讲解。
力量帝维他命
配料表:水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂……
营养成分表:每500ml中含碳水化合物22.5克。
配料表中往往以配料的含量多少来排序。
因此力量帝维他命中含量最多的是果葡糖浆,而果葡糖浆中含有将近90%的果糖。
如前所述,果糖的升糖指数只有23,因此低血糖发作时不适宜喝这种饮料来纠正。
其次,本饮料每500ml才含碳水化合物22.5克,低血糖发作时大约需要喝1瓶。如果复测血糖还偏低,还要再喝500ml,太胀肚子了。
巧克力
巧克力中虽然富含碳水化合物,但是同时含有高脂肪,影响人体对碳水化合物的吸收速度。
大部分巧克力升糖指数在49.0左右,仅为葡萄糖的一半。
因此巧克力也不是治疗低血糖的首选食品。
稀饭、面条
主要含淀粉,升糖指数也比不上葡萄糖,而且并非随时随处可得,不便携带,因此也不是治疗低血糖的首选食品。
还有许多其它含糖食品,我就不一一列举了。
大家认真去查看食品的主要成分,就能够了解这种食品是否适合于紧急救治低血糖。
适合救治低血糖的食品
葡萄糖片
药店有售,普通超市较少销售。
糖果
如果大家买不到葡萄糖片,也可以买糖果替代。
普通的大白兔奶糖,每颗大约5克,以每100克含碳水化合物81.7克来计算,低血糖发作时,应吃4~5颗糖果。
冰糖雪梨饮料
如果不方便吃糖果,不用紧张,可买“冰糖雪梨”饮料备用。
冰糖雪梨的配料表:水、白砂糖、梨浓缩汁、冰糖……
每100ml含碳水化合物12.5克,是我目前见过的含糖量最高的饮料了,而且冰糖的升糖指数达到110。
因此,低血糖发作时可以喝冰糖雪梨150~200ml紧急处理。
总结:
低血糖发作时,应立即口服15~20克的含糖食品,以葡萄糖为佳。
如果没有葡萄糖片,可以吃糖果或者喝冰糖雪梨替代。
稀饭、巧克力及部分饮料,升糖速度不够迅速,不宜作为救治低血糖的首选食品。
END
作者:林忆阳
来源:个人微信公号“林博讲糖”
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