三生三世十里桃花开过后，如何优雅地吃一颗桃子？
玄幻爱情剧《三生三世十里桃花》从初春火到秋至……桃花早已纷飞尽，色泽艳丽、肉质鲜美的桃子正当时。君上，桃子吃否？
人无时无刻不受六气的影响，这“六气”分别是风、寒、暑、湿、燥、火。正常的六气对身体的影响是正面的，但当六气太弱或太强的时候，对身体的影响就是负面的了。
“这时，可运用食物的偏性调和、纠正‘六气’。通过‘吃’将疾病甜蜜地扼杀在摇篮中。”国家一级营养师许少雄介绍说，桃子也具有它独特的偏性，善用其偏性，品尝到它的美味之外，还能调理身体。
今日，
福小卫带你赶上桃子的尾巴~
吃桃子啦！
本报
特邀
许少雄：国家一级营养师
桃子营养价值很高，有“果中皇后”的美称，民间素有“鲜桃养人”的说法。
许少雄分析其科学依据：从总的特性来看，桃子性温，味甘酸，多汁，具有补益气血、养阴生津等功用，常用于配合治疗烦热口渴、便秘、女性经闭等病症。
同时，桃子还是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，桃肉含铁量在水果中占第二位（每百克果肉中含铁量在1毫克以上），仅次于樱桃（每百克果实含铁量为5.9毫克），可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。
此外，因其含钾量高、含钠少，也适合易水肿人群食用，能利尿消肿。
花样吃桃将营养“最大化”
八月福建当季的主要有白桃、水蜜桃、黄桃、油桃等，那么怎么吃才能将营养“最大化”呢？
桃“色”吃法：中医营养学讲究，食物的五色分入人体的五脏，绿色对应肝，红色对应心，黄色对应脾，白色对应肺，黑色对应肾。
白桃
白桃的果肉比较脆，酸甜比较适中，主要用途是养阴生津。
可用白桃与其他颜色的食材搭配做成五色菜，比如用芥蓝、西红柿、玉米笋、毛桃、莲藕、黑木耳炒成一盘五色素菜，也可以加入瘦肉片。
水蜜桃
水蜜桃含汁液特别多，能补充身体的水液，对于美肤、润肺有特殊的贡献，还有清胃、祛痰、利尿通淋真作用。另外，水蜜桃含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢。
水蜜桃除了直接食用或鲜榨成汁，还可以做成茶饮。
先把水蜜桃洗干净、切成小块放入煮茶壶中，接着加几片柠檬，再放入3至5克红茶，在酒精炉上小火慢煮，喝起来，养心又润肺。
黄桃
黄桃最有“个性”的特点，在于它有一定的养生保健价值。老年体虚、肠燥便秘、阳虚肾亏者，适当吃黄桃有益健康。
把6个黄桃洗净后浸入开水中，1分钟后捞出放入凉水里，便可轻松去皮；
接着从上到下对半切，把核挖掉，与60克冰糖、800毫升水放入锅中大火煮开，转小火炖20分钟左右关火。
晾凉后，将黄桃和汤汁一同倒进保鲜盒，盖好盖子，冷藏在冰箱中，随吃随取，解暑下火。
油桃
油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需，有助于祛除黑斑，提高免疫功能。
将油桃洗干净，去核，切成丁，根据喜好酌量放在酸奶昔中，口感独特。
✪ 如果桃子是刚从树上摘下来的，先把桃子存放在室温中，等暑气散去再吃。
✪ 桃子尽量别存放在冰箱中，也别放在高于30℃的环境。因为桃子的主要糖分是蔗糖，在30℃左右会产生较多的糖分，而超过30℃，酸味便会提高。
✪ 清洗时在清水中放少许食用碱，浸泡3分钟，便可去掉绒毛。
温馨提醒
许少雄提醒，有些人群吃桃需要注意。
❖ 桃子过食可能造成湿热内蕴，平时易上火、有皮肤炎症的人不宜多吃。
❖ 桃肉不易消化，容易增加肠胃负担，胃肠功能弱者需忌口。
❖ 桃子的含糖量高，每百克含糖7克，因此，糖尿病患者不宜多吃。
❖ 桃仁有活血化瘀之效，孕妇不能食用。
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福建卫生报记者：邓剑云
编辑：简
●四个患癌年轻人，说醒千万中国人！为什么得癌症的越来越多？早该警惕了！