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成电后勤 2022-08-27


展眉喜迎师生笑

俯首甘为孺子牛



学校后勤孺子牛

为继续弘扬爱岗敬业、甘于平凡、默默奉献的“学校后勤孺子牛”精神,充分展现广大学校后勤工作者精神风貌,为办好人民满意的教育贡献后勤力量。今年,四川省教育厅在全省教育系统开展第二届“学校后勤孺子牛”推颂活动。各地各校通过层层推颂,逐级遴选,最终推颂出省级“学校后勤孺子牛”候选人59名。


我校后勤保障部饮食服务中心张实成功入围高校组,成为39名候选人之一。


电子科技大学  张实

张实,四川省高校后勤协会伙食类专家,中国认证认可协会CCAA注册审核员,参与制定了省教育厅《四川省学校食品安全风险防控评议考核细则》,参与了2019年度四川省第二批食品安全示范县(市、区)评价验收工作。



在校他主要负责学校食品安全管理工作,牵头健全和完善各项制度40余项,制订《饮食服务中心质量监督管理绩效考核办法》,建立食堂管理者、食品安全员、员工三级培训体系,每年组织安全类培训80课时以上。


在他的带领下,学校食堂无一例安全责任事故发生。学校11个餐厅在市场监督管理局年度量化考核中被评定为四级,4个餐厅被评定为五级。






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来源:四川学校后勤与产业微信公众号

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