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广东限“塑”加码!9月1日起实施!一次性塑料吸管“换装”了吗?!


近日,广东省发展改革委官网发布

《关于进一步加强塑料污染治理的实施意见》

(下称《意见》)



该意见将于今年9月1日起实施,

有效期5年。






《意见》提出,到2020年底,广东全省范围内餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管,不得主动向消费者提供不可降解一次性塑料餐具;广州、深圳城市建成区的商场、超市、药店、书店等场所以及餐饮打包外卖服务,禁止使用不可降解塑料袋


2022年底,广东全省快递禁用不可降解的塑料包装袋


2025年,塑料制品生产、流通、消费和回收处置等环节的管理制度基本建立,多元共治体系基本形成,替代产品开发应用水平进一步提升;珠三角城市基本实现塑料垃圾零填埋,其他城市塑料垃圾填埋量大幅降低,塑料污染得到有效控制。



(长按识别图中二维码查看《意见》全文)


环保要“加速”


近年来,广东一次性塑料用品消耗量持续上升。


据行业协会统计,2019年全省消耗的一次性塑料袋、包装、餐具等已累计55.5万吨,近3年年均增长16%


省发展改革委表示,此次《意见》从塑料管理的全过程和各环节入手,突出塑料污染治理的针对性、系统性和有效性,有序推进,避免一禁了之。



对于使用较多的一次性塑料餐具,《意见》明确,今年底全省范围的餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管,但不包括牛奶、饮料等食品外包装上自带的塑料吸管。


顾客用餐时,也不得主动提供不可降解一次性塑料餐具,但不包括预包装食品使用的一次性塑料餐具。


另外,到2022年底,全省范围内星级宾馆、酒店等场所不得主动提供一次性塑料用品。



餐饮企业如何应对?


“限塑令”升级,

在“换吸管”这件事上,

不少餐饮品牌已经有紧迫感了。



喜茶



8月17日,喜茶与清华苏州环境创新研究院签订了“关于开展喜茶暨新茶饮行业限塑绿色化发展合作”计划。喜茶将依靠清华环境专业技术力量,将限塑令转化为行动落实到公司日常经营中。



据悉,自2019年6月起,喜茶全国门店开始推行纸吸管,也同步投入使用材质环保的包装制品,并回收塑料制品进行再利用。


截至2020年6月,喜茶约1/3的消费者使用过纸吸管,全国门店已经减少使用塑料吸管超过1100万根。



签约后,未来清华苏州环境创新研究院将与喜茶从方案定制绿色循环包材研发研究并建立“新茶饮行业ESG评级制度”等方面通力合作,开展绿色循环包材研发,共同建立喜茶环保示范店,打造“喜茶”限塑环保新模式。


麦当劳中国



今年6月,麦当劳中国也宣布,北上广深千家餐厅停用塑料吸管,取代它的是杯盖上的“凸嘴”,把“凸嘴”上的小盖打开就可以直接喝。



麦当劳中国表示,相关减塑举措将于2020年内覆盖中国内地,目前中国内地有超过3500家麦当劳餐厅,其塑料吸管的年均使用量约400吨。



星巴克



在2018年,星巴克就宣布,在全球范围全面停止使用塑料吸管。2019年底,星巴克在中国的4000多家门店,已经全部实现了塑料吸管的禁用。



奈雪



奈雪也一直在践行“绿色计划”。


在该品牌的官方微博、微信、小程序等渠道上都有提示,所有门店里也都立牌提醒消费者:少用吸管。



肉眼可见,

行业内换掉塑料吸管的进程正在加快。

眼前最大的问题是:

不用塑料吸管,

那要用什么替代?


塑料吸管“换装”了吗?


目前市面上,

塑料吸管常见的替换方案,

可以归纳为3类↓




纸吸管

是现在各大品牌的首选,但它的bug也十分明显:一泡就软、容易断、粘嘴、有纸味、不能咬吸管、怀疑会吃到纸、还是要砍树……




环保吸管

大家对环保吸管的界定,主要是可降解、无环境污染,市面上另一种符合要求的就是PLA吸管。


PLA(聚乳酸)是使用可再生的植物资源(比如玉米和木薯)提取的生物可降解材质,在堆肥的条件下可以完全降解,对自然无害,而且这种材质目前在包装产业里应用也比较广泛,技术比较成熟。


不过,PLA吸管也有比较明显的短板:不耐高温,冷饮用没问题,热饮一旦超过50~60℃,吸管就开始变软。



直饮杯盖

直饮杯盖也十分流行,星巴克的门店里,都能体验到升级后的鸭嘴状直饮杯盖,杯盖上有明显的鸭嘴凸起,还有一个引流槽,顾客可以直接喝到饮品,不容易撒漏。



对于没有珍珠、水果的饮品来说,直饮杯盖几乎可以解决所有问题,不用担心塑料吸管替换。但对于小料越做越丰富的新茶饮来说,“吸不上来”简直是致命一击


这三种主流方案各有利弊,

行业当务之急

寻找更完美的替代方案。

不少包装生产企业也一直在做研发突破。



遵道包装



做餐饮包装的遵道,去年和奈雪联合推过PLA吸管。


一年前,他们已经开始布局更环保、耐高温的新材质,目前他们和奈雪正在共同研究环保吸管的升级产品。


创始人罗良山认为,纸吸管一定不是长久之计,味道和不耐泡的问题无法彻底解决。行业内未来的趋势,一定是找更优质的替代品。“我们也在找方向,预计近期就会有落地。”


目前,他们研发的环保吸管,按照性质可以分成两大方向:


升级版PLA吸管:耐高温,好用但贵


使用PLA+PBAT(热塑性生物降解塑料)改性降解材料,目前已经突破85℃高温,可以保持不变形。这种材料做成的吸管,冷饮热饮都能使用。短板在于:成本贵、造价高。



改良塑料吸管:生物降解/厌氧降解


生物降解吸管,通俗理解,是在塑料里添加“ECO啃塑剂”,一种能迅速降解塑料的微生物添加剂,可以使塑料吸管通过微生物快速降解。

厌氧降解吸管,由传统塑料注入厌氧有机助剂制成, 由细菌引起的化学活动把塑料引入生物降解阶段,最后只留下自然气体和生物能量。短板在于:降解的条件较高,目前海南等地没有堆肥降解的工厂。


诚宇包装



想要平衡因塑料吸管带来的环境保护问题,满足大众生活的便利性,以及提升饮品、甜品、餐饮产品的体验感之间的关系,除了寻找可替代品外,相关工艺技术的进步也是其中之道


目前,诚宇包装给出了这些解决方案:


▲ 生物可降解吸管

▲ 环保纸吸管



▲ 注塑鸭嘴直饮杯盖

▲ 直饮、吸管两用可降解杯盖





吸管“限塑令”的倒逼之下

餐饮品牌集体行动,

也给包装生产企业

更大的研发动力和突破机会。

环保吸管将变身什么样?

会有哪些颠覆性的迭代?

你期待吗?


END


(资料来源:咖门 ,作者妮可、每日经济新闻、清华苏州环境创新院、中国饮品快报、诚宇包装集团等)


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