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明天开幕!中国高速公路美食节来了!

广东交通
2024-10-16

食在广东

粤行悦美味

第四届中国高速公路美食节

暨第六届高速公路服务区美食品鉴会

将于9月25日在广东省开阳高速

梁金山服务区(湛江方向)举办

广大旅客和美食爱好者可前往尝鲜




承办本届美食节是贯彻落实省委“1310”具体部署,推动“百千万工程”进一步落地落实的重要举措。


此届美食节汇聚了全国16个省份的地方特色美食和小吃,新疆烤羊排、河北香河肉饼、四川钵钵鸡、广东陈皮鹅等数十款天南地北美味齐聚,将呈现一场融合广东传统文化、特色美食、优势产业、农产品销售等于一体的盛宴。


△梁金山服务区


不仅如此,广东各地最具地域特色和人气的上千款美食已引进全省300多个高速公路服务区,如在梁金山服务区能品尝皮爽肉滑的开平马冈鹅,在沙田服务区能吃上油香扑鼻的客家腌面,在大槐服务区能嗦一口顺滑弹牙的恩平濑粉,除此之外还有经典粤菜如红葱头蒸鸡、明炉脆皮烧鹅和‌红烧乳鸽,海鲜大餐如酥脆鱼块、清蒸海虾和阳江“一夜埕”,更有特色小吃手工绿豆饼、潮汕牛肉丸和粿条等,让广大旅客在高速公路服务区就能轻松实现“舌尖上的旅行”


△苹塘服务区


本届美食节设厨艺“争霸”比赛,16个省份的19支高速公路服务区餐饮代表队将同台竞技,专家评委将从味感、质感、观感、营养、契合度、文化内涵等6个方面评选出“最具地方特色菜品”“最具地方特色小吃”,以及“最佳厨艺奖”“最佳创意奖”等,“最佳人气奖”则由参加现场活动的观众根据个人喜好,通过现场扫码网络票选。


△陆河服务区


活动现场还将举办展销展示嘉年华系列活动,26个特色摊位组成助农兴业特色产品展销区,化州橘红片、阳江豆豉、潮州腐乳饼、佛山盲公饼、潮汕猪油糖等顶尖特产好货,以及代表江门开平市侨乡建筑微观摆件、镇濠泥鸡等非遗产品应有尽有,让广大旅客既大饱口福又大饱眼福。


感兴趣的小伙伴

明天快来梁金山服务区

一起逛!吃!玩!

pick你最心仪的美食吧



来源:广东交通集团

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