做好“土特产”文章

编辑同志：

　　产业振兴是乡村振兴的重中之重。习近平总书记强调：“各地推动产业振兴，要把‘土特产’这3个字琢磨透。”2024年中央一号文件就“提升乡村产业发展水平”进行专章部署，鼓励各地因地制宜大力发展特色产业，支持打造乡土特色品牌。笔者工作的河北省邢台市威县，曾是国家扶贫开发工作重点县。新时代以来，我们立足自身条件和优势，在“土特产”上持续用力、久久为功，形成“五个10万”（10万头奶牛、10万亩威梨、10万亩沙土葡萄、10万亩饲草、10万亩瓜菜）特色产业格局，走上了农业由弱变强、农民日益富足的发展之路。认真学习总书记重要讲话和中央文件精神，联系工作实际，我更深刻认识到，看似普通的“土特产”，只要立足“土”，体现“特”，形成“产”，就大有文章可做。

　　扎根“土”资源。2022年10月，习近平总书记在陕西延安高桥镇南沟村考察时，看到山上苹果园硕果累累、一片丰收景象，总书记指出，“陕北的气候、光照、纬度、海拔等非常适宜发展苹果种植”，“大力发展苹果种植业可谓天时地利人和”。平实的话语道出了一个深刻道理：乡村产业发展的关键是用好一方水土。我国各地资源禀赋不同，必须立足当地土壤、水文、气候等条件，因地制宜选准产业发展突破口。同时，随着时代发展，乡村经济价值、生态价值、社会价值、文化价值日益凸显。形形色色的农副产品、山清水秀的田园风光、耕读传家的文化传统，都是乡村很吸引人的地方，也是乡村产业发展的独特土壤。要打开视野用好当地资源，用现代经营理念、标准、方式把“土”味彰显出来，加快把特色资源优势转化为产品优势、产业优势。

　　突出“特”优势。“真是令人惊奇！小米粉搞出这么大规模的产业来，不容易，值得好好研究总结。”2021年4月，习近平总书记在广西柳州螺蛳粉生产集聚区考察时强调：“发展产业一定要有特色。螺蛳粉就是特色，抓住了大家的胃，做成了舌尖上的产业。”产业有特色，才有生命力、吸引力、竞争力。在“特”字上做好文章，重在突出地域特点，体现当地风情。要弄清本地家底，哪些有优势、需发挥，哪些有潜力、可培育。同时，要跳出本地看本地，在产品上追求“错峰头”，在品质上追求“独一份”，打造为广大消费者所认可、能形成竞争优势的特色产业。

　　延伸“产”链条。“现在，发展乡村产业，不像过去就是种几亩地、养几头猪，有条件的要通过全产业链拓展产业增值增效空间，创造更多就业增收机会。”习近平总书记多次强调延伸产业链对促进农业增效、农民增收的重要意义。提高“土特产”价值，必须真正建成产业、形成集群。要进一步增强农业产业链建设，在研发、生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务等主要环节发力，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，增强市场竞争力和可持续发展能力。要强化产业发展联农带农，把农产品增值收益留在农村、留给农民，创造农村资源盘活、农村经济壮大、农民稳定增收的共赢局面。

　　中共河北省邢台市威县县委

崔耀鹏

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来源：《求是》2024/07

作者：崔耀鹏

制作：张盼

校对：夏明月

审核：罗素英