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想让孩子增强抵抗力,这个食物必须吃(附送多种做法)

2017-05-05 有才家长帮


《本草纲目》记载:“豆浆利水下气、制诸风热、解诸毒。”现代科学证明,豆浆不仅含有容易消化的优质植物蛋白质,而且还含有诸多有益于人体保健作用的物质,被称为“绿色牛奶”。所以,对于正在长身体的孩子来说,营养价值丰富的豆浆是一个非常好的选择,其主要有以下益处。


1.有益于调节机体的平衡

常喝豆浆,对身体大有裨益。由于豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等特殊保健因子,能维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,减轻心脑血管负担,优化血液循环,并有平补肝肾、增强免疫力的效果。所以,日常让孩子喝点豆浆,对身体发育和健康都有好处。


2.有益于改善孩子的体质

豆浆对孩子贫血的调养,甚至比牛奶还要强,能迅速补充宝宝所需的植物蛋白,且利于吸收,纠正了孩子贫血,其红细胞的携氧能力得到加强,再配合多运动,孩子身体会越来越棒。


3.有益于帮助孩子减肥

现在社会上的小胖子越来越多了,减肥成了一个朝气蓬勃的产业。豆浆中含有丰富的膳食纤维,具有排毒作用,如果每天喝上一杯豆浆,既能排毒养颜,又能减肥保健,让孩子全身上下一身轻松。

不要小瞧了小小的豆子,豆浆的做法可是非常丰富的。为了孩子的早餐健康,我们一起来学习豆浆的花样做法吧!


01

黄豆浆

用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量(一定要豆浆做好后放入)

归经:入脾、胃

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓



02

花生豆奶

用料:黄豆、花生、牛奶200克,水

制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆杯,水和牛奶放适量

归经:入脾、肺

功效:润肤,盒肺气、补虚



03

芝麻黑豆浆

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆

制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆杯

归经:入脾、肺、大肠

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳



04

豆浆冰糖米粥

用料:黄豆,大米与冰糖,水

制作:将预先浸泡好的黄豆与米(可浸泡半个小时)一起放入杯内,直到豆浆机完成,再放入适量冰糖

归经:入肝、肺

功效:养颜润肺,盒肺气



05

芝麻蜂蜜豆浆

用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水

制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机杯,开动豆浆机自动完成

归经:入脾、肺

功效:养颜润肤、乌发养发



06

核桃杏仁露

用料:核桃、杏仁、清水适量

制法:1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机杯内,杯体内按规定加入清水;2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;

功效:养颜面、益智


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