不得了！去Milpitas吃韩料，上菜的居然是个萌萌哒机器人
今天要为大家介绍的是位于Milpitas的一家韩国餐---Kang Nam Tofu House！说起韩餐其实大家都不陌生了，但是这家韩国餐，我认为相当值得推荐！
走进店里，据店主介绍，店里采用的装修是是现在流行的韩国江南style，相对传统的韩式家庭餐厅在装修上更费心思，更为Fancy和漂亮。不得不提及的是，他们店引进了机器人服务生，实在太有趣了，我们一行四人都被这新奇的玩意吸引住了，大家都拿出手机拍小视频！
机器人服务生还有名字呢，叫做Penny，通过遥控操作，具有传菜的功能，能把菜式送到每一桌的旁边。特别是韩餐的前菜通常都是用一堆小碟子装的的，这个机器人真的帮了一个大忙。据说现在还在系统调试阶段，所以不是每天都能看到这么可爱的机器人Penny哦！
石锅拌饭
经典韩餐必点的菜式，五颜六色的很有视觉享受：红萝卜丝、芽菜、青菜、牛肉片，中间还有一颗半熟的蛋，轻轻划开金黄的蛋黄溢流出来，相当吸引。
最喜欢石锅拌饭一上桌滋滋作响的声音，热腾腾的冒着烟。加入韩式辣酱之后，把材料和饭拌均匀，立马就能感受到香味扑面而来。焦香的锅巴拌上美味的配菜，令人食指大动，辣酱并不会很辣，带有甜甜的酱香。蔬菜爽脆的口感加上带有嚼劲的牛肉，香脆的的锅巴饭，吃起来都是香喷喷的。
韩式爆炒鱿鱼
鱿鱼加入了韩式辣酱，味鲜又不辣。酸甜辣的味道配上弹牙的鱿鱼，在青红辣椒的映衬之下，很是清爽，怎么吃都不觉得腻，是一道相当下饭的菜式！
豆腐汤
豆腐锅是搭配白嫩豆腐，锅本身份量看起来不算大（就是普通的小锅），但是吃起来，感觉分量还是挺足的。
店家还会附上生鸡蛋，这是用来滑润豆腐锅里头的豆腐，而鸡蛋一放进汤里就要立马不停的搅拌，因为不能让蛋液凝固成一块。要让蛋汁滑滑的和豆腐黏在一起，这样可以让豆腐吃起来更滑溜。
汤底相当好喝，不会过咸也不会太淡，稍微带点微辣，即使不能吃辣的人也毫无压力！
海鲜煎饼
海鲜饼被煎成金黄色，焦香酥脆，端上桌的时候会闻到一抹淡淡的香气。分量很大，足够3-4个人分享了。微膨胀的煎饼看起来真的棒棒的！而附上特制的酱料也为海鲜饼增添了别样风味。不得不提，海鲜料给得很大方，吃起来好满足！
铁板牛肉
伴随着“滋滋” 的悦耳的响声，热腾腾的铁板牛肉上桌了！吃起来微辣鲜香，稍微带点甜味的酱料，而牛肉富有弹性，口感劲道，让赞不绝口，也是另外一个很下饭的单品！！值得推荐！
炒年糕
炒年糕是古时朝鲜的宫廷料理，用来招待宾客。炒年糕原本不辣，据说用辣椒酱烹调的辣炒年糕于50年代出现，从70年代开始受到大众喜爱，渐成了国民小吃。用辣椒酱、蔬菜及鱼片等作为炒年糕的配料，营养丰富。
这里的年糕的汁料浓郁，咸中带辣。其实，韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，因为它是由粘米，经过打制加工而成，所以它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细懦，但弹性很好，久煮也不会烂，吃起来Q弹有口感，还相当入味。
参鸡汤
参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤，肉类食品和滋补类食品的完美组合，最具代表性的韩国宫中料理之一。
最喜欢它吃起来淡淡的人参味，虽然是肉汤，但是一点都不油腻。吃起来鸡肉炖得极烂，筷子一夹之下骨肉分离，鸡肉还不柴，依旧鲜嫩。鸡肚里面填着满满的糯米、大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料，不仅营养丰富，而且因为配料吸取了鸡汤精华，所以吃起来也是别具风味的。
总的来说，在Milpitas发现这样一家韩餐，真的让我相当惊喜！他们现在还提供集点卡，吃满十次，就送一个豆腐汤哦！诚意推荐给你们！
Kang Nam Tofu House是位于Milpitas的一家“江南Style”的韩餐厅，全新的装修风格，各款大家耳熟能详的经典韩国料理，石锅拌饭，豆腐汤，海鲜煎饼，铁板牛肉，炒年糕，参鸡汤，超热门的Kalbi 牛仔骨，传统韩国味道诚意满满，如果你去的正是时候，还会遇见他们家的机器人服务生Penny哟~
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