周六brunch哪家好？中半岛新开烘培坊，咖啡只要$0.1

2018-03-24 粉丝@大诗小事 旧金山湾区消费指南

粉绿色的店面，空气中弥漫着新鲜面包的乳香......这里就是本次体验的商家------源自韩国知名公司CJ（希杰集团）旗下的欧式健康烘培店Tous Les Jours（多乐之日），我们来到的是位于中半岛Burlingame新开幕的店。地理位置很好，就在Millbrae香满楼附近，Burlingame最繁忙的plaza里，停车位也很多哦！

Tous Les Jours在法文中的意思是“每天、每日”，寓意“每天为顾客提供各式新鲜烘培的面包”。店家每天凌晨4点就开始为顾客烘培当日的面包，从不放隔夜。但是，笔者经过这次试吃以后觉得这个“每天、每日”应该是“好吃到每天都想吃到”的意思吧！

店内采用自助模式，客人取一个木制的盘子，铺上油纸，然后就可以把自己喜欢的面包、点心往盘子里放，最后在cashier那里埋单即可。客人还可以点上一杯饮料（咖啡、iced tea等），坐在店内慢慢享受。

马卡龙

法国直送的马卡龙

对比起口味单一，款式普通的美式面包，Tous Les Jours的面包真的太精致了，笔者一不小心选购了两大木盘子。

Green Tea Corffin

这次体验的各式甜点当中笔者超级推荐：Green Tea Corffin

面包体是Croissant和Muffin的结合体，里面是非常Creamy的抹茶奶油。Croissant和Muffin的结合我是第一次尝试，既有Croissant的酥，又有Muffin的绵。抹茶奶油的内陷非常浓郁，每一口都有抹茶的香，又略带一点甘，完全不会油腻。

Chocolate Corffin

和上面的Green Tea Corffin是同类别的，但是里面的内陷换成了巧克力的。相比起抹茶奶油，巧克力奶油的奶味更浓，也会相对甜一些，但却不死甜，是巧克力的香甜味。如果不喜欢抹茶略带甘苦的味道可以试试看这款巧克力Corffin。

Banana Cream 44 33583 44 14940 0 0 2344 0 0:00:14 0:00:06 0:00:08 2891Pastry（左）Chocoalte Bread（右）

如果你喜欢香蕉的甜味一定让试试看这款Banana Cream Pastry！Croissant的酥皮一口咬下去香蕉内陷充斥整个嘴巴，香香甜甜的。旁边的巧克力面包则是浓郁的巧克力味配合软欧一样的面包体，口味更偏甜一些，正好配合咖啡一起品尝。

Blueberry Cornet

Cornet和Corffin一样是这家店的明星产品。长条形的Croissant面包体包裹着蓝莓奶油内陷。酥皮没有corffin那么酥，更软绵一些。蓝莓味道很重，可以吃出来不是人工调味，而是用了很多天然水果的果香味。

Strawberry Sliced Cake

笔者一般对这种奶油蛋糕不怎么感冒，但是这个一口吃下去有惊喜哦！你所吃到的不是仅仅只有奶油、蛋糕体和草莓果酱的普通sliced cake，而是每一口都带有草莓果粒的！果粒配上海绵一样的蛋糕体，口感不能更好了。

除了草莓以外，还有抹茶、蓝莓等多种口味可以选择。

The+ Milk Bread

白白胖胖的外表，里面是超级creamy的香草牛奶馅，看似平平无奇，但是却每一口都充满奶香，真材实料。面包体有点像雪山包，但是口感更佳细腻。据说店家会搞活动送这款面包哦，大家记得留意！

其实除了甜点以外，这里的咸点也做的相当不错。份量基本比甜点要大一些，非常适合做午餐。

Kimchi Croquette Donut（左）Curry Croquette Donut（右）

油炸的外皮，里面包裹着猪肉韩国泡菜馅或咖喱馅。虽然油炸的不怎么健康，但是却很香，有肉有菜，偶尔来一个当午餐还不错哦。

Sausage Foliage Bread

一片Pizza自己吃太大，那么这个结合面包和pizza的Sausage Foliage Bread就很适合你。这款面包咸中带甜，很适合亚洲人的口味。唯一的缺点是比较油腻，如果很怕油腻的朋友可以配合茶或咖啡品尝。

Ham Cheese Galette

这款面包外皮有点像印度Naan，不会很油腻，有些许嚼劲，里面则是Ham和Cheese的内陷，以咸香为主，也是快速午饭的好选择。

如果觉得上面的几款太heavy，你可以试试看这款满满全是沙拉菜的Sandwich。沙拉菜新鲜，爽脆，清甜，配合酸酸甜甜的沙拉酱非常开胃。笔者超爱里面的洋葱条，清甜，一点都不呛口。它的包装还带有一个小盒子，放包包里带到办公室吃很方便。笔者打包了一个回家吃。第二天放在烤箱里360度，烤4分钟左右，面包微暖，沙拉菜依旧爽脆好吃哦。

以上就是笔者一边打嗝一边写的良心推荐！如果你一直在寻觅好吃的面包，记得来这里试试看！

再来一波美图！

独家福利

韩国知名公司CJ（希杰集团）旗下的欧式健康烘培店Tous Les Jours（多乐之日），每天提供最新鲜的面包，Green Tea Corffin, Chocolate Corffin，Blue Berry Cornet，全部都超好吃，不仅外皮酥脆，里面的奶油一点都不腻，非常适合我们中国人的口味哦！