百年名店东来顺海外第一家！涮肉烤串啃麻小，再来个驴打滚！
北京人的涮羊肉情怀真不是盖的！家人朋友围上桌，热腾腾红火火地吃上一锅涮肉，不管多冷的冬天心里都是暖的！作为一个土生土长的北京人，在湾区想吃个正宗的京味涮肉还挺不容易。这次听说东来顺饭庄终于在湾区开分店啦！这是东来顺在国外授权的首家分店，我们湾区人杰地灵的山景城竟然被选中了！真是开心！赶快和小伙伴们去大快朵颐！
➤ By @喵喵
这家店坐落在山景城一个新建的漂亮整洁的小区里，前面有一排停车位，如果停满了后面还有一个很大的停车场。所以停车完全不必担心！
服务生热情地接待了我们，带我们落座，然后呈上菜单。光是菜单就有好几种，有厚厚一本带彩图的综合菜单，一张厨师推荐菜单，和一张火锅菜单。我们今天准备主要尝尝火锅。就点了清汤和麻辣两个口味的火锅。羊肉，和牛，蔬菜和冻豆腐。
本来只想尝尝火锅，但是因为菜单上的照片实在诱人，又忍不住点了些其他特色菜。下面就来一道一道给大家念叨念叨。先上的是火锅。两种汤分别盛在两只非常精致的小号铜锅里。
老北京涮肉都是用清汤，这里不愧是根正苗红的东来顺授权分店，汤底做得非常正宗，清澈的汤里有红枣，蘑菇片，葱花等调味料。
另外一锅是四川麻辣汤，红红火火，香味扑鼻！
羊肉与和牛
我们点了几盘羊肉与和牛。肉的摆盘非常精美讲究，肉片切得纸一样薄，而且因为是使用东来顺独家的技术处理过的肉片，肉片百分之百的纯净，无杂质与异味，每片大小薄厚都非常均匀。
肉的色泽鲜艳，大理石纹非常细腻漂亮！这里的肉都是高成本精选肉料。虽然进价高会降低盈利，店家觉得只要让客人吃得满意就很值得。
调料
调料有事先用麻酱，韭菜花，和腐乳拌好的混合调味酱，油炸干辣椒，辣椒油，和野山椒。
涮肉
薄薄的肉片放在汤里涮上7秒就正好熟了。蘸上酱料放入口中，又香，又嫩，清汤的是老北京口味，蘸上麻酱腐乳韭菜花混合的酱料，和北京东来顺吃到的一模一样！麻辣锅的汤非常容易入味，涮好的肉片都不用蘸酱料就已经非常香辣好吃了。
蔬菜
我们点的大白菜和冻豆腐和涮肉也是绝配。这里的大白菜非常新鲜，带着一丝丝自身的清甜。冻豆腐会吸足汤汁，非常入味。就是吃的时候不要急，小心爆浆烫口。
特色小龙虾
除了火锅，我们还点了厨师推荐的特色小龙虾！这是一道颜值爆表的菜，一上桌红红的一大盘，香味扑鼻，放入口中酱汁的味道浓厚，麻辣鲜香！店家还贴心地准备了手套。
这个小龙虾真可以说是色香味形八面玲珑。不一会儿一整盘就被我们吃光光，虾壳堆成一座小山！
松鼠鱼
松鼠鱼是我从小爱吃的一道菜，也是经常出现在北京人家宴餐桌上的硬菜。看到菜单上有马上点来尝尝！这里的松鼠鱼做得相当不错，摆盘精美刀工漂亮！整道菜色泽鲜亮，香气扑鼻，令人垂涎！糖醋汁调得恰到好处非常可口！鱼炸得外酥里嫩！酸酸甜甜，肉质新鲜细腻，松软嫩滑，鲜美入味。真是太好吃啦！这道菜我保证小朋友们都会爱吃！
羊肉串
作为一个北京人，看到菜单上有羊肉串是绝对不会放过的！这里的羊肉串肉质鲜嫩，羊肉特有的香气浓厚，调味用的孜然香味扑鼻！闭上眼睛感觉好像又回到了北京，想起了放学和小伙伴们在胡同的烤羊肉摊旁边说笑边吃烤串的欢乐时光！
宫廷小吃
驴打滚是慈禧太后超爱的宫廷小吃之一，用江米裹上红豆馅，再在豆面里打个滚，因为看上去像个沾上土的小毛驴而得名。这里的驴打滚味道特别正宗！香甜可口！简直停不下来！
江米凉糕也是用江米裹着甜甜的豆馅，底部铺着一层白芝麻，口感层次丰富，白芝麻味道很浓厚！
饮料
饮料方面，北京人吃火锅超爱配酸梅汤，这里的酸梅汤也是自制的，酸甜爽口！
店里用信用卡付费也没有超低消费，还可以用很多餐厅不收的运通卡。
店内环境：走进店门那种高大上的感觉好像是回到了国内，哈哈，是的，美国的中餐厅大多相对装修简单。这家店真不愧是国内百年老店授权，就是高端大气上档次！店面宽敞明亮，古色古香，雕梁画柱，非常气派！
一进门左手边有一个宽敞的吧台，后面背景是手绘玻璃壁画。靠墙有一圈半封闭小包间，里面是舒适的卡座。可以坐四到六人。
往里走还有一间大包间，有两个大圆桌，每桌可以坐12人。中间的隔断也可以隔开分成两个包间。
老板介绍说店里的桌椅门窗都是用的高级红木，房梁上的花鸟和屋里的吊灯也都是人工手绘，恍惚中好像在北京逛颐和园。天花板上的吊顶是书法作品，内容是几首诗句，餐厅的名字“东来顺”就藏在这几首诗中！这个别出心裁的装饰吊顶给整个雅致的空间又平添了几分书卷气。
厨师都是国内派的很专业的高级厨师。为了顾客吃得健康放心，店里的食物一律不放味精等添加剂。所以吃完完全没有口渴头疼的感觉。总体感觉这家餐厅经营真的很用心，服务认真周到。
从室内设计的细节到食物的选材加工，处处讲求品质与细节，以顾客为本，不计成本。太适合大小聚餐聚会啦！请客吃饭到这里来也是倍儿有面子！
位于Mountain View的东来顺饭庄是京城闻名的百年老店东来顺在国外首家分店。以火锅涮肉为特色，此外也有各式炒菜小吃，京城宫廷小吃甜品等。
仅限火锅：周一至周五全单85折
周六周日全单75折
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有效期至2018年5月12日
今天吃什么？
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