好吃的中餐馆都是80年代feel？没想到$1能在湾区吃得这么高大上

走进沸腾渔乡，浓浓的中国风迎面而来。环境以中国红为主基调，暗自透露一股低调却气派的神韵。

装修设计中式的雕梁画栋，古色古香，令餐厅更加具有古典韵味，也使得食物更显精致和美味。在湾区真的很难找到这样一家，别具中国特色的中餐馆。

沸腾渔乡的菜系以川菜为主，能在这样的环境下吃我最爱的川菜，简直感动到哭。川菜属于中国八大菜系之一，十分古老，秦汉已经发端。公元前三世纪末叶，秦始皇统一中国后，大量中原移民将烹饪技艺带入巴蜀，原有的巴蜀民间佳肴和饮食习俗精华与之融汇，逐步形成了一套独特的川菜烹饪技术。到唐宋，川菜已发展为中国的一大菜系。清代，辣椒传入中国，川菜味型增加，菜品愈加丰富，烹调技艺日趋完善。抗战“陪都”时期，各大菜系名厨大师云集重庆，更使川菜得以博采众家，兼收并蓄，从而达到炉火纯青的境地。

川菜讲究的就是色、香、味俱全，不仅要味美，还有视觉美、形象美。川菜崇尚“辣”，不仅仅是一种辛辣，而且要辣得很有意思，辣得让人欲罢不能。

落座，服务员便端上来一壶台湾原装进口生态茗茶，茶具精美考究，浓浓的香醇味道扑鼻而来。听老板说，茶叶都是进口的。每天下午2:00-5:00，进店即免费送价值$10英式茗茶，让人有宾至如归的感觉。

麻辣小龙虾香锅

小龙虾颜色金红，微辣咸咸回味又带有海鲜的鲜甜。而且个头很大，肉质饱满结实，鲜香可口。现在促销活动，满$30就可以$1换购一大盆价值$29.9的小龙虾香锅。相当于买一送一了。老板说，要送就送最好的。

什锦冒菜锅

冒菜是成都的特色菜，冒菜的“冒”字，是一个动词，指的是把菜在锅里煮熟、放到碗里然后在舀一勺汤汁淋上的动作过程。所以，冒菜是一种菜的作法而已。冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之。

沸腾渔乡的什锦冒菜锅绝对是豪华的，因为加入了大虾。虾是一种滋味美妙的食物，肉质细腻而鲜美，最佳食用方法是白灼。那么我们为什么还要吃辣的虾呢？就像生活远非白灼这样简单，白灼的清淡简约当然好，除此之外，我们还需要浓油赤酱的热烈、麻辣鲜香的刺激，我们需要五味杂陈在我们周围铺排，这样我们的生活才够丰富鲜活、立体丰满。

香锅鸭头

色泽鲜艳，选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久。

沸腾油泼活鱼

味型醇和厚重、鲜香浓郁，以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点。辅以秘制小料，将鱼的美味，发挥至最佳！全部采用活鱼，热油烫熟。保证了鱼的鲜嫩美味。

大盘鸡

色彩鲜艳的大盘鸡在视觉上已经让人垂涎三尺，食欲大增。沸腾渔乡的大盘鸡是用鸡中翅做的。鸡中翅吃起来鲜嫩多汁，口感独特，香辣迷人。

川味腊排骨

超级正宗的四川秘制工艺制成。色泽鲜艳，红润透亮，如果你是一个四川人，吃到这个一定能找到小时候家乡的记忆

腊肉香肠

听说每一个四川人，都有一个老腊肉情结，腊肉香肠绝对是年夜饭桌上的硬货。那紧致的味道、朵颐的快感、风干的味道，分分钟掳货味蕾！现在沸腾渔乡可以外卖腊肉、腊排骨、腊肠了，带回去放在冰箱里，吃的时候拿出来微波炉加热一下，就能吃到原汁原味的美味了。

开口锅贴

皮薄馅大，将底部煎得焦脆，咔哧一口咬下去，香浓的肉馅，让你一口一个吃着就是上瘾。

甜烧白

著名川菜甜品。甜香可口，肥而不腻。

红糖糍粑

四川名小吃，以糯米、红糖、黄豆粉为主材的主食名。在四川人心中的地位相当于卤煮豆汁驴打滚之于北京人。在国外很难吃到正宗的红糖糍粑，这次算是饱了口福。

旋子凉粉

夏天吃凉粉是件非常清爽的事情，绵软细嫩，爽口宜人，老成都经典的味道。我发现沸腾渔乡是一家可以找到各种回忆的地方。

手抓饼

葱油饼

麻酱烧饼

我爱吃川菜，吃的是人生百味的苦辣酸甜，吃的是平淡日子的红红火火，吃的是耿直热烈的人生态度。如果你也爱吃川菜，一定要来。

会员优惠

会员全天无低消费享20人超级K歌欢聚大包房

需人数在15人以上

如15人以下需按每人50元最低消费开房

非会员周一至周四满15人以上不设最低消费

积分优惠

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描小票上的二维码，即可记录积分

$1美金消费等于1分

500积分可以换购青花瓷器餐具或者现金券

福利

沸腾渔乡 CBI Boiling Fish，精致川菜，菜品丰富，摆盘精美，口味正宗，推荐菜有：麻辣小龙虾香锅，什锦冒菜锅，香锅鸭头，沸腾油泼活鱼，大盘鸡，川味腊排骨，腊肉香肠等。同时他们家的特色小点也非常好。

$1换购招牌菜！

正价消费满$30可用$1换购每周指定的招牌菜

每台限换一份，仅限堂食

6月18日 - 6月24日

$1 麻辣小龙虾香锅（原价：$29.99)

6月25日 - 7月1日

$1 任选其一

小龙虾香锅（原价：$29.99）

大盘鸡（原价：$24.99）

7月2日 - 7月8日

$1 香锅鸭头 （原价：$22.99)

特惠午餐（11:00-17:00)

（4-6人份）四菜+老火汤+米饭

原价$62，现价$39.99

商务套餐（11:00-24:00）

（2-4人份）三菜+老火汤+米饭

原价$69，现价$39.99

（6-8人份）五菜+老火汤+米饭

原价$108，现价$69.99 

进店即免费赠送！

$10台湾原装进口生态茗茶

或秘制柠檬蜂蜜一壶

限 14:00 - 17:00 和 21:00 - 24:00 时段

点左下“阅读原文”查看地址及更多详情

有效期至2018年7月8日

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