超详细湾区钓海鲜攻略，石蟹、蛤蜊、青口、小龙虾...快到碗里来！

From Guide-BayArea 旧金山湾区消费指南 2019-03-29

加州西临太平洋，海产丰富，如果你已玩厌了陆上的活动，不妨考虑下水寻海鲜，既有得玩，又有得吃！现在就来手把手教你亲手钓海鲜的流程以及注意事项。

一、钓鱼牌照(Sport Fishing License)

在加州，16岁以上钓鱼或捕捞其他水产品(包括虾蟹蚌鲍鱼等等)的人都要购买钓鱼牌照，在公众码头上垂钓或在每年两天的免费钓鱼日(2018年7月7日及9月1日)除外。16岁以下不用办牌照，喜欢户外活动的爸爸妈妈带孩子一起玩也很不错哦！

（图片来自网络，版权属于原作者）

钓鱼牌照价格：加州居民(购买牌照前在加州连续居住6个月以上) $48.34/年；非居民 $130.42/年。短期牌照价格(居民或非居民同价)：$15.69/1天，$24.33/连续2天；非居民 $48.34/连续10天。

牌照可在网上，代理Agent或办CDFW销售办公室处购买。去Walmart的渔具专柜或者Big 5 Sports户外用品店能现场买到，是一张纸质的收据，在一些local钓场也能在现场直接买到。

二、海产健康问题

自前年尾发现太平洋的螃蟹软骨藻酸含量超标后，加州的螃蟹捕捞一度被停止。虽然去年珍宝蟹（Dungeness Crab）和石蟹（Rock Crab）已经在全州境内开放捕捞，但渔业局提醒各位小伙伴，不要食用捕捞到的野生螃蟹内脏（胃部和蟹黄）。

（图片出自ktla，版权属于原作者）

三、捞蟹篇

1. 珍宝蟹(Dungeness Crab)：加州最出名的螃蟹之一，个大肉多，通常餐厅里上的螃蟹都是它。三藩海湾内(San Francisco Bay和San Pablo Bay金门大桥和Carquinez Bridge大桥之间)是全年禁止捕捞珍宝蟹的，所以湾区的小伙伴们要到海岸线等外围地方才能捞。

（图片出自CDFW，版权属于原作者）

开放季：除了最北边的Del Norte, Humboldt和Mendocino三个县从11月第一个周六到第二年7月30日开放以外；其他地方都是从11月第一个周六到第二年6月30日开放，所以湾区附近海岸是开放到6月30日。

珍宝蟹每天限取10只，每只蟹壳最小要达到5 3/4英寸(从蟹壳两边最近的点量起)，不限公母，但建议将母蟹放走。可以从蟹钳尖是白色的辨认出珍宝蟹，公蟹肚脐盖长而尖，母蟹肚脐盖较圆较宽。

（图片出自CDFW，版权属于原作者）

2. 石蟹(Rock Crab)：除珍宝蟹以外的螃蟹，可以从蟹钳尖是黑色来辨认，包括红蟹、黄蟹、石蟹、slender crabs等，每天限取35只，每只蟹壳最小要达到4英寸。

（图片出自mexfish，版权属于原作者）

开放季：全年开放。但暂时因为污染问题只有Sand Hill Bluff, Santa Cruz County (36° 58.72′ N)以南海岸线开放石蟹(Rock crab)捕捞。

工具：带装饵盒子或袋子的蟹网/蟹笼，钓竿+crab snare+weight(海里浪大通常用3~4oz重)，蟹饵首推鱿鱼，鸡肝、鸡肉等也成，蟹尺，水桶装海水保存战利品。

方法：通常在潮涨或潮退前到达，将饵放到装饵盒子里然后将蟹网或者crab snare+weight抛到海里沉底，等15-20分钟，然后拉上来查看。

推荐地点

Baker Beach，又近又方便的地方，用钓竿钓。地址：1504 Pershing Dr, San Francisco, CA 94129
Pacifica Pier，三藩附近唯一可以捞珍宝蟹的公众码头，可以不办license，用蟹网或者钓竿都可以，在码头上限用2根钓竿或2个网笼。地址：2100 Beach Blvd, Pacifica, CA 94044

（图片出自pacificariptide，版权属于原作者）

Pillar Point Harbor，在码头或石堤上用钓竿钓鱼或者螃蟹。地址：1 Johnson Pier, Half Moon Bay, CA 94019
Spud Point Marina Pier，路过附近的Spud Point Crab Company一定要吃一碗clam chowder！地址：1818 Westshore Rd, Bodega Bay, CA 94923
Santa Cruz Wharf，Monterey Bay应该是暂时唯一可以拿石蟹的比较近湾区的海湾了。地址：21 Municipal Wharf, Santa Cruz, CA 95060

四、挖蚌篇

开放季：全年，每天日出前半小时至日落后半小时，但要留意卫生部的资讯有没有毒素超标等问题。

1. Geoduck(大象拔蚌)：限前3只。这个品种湾区附近少见。

2. Gaper Clams(较大的象拔蚌，常见)和Washington Clams：每种限10只。在Humboldt Bay合共上限50只，其中Gaper不能超过25只。在Elkhorn Slough合共上限12只。挖到的Gaper象拔蚌无论大小损毁情况都必须收获计数。Gaper蚌是附近海湾常见的象拔蚌品种，鲜味好吃！

（图片出自monkeyfacenews，版权属于原作者）

3. Littleneck Clams, Chiones, Northern Quahogs, Cockles 和 Soft-Shell：合共上限50只。除了Soft-shell不计大小损毁必须收获计数以外，其他品种壳最大直径必须大于1.5英寸才可以拿。除了Soft-shell是类似Gaper需要深挖的以外，其他都是埋得较浅的贝壳类，肉可能没有象拔蚌那么嫩，但煮汤煮粥一样很鲜甜。

（图片出自wikipedia，版权属于原作者）

4. Pismo Clams：据说是加州海滩上能挖到的最大的贝壳类，在Santa Cruz和Monterey县限9月1日至4月30日之间，其他地方全年开放，海产保护区除外。San Luis Obispo县和Monterey县以北限5英寸大小，以南限4.5英寸大小。(Pismo蚌出名地：Pismo Beach)

5. Razor Clams(刀蚬/蛏子)：Humboldt县和Del Norte县有特殊限制，其他地方常年开放，前20只不计大小损毁必须收获计数。(刀蚬出名地：位于Crescent City的Clam Beach和South Beach)

（图片出自landegently，版权属于原作者）

6. Mussels(青口)：连壳计10磅。通常在低潮时露出的石滩上就有，例如位于Half Moon Bay的Pescadero State Beach，位于Point Reyes的McClures Beach。

（图片出自friendsoflajollashores，版权属于原作者）

工具：连身水鞋，铲子，宽口管子(例如将水桶底部割掉，方便挖象拔蚌)，手套，量尺(如果想挖littleneck等)，水桶。

方法：建议选最低潮为负数时去这时候露出的沙滩面积较大，往深水地方找机会更大，在潮退时露出的沙滩上找洞洞，蚌会将鼻子伸到表面呼吸，象拔蚌的是quarter硬币大小的圆洞，刚挖下去如果刺激到蚌还会喷水，证明找对地方。

挖象拔蚌推荐地点：

Tomales Bay State Park，这里的收获不错。
Half Moon Bay，Harbor附近，去挖蚌的人很多。

（图片出自newradio，版权属于原作者）

Bodega Bay，潮水负数的时候露出不少地方，尤其是westshore。
Moss Landing at Elkhorn Slough，Hwy 1东边。
Lawson's Landing，位于Dillon Beach，野营户外运动热门地。

五、潜水篇

1. 鲍鱼(Abalone)：为保护种群生态，今年加州全境禁止捕捞鲍鱼。

（图片出自californiaoutdoorsqas，版权属于原作者）

2. 扇贝(限Rock Scallops)：上限10只，只可用手或专门的dive knives /abalone irons获取。据说Sonoma县的Ocean Cove和Mendocino县的海域都有挺多。扇贝味道非常鲜美哦。

（图片出自reefseekers，版权属于原作者）

3. 海胆(Sea Urchins)：无限制。海胆外壳多刺，小心刺手。

（图片出自tastewiththeeyes，版权属于原作者）

4. 龙虾(Spiny Lobster)：需要购买Spiny Lobster Report Card 渔获报告卡 $9.46，并且需要在开放季尾(4月30日前)及时网上提交报告或者返还报告卡，否则会有罚款。

开放季：每2018年9月29日，到明年3月左右。

捕获限制：上限7只，背甲直线长度最少3 1/4英寸。潜水徒手捉，或用网圈捞(类似捞蟹)。

（图片出自CDFW，版权属于原作者）

地点：Monterey Bay以南的暖流水域才会有，南加州多。

六、钓鱼篇

拥有钓鱼牌照除了捞蟹挖蚌外还可以钓鱼，当然不能浪费，前面捞蟹篇里介绍的几个码头也都很适合去钓海鱼，下面也就不重复了。如果没有办钓鱼牌垂钓和收获都只能在公众码头上，不能离开码头范围(例如在码头上有鱼上钩了，拉不上来，只能放弃，如果走下去收鱼就犯规了)。

另外钓鱼时误钓到螃蟹也要放生，因为鱼钩不是合法的钓螃蟹方式。当然钓鱼也有具体鱼种和各个水域的各种限制，建议查看CDFW守则海洋鱼类和淡水鱼类。

推荐地点

半岛：

各个公众码头可以免费垂钓，例如Municipal Pier等。
Lake Merced，旧金山唯一可以钓鱼的湖，适合带小朋友一起去，北湖和南湖有trout，北湖要额外收费。

（图片出自epa，版权属于原作者）

北湾：

Clear Lake State Park，加州最大淡水湖，被专业人士誉为钓鲈鱼最佳的湖。
Lake Berryessa，鲈鱼，trout，kokanee等。
McNears Pier，位于San Rafael 公园内，车辆要收费，鱼类品种丰富。

（图片出自marinmommies，版权属于原作者）

东湾：

Lake Chabot，鲈鱼，鲶鱼等，也有trout，16岁以上人士需要加买Fishing Access Permit（East Bay Regional Park管辖的湖/水库都需要这个permit才能钓鱼，可以在公园买到）。
Shadow Cliffs Lake，trout和鲶鱼都很多。

（图片出自mapio，版权属于原作者）

南湾：

Coyote Lake-Harvey Bear Ranch County Park，南湾最热门的钓鱼地之一，有大条的黑鲈，还有欧洲鲤鱼等。

（图片出自stpfriends，版权属于原作者）

七、小龙虾(Crayfish)篇

加州的淡水流域，例如很多河溪和湖里都有小龙虾，包括本地品种Signal Crayfish和入侵品种Red Swamp Crayfish。

合法捕获方式：徒手、垂钓、捞网、专门的网笼(最长边不得超过3尺)，捕获数量不限。

（图片出自tahoedailytribune，版权属于原作者）

开放季：除了Shasta地区以外(Closures for Protection of Shasta Crayfish: Fall River upstream of Spring Creek Bridge, Lava Creek, Tule River and all connected waters upstream of Little Tule River, Sucker Springs Creek, Crystal Lake, Rising River and Rising River Lake.)，其他地方常年开放。

方法：通常用小龙虾网笼装上bacon培根肉，抛到河流或者湖里，绑好绳子，等1-2小时再回来查看，去钓淡水鱼的时候顺便抛个笼子到水里试试运气，或许当天就有鱼虾双丰收哦。