春节会餐，给你晒晒兵哥哥餐桌上的硬菜
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春节期间
夜幕降临后的军营
灯火通明
饭菜飘香
要说春节里什么最值得官兵期待
那必然是这顿丰盛的“年夜饭”了
为了让官兵们在部队也能过上一个
家一样富有年味的春节
部队的“大厨”们可谓是使劲浑身解数
为战友们献上新年最美好的祝福
今天
我们去看看新年军营餐桌上那些“硬菜”
“霸王肘子”绝对能称得上军营第一硬菜，吃肘子预示着肥猪拱门，送福到家，这一个“霸”子也表达了官兵们要在新的一年里取威定霸，骁勇善战，锻造威武之师的新年愿望。
“猪年吃猪，诸事顺利”，喷香松脆的烤乳猪，绝对是今年官兵餐桌上最有年味儿的主菜。
年年有余——作为人民群众对富足生活的美好向往的饭桌体现，年夜饭怎能少了鱼这大角呢？虽然传统上年夜饭上鱼不能吃完，但勤俭节约已成本能的官兵们又怎会舍得浪费？往往上桌没多时，象征年年有余的鱼就没余了。
在过去的一年里，大家一路走来苦乐交织，一如大厨们精心制作的这道“苦尽甘来”——翡翠般青绿的苦瓜镶嵌着紫甜的地瓜，苦甜相得益彰成为饭桌上抢眼的风景线。
鸡蛋“藕”遇鸭胗笑开颜，我猜，看到这道菜的你，一定在笑。
一张特制薄饼，喜辣者多添辣，喜菜者多添菜，重口者可加蒜，清淡者就吃瓜，小小一盘菜式满足了不同口味的战士，就如同每个中队虽然是小小单位，五湖四海不同性格的战友却都能在这里成长成才，找到自己的位置。而那特制的味酱才是此道菜的灵魂，刻苦与忠诚同样是建功军营不变的基调，品菜如品人生！
军营这所大学校聚集了全国各地的兄弟，在过去的一年里，战友们一起摸爬滚打，相互扶持，如同这道菜的寓意一样，只要团结一心，就能战胜一切困难。
虽是低配版“肺片”，但是“兄弟同心”的寓意显而易见。
这道“赤胆忠诚”白灼虾，鲜辣滑嫩的口感不仅能勾起战友们的“口腹之欲”，更是寓意战友们无论再苦再累，都绝不动摇对祖国的赤胆忠诚。
无论面对这样的艰难困苦，都不能阻挡军人前进的脚步，就如这排骨，可以被斩断，却不能被折弯。
同样的猪肉不一样的做法，经过厨艺精湛的大厨之手，它外观色泽红亮，汁浓味厚，不仅有着较高的“颜值”，还有着内在的“卡路里”能够为高强度训练的官兵补充满满的“正能量”。
爆炒牛肉，新的一年红火精彩，新的一年牛气冲天！
当蒸好的深海鱿鱼端上桌时，随即浇上热气腾腾的的酱汁，看着让人垂涎三尺，入口时，甜香的气味满满渗入味蕾中，肉嫩味香，龈牙留浸，微微散发着时光的幽香。
狮子头自古就有红火喜庆、五谷丰登的寓意，那大口吃肉吮汁的满足感更是让官兵直呼过瘾！一颗肉丸要经过反复的摔打才能成型，再经过高温沸水煮过才能成为一道佳肴，这就像军人一样，历经风吹雨打，千锤百炼才能磨砺出钢铁身躯和刚毅意志。
香酥大盘鸡，这可是中队自己养的鸡，看看这油光发亮的鸡肉和别致的造型，隔着屏幕都忍不住流口水。
强军路上大步走，磨血性，砺筋骨，一路摸爬滚打，一路高歌前行，恰似这道精心烹制的焖羊肉，历经10多道工序，香气四溢。
可乐鸡翅，做法简单，受欢迎度高，把它取名“乐乐呵呵”鸡翅，祝愿大家新的一年乐乐呵呵！这刚上一桌就只剩“乐乐呵呵骨头”啦。
荤素搭配，营养合理，吃了那么多荤腥，这道清淡小菜给你解腻。
吃了这只“猪”，来年一切顺顺利利，年底像“长膘”一样收获连连。
过年怎么少得了饺子。整整齐齐排列的饺子就如战友们队列中的身影，在新的一年里，愿祖国繁荣昌盛，部队蒸蒸日上，战友们建功军营。
合个影
碰个杯
今年一定福运旺
今年一定大丰收
今年一定拿先进
素材提供：田星、杨为忠、陈志远、关龙辉、袁浩翔、黄坤、谢恩、李沁霖、段一平、马亮志、方潇澎、吴展、潘政、翟东、景佩、张磊、周志翔、李忠举、彭勇、刘程峰、王向、李春阳、陈宇、傅磊
藏在美食里的新年祝福
送给你
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