口碑 || 学厨脱贫？顺德厨师学院给你答案！
佛山教育哪家强？
顺职院来报到！
我校荣获2019年佛山教育口碑榜
教育口碑最佳单位
这是对我校服务社会、服务地方
所作出贡献的认可
你问
最佳口碑从何而来？
顺德厨师学院给你回答
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻党中央、国务院乡村振兴战略，落实中共中央政治局委员、广东省委书记李希同志提出实施“粤菜师傅”工程的要求，根据佛山市委市政府工作部署，顺德区委区政府提出成立顺德厨师学院，充分挖掘顺德作为粤菜重要发祥地、世界美食之都、中国厨师之乡的优势资源，落实“粤菜师傅”工程，弘扬美食文化，助力乡村振兴和精准扶贫，实现“一人学厨、全家脱贫”的美好愿景。
2018年6月22日 顺德厨师学院挂牌成立
名校联名店・名店出名厨・
名厨带名徒・名徒成名厨・名厨走向世界
顺德厨师学院成立大会现场
郭文海书记为“中国烹饪大师“颁发
“顺德职业技术学院兼职教授“聘书
顺德厨师学院拜师仪式
自成立以来，顺德厨师学院在专业人才培养的基础上与精准扶贫工作结合，落实“粤菜师傅工程”，通过“走出去，请进来”的方式，面向对口帮扶地区，开办“精准扶贫”厨师班，积极开展粤菜师傅“送教上门”活动。
2018年9月，顺德厨师学院随顺德区旅游教育考察团赴凉山州金阳、美姑及雷波县开展招生调研活动，并向三县分别捐赠了价值25万元、共计75万元的厨艺教育帮扶项目。
2018年12月至2019年10月，厨艺帮扶资源已覆盖凉山6个深度贫困县（金阳县、美姑县、雷波县、喜德县、盐源县、甘洛县）和广东省雷州、徐闻、云浮，致富带头人超过800人。对对口帮扶地区开展粤菜师师傅“送教上门”、厨艺展示和招生宣传工作;选拔招收有志于学厨的贫困家庭青年分批到顺德进行免费厨艺培训，经考核合格后颁发结业证书，并为其在顺德或回乡就业创业提供支持，实现“一人学厨、全家脱贫“的美好愿景。
夏伟校长为美姑班学员颁发结业证书
2019年3月，顺德厨师学院来到四川凉山州金阳县举行“东西部扶协作致富带头人”厨艺展示与厨艺培训活动，共培训109人。本次培训活动面向海内外全程交互式网络直播，众多群众市民都能参与其中。
2019年4月，顺德厨师学院来到四川凉山州美姑县举行招生宣传、厨艺展示与厨艺培训活动，共50人接受培训。2019年4月22日，四川凉山州“精准扶贫美姑班”在顺德厨师学院正式开班。在接下来的两个月，来自美姑县的38名学员将在顺德厨师学院免费接受厨艺系统培训。
来自凉山喜德县的“粤菜师傅”厨师班学员在清晖园，与市民一起制作传统月饼，欢度中秋佳节。
10月10日和12日，盐源班、甘洛班分别开班。11月，学员们一连七天参加顺德美食节“一带一路”展位的服务，及开拓了眼界，又体验了顺德美食文化的特色，更重要的是为以后返乡就业创业带去更多的可能。
面向雷州、徐闻两个帮扶地区，招收了18名有志于学厨的贫困家庭青年学生，免费开展为期半年的厨艺培训。学员结业后可留在顺德就业或回乡创业。
5月16日，“碧桂园-粤菜师傅培训”首期培训班在我校创培楼2214正式开班。来自全国4个省份的49名学员以及酒店与旅游管理专业相关教师参与此次开班仪式。
12月3日，罗福南大师收徒、“罗家班”成立仪式暨顺德厨师学院精准扶贫“粤菜师傅”（凉山布拖班）开班仪式在顺德职业技术学院正式举行。这将帮助更多的学员，服务社会。
通过厨艺教育帮扶项目，许多学员都受益匪浅，我们来听听大家的心里话。
厨师学院的“对口帮扶 精准扶贫”项目不但在学员们饱受赞誉，更是在社会上引起热烈反响，备受各界人士的认可，广为称赞。
2019年8月，由顺德区新时代文明实践中心、顺德区委宣传部联合出品的公益微电影《木嘎是块料》在央广网、中新社、澎湃新闻、凤凰网、网易、搜狐、新浪等主流媒体全网推送。影片根据顺德厨师学院四川凉山精准扶贫班学员真实故事改编，累计点击率超过1亿，展现了顺德厨师学院将打造“粤菜师傅”工程与精准扶贫、对口协助帮扶相结合所取得的成果与携手凉山奔小康的担当作为。
详细介绍请戳~：木嘎是啥？是块什么料？终于有了答案！
2019年8月29日，我校响应“一带一路”倡议，主动开展东西部职教合作，与甘肃山丹培黎学校签定合作协议，建立全面协作关系。两校将在原来合作交流基础上，全面加强顺德厨师学院合作，大力开展“粤菜师傅”工程人才培养合作，通过送教上门厨艺培训、招收当地学生来顺德学习厨艺，共同推动餐饮管理专业群高水平、国际化办学，让顺德美食文化走向世界，服务“一带一路”和区域经济社会发展。
“顺德厨师学院培黎分院”授牌仪式，我校党委副书记、副校长刘毓（右）代表学校进行授牌
服务社会
顺职院一直在路上
2020
我们也一定会在
◆ 图文编辑 | 党委宣传部 大学生记者团 陈碧珠
◆ 图文来源 | 顺德厨师学院
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大学生记者团出品