《北方园艺》2018年16期阅读推荐

推 送 一

不同自然生境影响柳蒿成分含量（p1）

《不同原生境对柳蒿营养成分含量的影响》（研究论文栏目）由东北农业大学农业部东北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室蒋欣梅等撰写，发表于《北方园艺》2018年16期，该研究由国家重点研发项目（2016YFC0500307）和黑龙江省经济作物产业技术体系共同资助。

柳蒿（Artemisia integrifolis L.）属菊科多年生长草本植物，别名蒌蒿、芦蒿、菠蒿、达斡尔菜等，因食用器官为嫩叶，也称为柳蒿芽。柳蒿耐寒抗热，在我国东北、华北、华中地区低洼潮湿的沟边、荒滩、沼泽、林灌丛下、湿草甸、淡水湖草滩地均有野生种分布。柳蒿是一种药食兼用的野菜，不但美味可口，还能降血压、降血脂、养肝健胃、清热解毒消炎、瘦身轻身，民间常用于治疗传染性肝炎、肝硬化腹水、糖尿病等病症。关于自然生境与柳蒿体内营养成分的关系研究前人尚鲜见报道，为此，该研究通过调查黑龙江省不同积温带的9个林区柳蒿采食期的自然生境情况以及对采食期柳蒿体内营养成分进行测定，探究柳蒿主要营养成分与自然生境之间的关系，为不同自然生境下柳蒿的选育工作以及开发利用提供参考。

为探究柳蒿营养成分与自然生境关系，以生长在黑龙江省6个积温带包含老爷岭、张广才岭、完达山脉、小兴安岭、大兴安岭这五大山脉的采食期柳蒿为试验材料，通过分析柳蒿生长环境的气候因子、土壤因子，以及对柳蒿营养成分进行测定分析，研究不同自然生境对柳蒿营养成分的影响。结果表明：柳蒿在所调查的6个积温带9个地区均有分布，土壤pH范围为4.87～6.60；土壤全N、全P、全K的范围分别为3.73～6.48、1.26～2.13、12.38～17.04 g·kg^-1；碱解N、速效P、速效K的范围分别为255.51～311.25、2.37～3.18、72.11～121.04 mg·kg^-1。自然生境影响柳蒿营养成分，积温与柳蒿多糖、脂肪、可溶性糖呈负相关（P﹤0.01）关系，与可溶性蛋白质呈正相关（P﹤0.01）；土壤全N与粗纤维呈正相关（P﹤0.05）；黄酮与碱解N呈负相关（P﹤0.01），与速效P呈正相关（P﹤0.05）；皂苷与pH值呈负相关（P﹤0.01），与速效K呈正相关（P﹤0.01）。

推 送 二

随土壤硒浓度的增加，茄子幼苗根系、茎秆和叶片中的硒含量均显著增加（p13）

《不同浓度硒处理对茄子幼苗生理特性及硒富集的影响》（研究论文栏目），由成都市农林科学院园艺研究所潘绍坤等撰写，发表于《北方园艺》2018年16期，该研究由国家大宗蔬菜产业技术体系项目（CARS-23-G-34），四川省十三五育种攻关项目（2016NZ0033），四川蔬菜创新团队岗位项目(nycytx-31)和成都市科技局重大专项共同资助。

硒具有抗癌、抗衰老、防肿瘤和增强人体免疫力等作用。如果日常硒的摄入量不足，会导致大骨病、克山病、心脑血管疾病等病症的发生。由于土壤中的硒含量普遍比较低，导致很多地区土壤存在缺硒的情况，其中在中国就有72%的地区不同程度的缺硒。随着生活水平的逐步提高，人们对自身的健康越来越重视，人体补硒开始逐渐得到关注，其中通过食用含硒量较高的食物是一条最为安全且有效的补硒途径，但如果长期通过食用硒含量较高的鱼、肉补硒则会造成补硒过量甚至硒中毒，而价廉物美的蔬菜可通过吸收土壤中的无机硒，将其转化为人体所需要的有机硒，并且蔬菜是人们日常生活的主要食物。因此，蔬菜成为了人体补充硒元素的重要途径。由于硒能在植物体内和土壤中累积，所以不同浓度的硒均可能对植物产生毒害作用。鉴于此，研究不同浓度硒对茄子生理特性及硒富集的影响，以期为富硒蔬菜的开发提供参考。

以茄子为试材，通过盆栽试验，将幼苗种植于不同浓度硒（0、5、10、25、50、75、100 mg·kg^-1）的土壤中，研究不同浓度硒对茄子幼苗生理特性及硒富集的影响。结果表明：随土壤硒浓度的增加，茄子幼苗的根系、茎秆、叶片和地上部分生物量及叶绿素含量呈降低的趋势，但均未表现出明显的毒害症状，说明茄子幼苗对土壤硒胁迫具有一定的耐性。随土壤硒浓度的增加，茄子幼苗的净光合速率和蒸腾速率呈先增加后降低趋势，而其胞间二氧化碳浓度和气孔导度则呈降低趋势。茄子幼苗的超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性随土壤硒浓度的增加呈先增加后降低的趋势，当土壤硒浓度为5 mg·kg^-1时，茄子幼苗的这3种抗氧化酶活性均达到最大值。茄子幼苗的根系、茎秆硒含量随土壤硒浓度的增加均呈增加的趋势，而叶片的硒含量则呈先增加后降低的趋势（最大值出现在土壤硒浓度为50 mg·kg^-1，其值为147.26 mg·kg^-1）。这些结果说明，茄子幼苗对硒胁迫的耐性较强，且硒富集量较高。

推 送 三

引起甜瓜白粉病病菌属于单囊壳白粉菌（Podosphaeraxanthii,Px）（p16）

《甜瓜白粉病不同生理小种发病环境条件分析》（研究论文栏目），由农业部东北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室吕元佐等撰写，发表于《北方园艺》2018年16期，该研究由国家西甜瓜产业技术体系—育种技术与方法岗位项目资助（CARS-25）。

甜瓜是我国种植的主要葫芦科作物之一，2015年，甜瓜播种面积占瓜果类总播种面积的18%。白粉病是危害葫芦科蔬菜的主要病害之一，葫芦科白粉病在春秋2个季度中发病较为严重，报道称发病率可以大于30%，在我国各地，无论是在露地栽培或是设施栽培，白粉病每年均有不同程度的发生，对葫芦科作物产量和品质造成了严重不良影响。该研究通过调查鉴定甜瓜白粉病生理小种，发现甜瓜感染白粉病致病菌为单囊壳白粉菌1号生理小种、2F生理小种，通过调查2种生理小种发病时期环境条件，初步分析生理小种成为当年优势小种的环境原因，并且显微观察了单囊壳白粉菌的萌发过程，以期为甜瓜及其近源葫芦科经济作物的白粉病防治和抗病育种提供参考。

以2株甜瓜白粉病菌为供试菌，通过种植13份葫芦科白粉病鉴别寄主，根据其抗感反应鉴定白粉病生理小种；采集白粉病分生孢子，在显微镜下观察其所呈现的状态及形态；采用考马斯亮蓝染色法，在显微镜下观察白粉病菌萌发过程；利用白粉病发病时期环境数据，分析不同生理小种发病环境条件，以期为甜瓜及其近源葫芦科经济作物的生产和育种提供参考依据。结果表明：引起甜瓜白粉病病菌属于单囊壳白粉菌（Podosphaera xanthii,Px），东北农业大学设施园艺工程中心生理小种为1号生理小种，东北农业大学向阳实验实习基地生理小种为2F号生理小种；通过显微观察的手段观察到了甜瓜白粉病1号生理小种分生孢子由萌发到成熟的形态；并且通过环境数据分析认为高温且平稳高湿度的环境有利于1号生理小种的发病。

推 送 四

水茄和刺天茄的发芽率、发芽势及发芽指数均随着GA浓度的升高呈现出上升的趋势（p61）

《不同浓度的赤霉素对红茄、水茄和刺天茄种子萌发的影响》（研究简报栏目），由云南农业大学云南省滇台农业特色产业化工程研究中心苏婉玉等撰写，发表于《北方园艺》2018年16期，该研究由云南省科技厅科技支撑项目资助（2017IC047）

红茄（Solanum integrifolium Poir.）、水茄（Solanum torvum Sw.）和刺天茄（Solanum indicum L.）均属茄科茄属草本或灌木植物。它们生长旺盛，适应环境能力较强，常被选用为茄科作物育种和嫁接的砧木材料。野生茄的种子往往具有休眠特性，通常种皮厚而坚硬、透水性不佳，表面有蜡质层并有胶质物包裹。所以在育苗时，通常需要对种子做相应的处理，才能加快种子发芽的速度，为生产提供便利。赤霉素（gibberellinacid, GA）是一种应用及研究上常用的植物激素，它能促进细胞延长和分裂，因此对具有休眠特性的种子人们常常选用赤霉素来打破休眠，促其萌发。但目前有关于赤霉素对野生茄种子萌发的影响的报道较少；因此该试验将探讨不同浓度的赤霉素对红茄、水茄和刺天茄种子萌发的影响，旨在为今后的育苗及生产提供参考依据。

野生茄属植物具有很大的利用价值，但在常规条件下野生茄种子不容易萌发。该试验以不同浓度的赤霉素（0~1000 mg·L^-1）处理种子并统计其发芽率、发芽势及发芽指数，从而探讨不同浓度赤霉素对红茄、水茄及刺天茄种子萌发的影响。结果表明：水茄和刺天茄的发芽率、发芽势及发芽指数均随着GA浓度的升高呈现出上升的趋势，在GA浓度为1 000 mg·L^-1时水茄和刺天茄的发芽率最大，且均为73.33%；红茄的萌发在600 mg·L^-1时各项指标均达到最大值，其中发芽率为47.78%，之后各项指标随着GA浓度的升高呈下降的趋势。

推 送 五

红掌佛焰苞上表面和下表面的L*值、a*值、b*值分别呈正相关，但上表面变幅大于下表面，因此利用上表面花色代表红掌佛焰苞花色（p105）

《红掌花色表型分类研究》（园林花卉栏目），由中国热带农业科学院易双双等撰写，发表于《北方园艺》2018年16期，该研究由中央级公益性科研院所基本科研业务费项目（1630032017058，1630032017020，1630032017018）。

红掌（Anthurium andraeanum Linden）是世界主流花卉之一，具有极高的观赏价值，其佛焰苞是主要的观赏部位，颜色多样、形态独特、花期长，备受消费者的青睐。近年来，为适应市场的变化，满足人们对多样化品种的需求，我国对红掌的研究也开展了多方面的工作，包括资源的收集、保存、评价和鉴定，品种改良如抗病害、虫害、低温等胁迫，创造新种质如杂交育种、倍性育种等，均取得了较大进展。佛焰苞花色是衡量红掌观赏价值的一个重要指标，是育种的主要目标性状之一。该研究利用色差仪法对64份红掌花色表型进行了测定和初步分析，对红掌花色有了整体认识，将为红掌花色数量分类、红掌花色育种等研究提供一定的依据，也将为我国红掌本土化新品种的研发提供一定的参考。

以64份红掌种质的佛焰苞为试材，采用色差仪法，研究了L*值、a*值、b*值对红掌花色的影响，以期对64份红掌进行初步的分类，为红掌花色育种提供一定的参考。结果表明：红掌佛焰苞上表面和下表面的L*值、a*值、b*值分别呈正相关，但上表面变幅大于下表面，因此利用上表面花色代表红掌佛焰苞花色。聚类分析将红掌花色分为7个色系：红色、橙色、粉色、棕色、淡粉色、白色、绿色，并整理了相关参数分布范围。进一步对其分布特点分析，发现颜色变化范围较大，且红色品种居多，而棕色、绿色为较为稀缺品种，但尚无蓝色、纯紫色、纯黄色等品种。

佛焰苞所测部位

推 送 六

2~3年生苗滞尘效果方面存在一定的差异，滞尘能力较高的为麦李和毛樱桃，较差的为接骨木、香椿和毛桃（p140）

《北京市常见树种滞留大气颗粒物能力研究》（资源环境生态栏目），由保定学院生化系魏俊杰等撰写，发表于《北方园艺》2018年16期，该研究由河北省自然科学基金项目(C2013104053，C2018104005)，国家自然科学基金项目（31300562，31400562），河北省科技厅项目（13226328，15237532），保定市科技支撑项目（13ZN017）和保定学院科研团队项目（KYTD2013001）共同资助。

随着工业和社会经济的飞速发展，大气污染成为城市环境面临的突出问题，PM2.5(直径≤2.5µm的大气颗粒物)是一种主要的大气污染物，因其富含大量的有毒、有害物质，对人体健康和大气环境质量造成很大影响。国内外已有不少关于植物净化空气方面的报道，研究显示，树木对大气颗粒物有阻滞和吸附作用，树木的整体结构、叶表面微观形态及湿润程度会影响这一过程，另外树木的滞尘作用还受到天气状况，季节变化，颗粒物的成分等因素的影响。这些研究明确了园林植物对大气颗粒物的滞留作用及滞尘作用机理，但不同树种的滞尘作用效果，树木滞尘量的比较，以及如何在城市园林规划中合理布局还需进一步探讨。

为研究北京市常见树种滞留颗粒物的能力，以北京市20种常见树种及部分2~3年生苗为试材，通过叶片采样、电镜扫描、能谱分析、图像处理、脯氨酸含量测定，进而对常见树种的滞尘能力进行系统分析。结果表明：2~3年生苗滞尘效果方面存在一定的差异，滞尘能力较高的为麦李和毛樱桃，较差的为接骨木、香椿和毛桃；由于实际造林立地条件的不同，不同立地条件下树种滞尘能力不同，该差异与其叶表面微形态结构密切相关，不同树种叶表面形成不同的沟槽、突起、小室，沟槽越密集，越深，越有利于滞留大气颗粒物；单位面积滞尘量较高的树种其脯氨酸含量也较高；能谱分析表明，树种所附着的颗粒物为PM2.5和PM10的尘土，部分元素来自于汽车尾气的排放。

推 送 七

气候变化可能影响脆弱社区的生计、健康和可持续发展（p200）

《陕北和关中苹果主产区气候变化背景下农户生计脆弱性分析》（农业经济栏目），由西北农林科技大学经济管理学院肖芳等撰写，发表于《北方园艺》2018年16期，该研究由国家自然科学基金项目（71473196）和教育部留学回国人员科研启动基金项目共同资助。

随着气候变化不断加剧，地区经济、农户生计对气候的响应成为学术界的热点话题。不考虑社会经济背景，气候变化是影响农业生产和农户生计的主要因素；农业受气候变化影响较大，脆弱性明显。脆弱性评估研究经历了从对气候影响的基本评估到结合适应能力、脆弱性、曝光来量化地区脆弱性的过程，但是其共同特点在于采用可量化指标来评估现状。气候变化受到社会、经济以及生物物理环境因素的影响，这增加了社区/系统对气候灾害的敏感性，通过适应性调整可以调节相关影响。但是，适应需要农户、政府、专家和技术人员等多个主体的大量投入，这在不同的时间和空间范围内有很大的不同，因此不同地区的脆弱性不同。对比区域间的气候变化生计脆弱性差异，分析影响农户生计脆弱性的关键要素，对于促进农业生产发展和改善适应性行为具有重要意义。

采用2015年陕西苹果种植户调研数据，结合IPCC定义和可持续生计框架计算生计脆弱性指数（LVI和IPCC-LVI）进行比较分析，并采用T检验对结果进行修正。结果表明：两地区生计脆弱性指数（LVI）存在显著差异，陕北表现出更加明显的生计脆弱性，主指标体现为生计策略、生活方面的显著性差异。由于IPCC框架下各因子之间的相互作用，两地区IPCC-LVI指数并无显著性差异。研究对于地区脆弱性对比分析、政策的有效性检验、目标政策的制定以及脆弱农户的适应能力培养具有借鉴意义。

推 送 八

新品种（p209）

《保护地早熟西瓜“垦蜜1号”的选育》（新品种栏目），由黑龙江八一农垦大学李德泽等撰写，发表于《北方园艺》2018年16期，该研究由黑龙江省农业科学院“科技特派员农村科技服务平台”项目（ZY16B07）资助。

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