即墨古城：人们的广场 | 造古城

「造古城」是城市ourcity的一个新系列，将陆续讨论国内一些古城古镇的改造情况。得出的可能是经验，也可能是教训，总归我们希望和大家分享一些见闻。

想法的开端有偶然性。因为一些文化节庆，比如电影展、音乐季、戏剧节、汉服周，我们时常会突然在一座古城里生活好几天，并可能对古城产生各种各样的感受：喜欢或不喜欢，很舒适或太商业，适合带家人一起来，或者绝不推荐给身边的朋友。

这些感受从何而来？一座古城为什么可以让人喜欢？什么人会来到这里消费？它是怎样一步步被改造成现在这个样子的？这些疑问实质上吻合我们长期关注的话题：城市的规划和更新如何进行，以及将往何处去。

第一篇我们讨论位于山东青岛的即墨古城，一个向内改造的古城再造项目。

作者 | 江婧怡

国庆假期，因为北京十三月文化主办的「即墨古城民谣季」，我们第一次有机会去到了山东青岛2019年初刚全面竣工的即墨古城。

整座古城都是崭新精致的，飞檐翘角、雕梁画栋，小到每一块砖瓦都完整漂亮。现代的音乐演出就在戏台子上办，背后是金灿灿的牌匾“勿作戏观”，台前，大LED屏和满墙灯把唱戏的三面台包裹成一个亮堂的舞台。

▲即墨古城民谣季

有趣的一点是，民谣季在这里连办了五年，请过罗大佑、老狼、金志文、隔壁老樊，却一直没有卖过门票，而且几乎只在山东本地媒体上有过宣传。与一座城市在某个时间举办了一个音乐节有所不同，民谣与即墨显然要走得更近。

今年，民谣在古城里有了一个驻地。众多明清风格的合院中，有一栋专属于十三月，起名“民谣家”。地上7间可供住宿的客房和1个小院儿，十三月专门从苏州请了“右见”民宿团队来做设计，地下三百平的空间，包括了酒吧、会客厅和2间顶级配置的录音棚和排练室。

▲“十三月民谣家”的院子和地下录音棚

民谣与即墨古城的一部分连接还以黑胶唱片《即墨十三月》的形式固定下来，唱片主要收录青岛本地音乐人的原创作品，以及十三月的民谣歌手与当地音乐人，以及非物质文化遗产即墨盲人大鼓书、即墨柳腔等的合作歌曲。

《城市OurCity》（微信公众号ID：varicity）之前的文章《山东怎么就爱上了音乐节》曾分析过，山东积极举办和引入音乐节这样的内容，很重要的一个指向是服务本地人群的文化消费需求，且“大众”一定是山东做类似活动的关键词。民谣主要也是因为这个特点被即墨选中，作为当地市民娱乐生活的一部分被填充进古城。

与民谣季一样，整个古城也不设门票，人们可以自由进出。置身街巷，你会有一个明显的感觉：行走在古城中的体验是接近市民的，而非参观景区。

主商业街东西门里大街上的业态并不以酒店、民宿、特产商店和当地特色餐馆为主，市民可寻常消费的场所占比很大，肯德基、蜜雪冰城、内蒙冰煮羊火锅是人最多的店铺。往隐秘的旁道拐，是精品餐饮、康乐、度假酒店等目的性消费更强的场所，而靠近城门的沿街路段，近段时间因政策鼓励开放给了摆摊小贩，简易游乐场、批发服饰、零嘴小吃，属于市井街边的场景同样存在于古城的场所中。

▲即墨古城主街夜景

即墨区委宣传部部长宋宗军的解释是，即墨古城被希望打造为城市的一个时尚街区、一个文化公园，或者说，“像一个摊开的万达广场”。其现阶段的改造思路其实会更接近社区型改造，它不仅服务于游客，更关照市民的消费需求。

这和即墨古城本来的属性有关。它位于即墨区的核心城区，是传统的市民活动聚集的区域，附近不到5分钟车程就是即墨的中心商圈宝龙城市广场。2013年2月对古城片区的棚户区进行拆迁改造时，共迁出14个村（居）、4959户、1.6万余名市民，按古城最终占地面积43公顷，人口密度可以说是相当高。

▲即墨古城位于即墨的核心城区

没有城墙的古城片区已经是城市中一个成熟的社区，与周边街区发生紧密的联系，再造古城必须要考虑到城墙内外的连接，古城需要作为城市公共空间的一部分，纳入现代社会的运转中，“我们希望做一个社会效益和经济效益兼顾的古城。”

即墨古城不按照景区思路再造，也有客观条件的限制。

同为千年历史的古城，即墨古城不像平遥古城一样，保存有相对完整的古建，1958年前后，即墨古城的城墙被全部拆除，直至2013年才复建。于是，清华大学建筑学院教授王贵祥给政府提供建议：淡化文物价值，突出文化和商业价值。

▲一直到2005年，德国汉堡大学语言学教授吴淑曼将130余张青岛、即墨的老照片赠予即墨市田横镇政府，古城影像资料的缺失才得以弥补。

对大多数游客来说，即墨已经算不上一个熟悉的名字。本地流传，“百年青岛，千年即墨”，青岛曾是即墨的一部分，但缺乏实体寄托和演绎的历史，没有游客会在意这回事。即墨古城的价值和一个仿古建筑群的价值，对人们来说没有太大差别。

到2017年10月，即墨在济南和青岛的城市扩张竞赛中撤市设区，成为青岛市辖区，处境实际上变得更加艰难。在青岛这个北方范围内旅游业相对强势的城市，即墨古城一开始就主打观光旅游，势必会淹没在其他景点中。

▲即墨古城西阁里大街旧照

▲即墨古城夜景

将这种情况放置到传统的旅游行业中，即墨古城作为景点，缺乏与同卖点历史古镇、古城的竞争力。而放置到当下的旅游趋势中，它又面临古城改造共同的难题：缺乏趣味和独特性。怎么办？先看全国各地的新古镇新古城怎么做。

即墨开发古城资源算开始得晚的，2012年设立古城历史文化旅游资源普查办公室，2013年1月18日通过《关于实施即墨古城片区改造建设延续千年历史文脉的议案》，在这之前，国内已经有过一轮古城重建热潮。摸爬滚打中，开发者逐渐意识到简单粗暴的“古建+住宿+特色餐食”开发逻辑不具备持久的吸引力。

定位周边游、提供度假服务、开发文旅地产，这些古城古镇改造中陆续摸索出的招式，即墨古城也都做了。在青岛偏东北的位置上，一小时车程辐射范围内，古城可以成为人们前往烟台、海阳等滨海城市的据点。伴随2016年古城一期开放，城内合院别墅的楼盘开盘，遵照古制的四合院结构建设，单栋总价可达千万元人民币。

随着乌镇的戏剧文化节，西塘的汉服文化周，平遥的电影展、摄影展的举办，文化产业的能量开始被注意。古城古镇开始积极地找内容填充进壳子，找“+”的后面适合放进什么新标签。

即墨也在寻找可以建立排他壁垒的、年轻的、时尚的文化内容。江南某古镇汉服文化周的策划团队曾向即墨表达过合作意愿，“后来我们一想，我们再做也不过是汉服第二了。”民谣+古城，被判断会成为一个独特的组合在即墨长期留存。

2019年青岛国际啤酒节的进入是新的尝试。青岛啤酒旗下的“TSINGTAO1903青岛啤酒吧”于今年6月底开业，一大特色是能在店里可以喝到青啤原浆，青岛总共四家，古城店是唯一一家不在市中心的。

▲2019年青岛国际啤酒节即墨古城会场

▲TSINGTAO1903青岛啤酒吧“醉倾城”即墨店

可以看到地方政府对于古城改造的思路已经发生变化，开始尝试理解旅游与文化的关系。下一个难题将发生在节庆之外的日常。

旅游会有淡季旺季，文化节庆在人为制造刺激点，而谋求一个或几个点带动全面是困难的。古城需要把文化的流量转化为其本身的附加吸引力，让电影展、民谣季、戏剧节不仅是在这个场所里每年短暂地呆了一下。

在即墨古城身上，我们可以看到很多古城古镇改造项目的影子。尽管才刚起步，不过即墨的方式方法相对系统，陈向宏在改造乌镇上的思路显然对即墨有启示意义，包括注重基建和氛围，提升消费体验，有意识打造能产生经营壁垒的IP，以及最重要的，从市场需求出发。

即墨也有自身的独特之处：它对古城的再造现阶段更是向内的。古城作为城市的一种空间资源，被政府调动起来用以创造新的财富，服务本地生活，刺激市民消费。复建古城的意义与现代城市的发展结合起来，古城可以成为旅游目的地，也可以成为人们的广场。

*图片来源为即墨古城官网、官微，以及受访者提供

@城市OurCity原创内容  转载请联系授权

欢迎转发朋友圈

History Review