用心用情用力办好人大代表建议!中山校园食品安全监管工作接受省人大代表检验
5月8日,广东省第十四届人大代表蔡仲光会同省市场监管局、省教育厅、省人力资源社会保障厅、省供销社相关处室同志,到中山调研和检验校园食品安全监管工作。市市场监管局二级调研员王乐军,市教育体育局、市人力资源社会保障局、市供销社相关同志参加活动。
省十四届人大一次会议期间,省人大代表蔡仲光提出《关于加强校园食品安全监管的建议》(省十四届人大一次会议第1137号建议),聚焦校园食品安全源头管理,强化过程管控,从建立健全校园食品供应商管理库、大力推进校园食品安全网格化管理、将校园食品供应商安全工作纳入校长任期目标考核指标等方面,建议我省各级政府构建横向到边、纵向到底的网格化管理格局,进一步强化政府职能部门对校园食品安全的监管力度,做到各群体集中发力,内外同步发力,全方位守护校园食品安全。
在中山市美洋餐饮管理服务有限公司、中山供销谷源农产品直供配送中心、中山市第一中学高中部,蔡仲光详细了解了中山校外供餐单位、学校食堂和学校食材供应食品安全监管工作情况,仔细查看食品加工操作各项记录、了解企业和学校在日常管理食品安全的做法,并介绍自身的企业管理经验和调研发现的国内外企业管理先进做法。
从现场调研情况来看,中山市在校园食品安全监管方面做了很多扎实的工作,下了真功夫、出了真成效,希望中山市继续发挥好政府主导、社会共治、家校联动的积极作用,持续将学生食品安全和营养健康放在首位,推动校园食品安全持续提升。
实地调研中山市美洋餐饮管理服务有限公司食品加工现场
实地调研中山供销谷源农产品直供配送中心供应校园食材的质量
查看中山供销谷源农产品直供配送中心食材溯源信息
查看中山市第一中学高中部食品快检记录
中山市第一中学校长介绍学校食材采购质量把控机制
中山市市场监督管理局高度重视校园食品安全监管,践行“以民为本”的执政理念,以“时时放心不下”的责任感,始终将校园食品安全摆在监管首位,持续创新提升全市校园食品安全水平。
今年以来,已完成对全市804家学校食堂、24家学生集体用餐配送单位全覆盖监管,全市学校食堂实现“互联网+明厨亮灶”覆盖率、规范化档案建设覆盖率、食品安全管理员配置和抽考率、“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制覆盖率均为100%,并压实学校食品安全“两个责任”,落实市镇两级领导干部包保督导和陪餐检查工作,确保让学生吃上“放心餐”。
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一审丨刘晓华
二审丨陈伟鹏
三审丨何君铭
来源丨食品餐饮安全监管科 朱亦凡
编辑丨中山市场监管