牛:全球最长寿地区在中国这里,14条秘诀,每条你都能用!
香港卫生署2016年公布的数据显示:香港的预期寿命达到男性81.2岁、女性87.3岁,超越日本,成为全球最长寿的地区。
另外,根据港府《香港人口推算2012至2041》文件推算:到2041年,香港女性的平均寿命将高达90.8岁,男性则为84.4岁。
但我们也都知道,香港是出了名的压力大、城市面积小,人口密度大。而且在这里,贫富差距世界第一、每周工作时长亚太区第一、高房价全球大城市第一,但这并没有影响到香港成为全球最长寿的地区!
还有中医曾说:
“同年纪的香港女性,比内地的女性看上去至少年轻10年!”
除了先进的卫生服务理念,香港人长寿的秘密也藏在日常生活细节中,比如不起眼的家务劳动、饮食、和生活状态上,今天我们就为大家介绍一下,香港长寿且健康的秘密!
东西天天吃,香港的吃法更健康
——这四条你都能做到
内地人多喜欢炒菜,甚至油炸等烹调方式。而在香港,他们经常是用水蒸煮,再稍放些盐,这样可以使食物的营养尽量被保留。香港人家里做饭很少用味素等调味品,餐馆以“不含味素”来标榜。
香港人习惯喝早茶、午茶和晚茶,此茶并不仅是喝茶,还有各种茶点和小菜。
茶点包括“干点”和“湿点”。干点主要虾饺、烧卖、各类包子等,湿点主要是各类的粥。
早茶小菜有荤素两种,荤类如猪手、凤爪、豉汁蒸排骨之类,这些肉食经小竹笼蒸后,沥尽油脂,留其香味,吃起来很清淡,不腻人。素类皆为时令蔬菜,做时只用水焯一下,不用油料或其他作料,食用时蘸蚝油等佐料。青菜做熟后除了保持原味、原色,还保持原形,从来都是整根整根上桌,再长也不切开。
除了饮食清淡,煲汤也是香港的一种饮食文化。香港多数家庭每天都喝汤,这些汤都很讲究,用各种中药、肉类或海鲜熬煮而成,夏天有清心去火的功能,秋天能滋补润燥,极具养生价值。
香港中医学会会长 汪慧敏曾表示,香港人会用各种药材煲汤,很多香港人都懂得一些基本的中药配伍理论,家家都有一手煲老火靓汤的绝招。
香港的中医沿袭着“中医坐堂”的传统诊疗方式,据香港方面提供的数据显示,在所有门诊量中,中医门诊能够高达21%左右,而内地大部分地区远低于这个数。
除此之外,曾亮大夫还发现,香港人善于学习。在广东省中医院,每年都会有很多香港人过来学习,其中不乏40~50岁的中年男性,有中医师,也有零基础的兴趣爱好者。有着这种精神,可见健康养生理念深入人心。
和日本人类似,受到沿海地理位置的影响,香港人爱吃海鲜,尤其是海鱼和海虾。
海鱼富含欧米茄3脂肪酸,利于预防动脉粥样硬化,降低患上心脑血管疾病的风险。海虾富含蛋白质和钙,属于高蛋白、低能量食物。总体来说,海产品一般富含碘等矿物质,营养价值较高。
香港人流行饮茶,早茶、午茶、晚茶都有规定时间,即使夏天也喝热茶。喝茶能够清热去暑、降低血脂、减肥轻身、保护血管,利于养生保健。香港生活节奏很快,喝茶还能帮人们“放慢脚步”,缓解压力。
家务天天做,香港人的做法更长寿
——注意姿势,避免受伤
上了年纪的人容易骨质疏松,一旦摔倒很容易发生骨折,严重的甚至威胁生命。站着擦窗户、灶台、桌子时,双脚前后摆放或岔开,这样能更好的保持身体平衡,避免摔倒。
此外,做家务时应尽量避免长时间蹲或跪的姿势。在长时间蹲跪后,再次站立时容易发生体位性低血压,出现头晕、眼前发黑,甚至晕倒。
如果不得不长时间蹲跪,在站起时一定要缓慢,给血流充分的缓冲时间,防止一时脑血流不足。同时可以扶着墙壁或桌椅,给身体以支撑,以防摔倒。
长时间弯腰,会使腰椎、腰部肌肉持续处于紧张状态,引起腰酸背痛。另外,弯腰时往往会长时间低头,这对颈椎也不利。使用长柄工具,能减少弯腰的时间,更加舒服,减轻腰背酸痛。
弯腰抬重物时,主要是腰背部的肌肉发力,这会给腰背肌肉韧带、腰椎造成很大的负担,导致损伤出现疼痛。而蹲下抬起重物时,是比较强壮的腿部肌肉在用力,能减轻腰背部的负担,减少损伤。
如果经济能力尚可,可以购买一些生活电器来代替人工劳动,减轻家务负担,比如洗衣机、洗碗机、扫地机器人等。
在打扫不同区域时,可以选择专用清洁剂,比如厨房专用的油污清洁剂、厕所专用的厕所清洁剂,使污渍更容易去除,减少体力劳动。
每天都应注意整洁、打扫卫生,不要想着通过一次大扫除解决常年累月的卫生问题。如果需要长时间的家务劳动,应该把不同的家务穿插着做,轻重结合,避免总用同一个关节、防止劳损。
做家务其实是一种放松心情的低强度锻炼,所以做家务时,不妨放些自己喜欢听的音乐、节目来增加乐趣。在进行大扫除时,不要大包大揽,让家人都参与到家务中来,不仅可以减轻家务负担,也能增进家人感情。
社交天天有,精神压力要宣泄
——香港人压力大也拦不住长寿
男人们聚在一起,必然少不了烟、酒、肉。经常接触香港患者的广州市第一人民医院男科副主任医师 马胜利发现,和香港朋友在一起吃饭,他们大多不抽烟不喝酒,饮食也很清淡。
广东省中医院 曾亮大夫也介绍,他的很多香港朋友,平日酒桌应酬较少,朋友们在一起,更多是喝茶聊天。
许多人喜欢看港片的一个重要原因,就是轻松愉快,其实影视作品所反映的正是香港人的一种普遍心态。虽然工作、生存压力大,但依然生活得快乐,这归根结底就是拥有一个良好的心态。
香港居民和嘉女士说,香港人很少会有一蹶不振的挫败感,大家能很快从失败中重新站起来。而且,香港人不喜欢和别人比较,不患得患失。
喝早晚茶的习惯也有助于香港男性缓解压力带来的不良情绪。
朋友们聚在一起,聊聊各自的困惑,在朋友间寻求支持和帮助;如果出现难以解决的心理问题,他们也会及时寻求心理医生的帮助,而不是压抑隐忍,独自承受。
即便生病住院后,临床医生也很注重心理治疗。有些长期无效治疗的患者,会被转到心理科,等精神状态好了,再转到原来科室进行诊治。
不爱闲着是香港人长寿的一个重要原因。香港没有严格的退休年龄,很多人到了七八十岁还在工作,比如街上七十多岁的出租车司机比比皆是。而工作有助于老人减缓大脑衰老,保持心理健康,利于长寿。
香港老年保健协会会长 薛兴华表示,普通市民听健康课是习以为常的事,而且市场上也形成了一个相当规模的健康教育产业。薛会长也是一位健康长寿的香港老人,现年已82岁,仍然因工作需要常在香港和内地之间飞来飞去。
吃东西、做家务、还有社交,看似紧张忙碌,杂乱无章的生活中,都是香港人长寿的智慧!
细数下来,一共14条秘诀,而且每条都是我们能做到的,还等什么,从现在开始,和家里人一起吧!
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