【脑血栓】名医指导：餐桌加道菜，把脑血栓挡门外~
【说在前面】
药膳食疗在中医对疾病的治疗和对身体的调理中有着很重要的作用，更被我国历代名医所推崇。
现在我们有了网络，可以更方便的查阅各样的食疗方法，这让普通老百姓能更方便的查找很多药膳方剂。
但另一方面，再看看现在的网络环境，我们看到的内容经常是真真假假，分不清孰是孰非，经常是今天看到一篇文章，明天看到权威机构说它是谣言。
和健康有关的一切，都是大事！试想一下，如果这谣言恰巧是关于健康、关于疾病、关于身体的呢？
【新栏目】
所以，为了让大家都能得到靠谱、有用、安全的药膳方，我们『长寿健康之家』联合国内知名医师，为大家免费推送关于疾病调理的日常药膳方的文章，医师也会在文中给大家最权威的指导，希望大家喜欢，更希望能帮助大家远离疾病的困扰。
关于药膳针对的疾病呢，大家可以在每天文章的后面“投票”栏目中选择最感兴趣的一项，我们在统计之后会根据大家的选择来和专家医师为大家编辑内容。
不再啰嗦啦，希望大家能和『长寿健康之家』一起，向着长寿和健康更进一步~
【指导专家】
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旷惠桃
湖南中医药大学教授、主任医师、博士研究生导师，湖南省名中医，湖南中医药大学第一附属医院内科学术带头人、首届名医
【脑血栓形成】
脑血栓，也叫脑血栓形成，是脑梗死最常见的类型。其是指脑部血管壁在发生改变的基础上，因血流缓慢或血液成分改变和黏度增加而形成血栓，致使血管闭塞，局部脑组织缺血坏死。
临床表现为偏瘫、失语等局灶性神经功能障碍，是最常见的一种脑血管病（占 30 % ~ 40 %）。
本病多发于50岁以上人群。最常见的病因是动脉粥样硬化，患者常伴有原发性高血压病、高血脂症、糖尿病等，也可由于动脉内膜炎、血液病、脉管炎以及低血压状态等引起。
本病中医诊断为“缺血性中风”。多因痰淤入脉，阻塞脑洛所致。以半身不遂，口舌歪斜，偏盲，失语为主要表现的脑神经疾病。
【今日药膳】
<功效>活血降压，清肝益肾。适用于高血压、脑血栓形成有热象者。
<原料>桃仁 10 克，决明子 12 克，白蜜适量。
<制法>将桃仁打碎，鱼决明子煎水。
<服法>加白蜜适量冲服。
<功效>益气养血，温经通阳。适用于血压不高的脑血栓形成。
<原料>炒白芍、桂枝各 10 克，黄芪、生姜各 15 克，粳米 100 克，大枣 4 枚。
<制法>前 4 味煎浓汁去渣，后 2 味煮粥，粥成如药汁，调均服食。
<服法>每日 1 次。
<功效>活血散瘀，祛风利水。适用于防止脑血栓。
<原料>优质紫葡萄、白酒各适量。
<制法>将葡萄洗干净后泡于酒中。
<服法>食酒泡葡萄，饮葡萄酒适量。
<功效>活血化瘀，抗血小板凝聚。适用于脑血栓形成。
<原料>大蒜 1000 克，白酒 2000 克。
<制法>将大蒜放在白酒中浸泡， 2 周后服用。
<服法>每次 50 毫升，每日早、晚各 1 次，酒、大蒜均服食，贵在坚持。
<功效>消食化痰通络，理气安神降压。适用于风痰瘀血、痹阻脉络型脑血栓形成。
<原料>白萝卜 500 克，鲜蘑 100 克，豆油、精盐、味精、姜末、淀粉、白糖、黄酒各适量。
<制法>将萝卜切片，蘑菇切条。萝卜如水中煮熟捞出，锅烧热加豆油，将萝卜片和蘑菇条下锅略炒，加经验、姜末、白糖、黄酒，倒入适量煮萝卜汤，再煮 5 分钟，加味精、淀粉勾芡即成。
<服法>佐餐服用。
【专家嘱咐】
脑血栓这种病 50 岁以后都得提防着点儿，对于此，旷惠桃教授在这里给大家嘱咐了几句：
1.肥胖者应限制主食的摄入量，将体重降至正常或者接近标准体重。一般控制在每天 300 克左右的主食量。如果吃不饱，可以用蔬菜、豆制品来补充，尽量养生八分饱的习惯。
2.尽量少吃或者不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚。
3.多吃优质蛋白，比如牛奶、鸡鸭、鱼类、蛋类（蛋黄不宜吃多）、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。
4.多吃富含膳食纤维的素食，比如富含维生素 C 的西红柿、山楂等；富含维生素 B6 的豆制品、乳类、蛋类；富含维生素 E 的绿叶蔬菜、豆类等。
5.饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。
【专家介绍】
旷惠桃，湖南中医药大学教授、主任医师、博士研究生导师，湖南省名中医，湖南中医药大学第一附属医院内科学术带头人、首届名医。从医近 40 年来，勤奋治学，精研医术，通晓经典，深研《金匮》，精于中医，汇通西医，基础理论扎实，临床经验丰富，熟知养生方法，擅长亚健康调理。
【今日投票】
温馨提示：
本次投票截止于 2016 年 12 月 17 日，相关文章将于 2016 年 12 月 18 日早 7：00 推送，参与投票的朋友们记得关注哦~
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今天的药膳主题是【脑血栓】，这种病 50 岁以后都得提防着点儿，大家赶紧告诉朋友们，把旷惠桃教授介绍的药膳方加到平时的饮食当中去，有则治病、无则防病，简单、安全、实用~
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