多地进口水果检测出阳性！怎么选购才安全？这份指南请收好→

今年以来

国内多地进口水果

新冠病毒核酸检测结果为阳性

水果怎么吃才更安全？ 

选购进口冷链食品和水果

你知道要注意哪些方面吗？

一起来看看吧

01

网购、代购、海淘进口冷链食品和进口水果存在一定的风险，建议广大市民朋友要谨慎对待、认真做好个人防护和清洗消毒。广大市民采购进口冷链食品时，要选择证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场进行采购，注意做好个人防护。

02

关注食品产地、来源、生产日期、保质要求、进口食品检疫等相关信息，不要采购没有明确来源信息的冷链食品。购买进口冷链食品认准“四证一码”，优先选择线下正规商家，采购时扫描食品随附的追溯码，查看入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸阴性检测证明、消毒证明或集中监管仓出库证明（进口水果“两证一码”，采购时扫描水果随附的追溯码，查看新冠病毒核酸阴性检测证明、消毒证明）。不要采购没有明确来源信息的冷链食品。

03

市民选购时应尽量避免用手直接接触进口冷链食品，接触生鲜食品后的手避免触摸口、鼻子和眼睛；购物完后要用肥皂（或洗手液）和流动的水充分洗手。

04

市民拆除冷链食品外包装时，应对外包装内表面和内包装进行酒精喷洒或擦拭消毒后再拆内包装，拆包装和操作食品时全程佩戴口罩和手套。

05

市民清洗冷冻食品时须保持家庭厨房加工台面、餐具容器的清洁。如果需要对新鲜或冷冻的畜禽肉或水产品进行清洗，可置于水盆中，防止直接在水龙头下清洗溅洒水花污染环境。接触过生肉或水产品的手避免直接触碰口、眼、鼻。处理冷冻或生鲜的生畜禽肉、水产品等之后，要使用肥皂和流动水至少洗手20秒。家庭处理冷冻食品时用到的容器、刀具、案板都应做到生熟分开，避免交叉污染。冷冻食物食用前须彻底加热。

温馨提示！

 专家为您解析常见消毒误区 

干货满满，一起往下看看吧

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误区一：对蔬菜水果喷洒消毒剂

通常情况下，可对蔬果外包装消毒，蔬果本身只需清洁，不建议使用化学消毒剂消毒，以免影响食品安全和口感。确有消毒需要的，可使用有蔬果备案的消毒剂，根据说明书上使用浓度浸泡10-30分钟后，使用清水冲洗去除残留消毒液。

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误区二：消毒液浓度越高越好

使用消毒剂时应按照说明书相应对象的浓度进行正确配置。消毒液浓度并非越高越好，高浓度的消毒液通常腐蚀性、刺激性等副作用更多，去残留的工作量也越大。

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误区三：对人、对衣物喷洒消毒剂

一般来讲，个人外衣携带新冠病毒的几率较小；其次，用化学消毒液对人体直接喷洒时会对人造成刺激和损伤，同时因为喷洒时间太短，喷洒量少，起不到消毒效果。

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误区四：在室内使用加湿器进行“预防性空气消毒”

这种方式消毒效果难以保证，且人群很容易受到消毒剂的伤害，如呼吸道刺激、灼伤和造成过敏等。

疫情防控，人人有责！

疾控君提醒各位街坊

做好个人防护

如发现生产、经营进口冷链食品

违反疫情防控规定的违法线索

请拨打12315或12345进行投诉举报！

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佛山疾控微信团队编辑整理

来源：佛山市场监管编辑：谭泳欣责编：岑倩娴
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