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嘴里总想吃东西,可能是这个原因....

瘦龙健康 2019-11-21

以下文章来源于低碳生酮饮食 ,作者瘦龙

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本文首发自微信公众号:低碳生酮饮食,中国肥胖问题的死磕侠,我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。


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本文字数1519,预计阅读时间,3分钟。



一直在思考一个问题,为什么有些人食欲非常旺盛,不饿也要吃,是什么在刺激他们的食欲,导致craving。


而有些人,却食欲很低,稍微吃一点就饱了,不饿就不吃,吃多了难受。


我们经常看到有些人,虽然胖,但是去检查身体的时候,却很不健康,甚至营养不良。


今天,我看到一个营养专家的youtube演讲,给了我很大的灵感。


我觉得,有些人食欲旺盛,身体渴望食物,很有可能是因为营养不良。


当身体缺乏维生素,矿物质,微量元素的时候,很有可能导致食欲大增。



低碳后食欲下降



我写过很多食物和食欲的关系的文章,很多老朋友都知道,高碳水饮食导致血糖过山车,一出现低血糖,就会食欲上升,情绪,压力,瘦素,饥饿素都会影响食欲。


低碳后食欲下降,主要的原因是血糖稳定,燃烧脂肪,产生酮体,抑制食欲。


现在我觉得,还有另一个原因,因为之前高碳水饮食,主要是摄入热量,肉类,蔬菜,脂肪等营养密集型食物吃得太少,造成虚胖,营养不良。


低碳后,摄入更多的营养密集型食物,可以降低食欲,缓解暴食,如果你身体觉得营养足够了,就不会渴望更多的食物。


当然,还有一些人,低碳后容易暴食,可能是吃太少,低碳很容易变成节食,身体没有摄入足够的营养,总是渴望食物,这是身体给你发出的信号。


大部分人一开始低碳,总是想马上看到效果,我觉得这种心态,很容易导致各种副作用,很有可能暴食。



如何避免事物营养流失



我之前给大家分享过一篇文章,各种烹饪方法,导致营养流失,有些食物,可以生吃的话,就生吃哦。


不过要保证干净,卫生的情况下,多吃绿色蔬菜沙拉,三文鱼等,生鱼类建议选择长时间冰冻过的三文鱼。


多吃内脏内脏是营养密集型食物,比如说猪肝


补充足够的omega-3,少吃植物油,降低omega6:3的比例,有利于缓解炎症,提高食物的营养吸收。


多吃好的脂肪,低脂饮食非常容易导致暴食,一些油溶性维生素(ADEK),需要脂肪才能更好的吸收。


摄入发酵食品发酵食品除了补充益生菌,发酵的过程,也会减少植酸对营养吸收的影响。


多吃一些芽菜芽菜的营养非常丰富,建议大家多吃。


坚果豆类等食物的时候,充分浸泡,可以减少植酸和一些酶抑制剂,大大提高坚果营养的吸收。


少吃加工食品,比如说巴氏消毒的牛奶,要喝就喝全脂的,原味的牛奶。


吃一些草饲的肉类,营养更加丰富,比如说新西兰进口的牛肉,多吃一些羊肉。


多喝骨头汤,虽然补钙效果不好,但是,营养丰富,是最佳的饮品。



关键的瘦龙说



我一直觉得,总是渴望食物,稍微饿一点,就有抓心挠肺的感觉,这是一个很不健康的状态。


我发现,肉类,好的脂肪,蔬菜吃足够了,真的再也不会暴食了,每餐都吃得很舒服,不会再有那种吃完很撑,肚子很胀的感觉。


所以,给自己多一点时间,多吃一些营养丰富的食物,身体会慢慢改变。


说不定那一天,你突然发现,你自己以前非常喜欢的东西,现在看到后,再也没有那种心动了。


饥肠辘辘走过面包房,也非常淡定,回去做自己的健康餐。


希望你也能进入这种状态,祝健康,开心。


(叨叨完了,是不是又说多了?


相关阅读:

这么炒菜,竟然营养流失过半,你犯了哪些错 | 10条免费科学建议

太可惜!它们的营养是蔬菜的10倍,却常被当垃圾扔掉.....


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