蜜雪冰城又翻车 网友:小雪 退到我身后

2023年，北京市、区市场监管局继续在全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业开展食品安全大检查。北京市消协根据市、区市场监管局发布的存在食品安全问题餐饮企业名单统计显示，蜜雪冰城、张亮麻辣烫、coco都可等知名餐饮均榜上有名。

图片来源：北京消协微信公众号截屏

根据2023年1月以来发布的通报统计存在食品安全问题，蜜雪冰城、张亮麻辣烫等餐饮均名列在榜单前位。

图片来源：北京消协微信公众号截屏

对此，蜜雪冰城并没有选择避而不提，而是主动道歉“抱歉了，我们做的还不够好，还需要努力，给各位带来不便敬请谅解。”

本以为会迎来吐槽或是抵制。没想到，网友竟主动帮蜜雪冰城说话，表示将继续支持雪王。

甚至直接展开双标场面，将矛头转向张亮麻辣烫等餐饮。

热搜常客

事实上在食品安全翻车这件事上，蜜雪冰城可以说是热搜常客。

前不久，蜜雪冰城就因饮料喝出蟑螂事件上热搜。

此前3月，蜜雪冰城还因食品安全问题上过热搜，对此涉事门店关闭，展开自查自纠。

 图片来源：新京报管微博截屏

但这些翻车事故并没让蜜雪冰城塌房，更没有让消费者脱粉，网友反而心甘情愿上演“双标”保卫雪王。

过往“双标”名场面

其实不仅是对蜜雪冰城“双标”，也有其他品牌受到网友的“双标”优待。

雪莲

曾有网友爆出酷似“雪莲”的雪糕生产车间脏乱差，正版“雪莲”注册官方抖音账号，晒起车间照片进行公关。

图片来源：雪莲官方抖音截屏

1亿网友忙着辟谣并非真“雪莲”，变身民间文案高手贡献《雪莲文学》，上演“你保护雪莲，我保护你”的声援。

图片来源：穿校服的坏叔叔

布丁

当大小布丁因抽检不合格上黑榜，被曝蛋白质含量不足时，一大波网友冲到伊利小布丁官微野性评论：它都没嫌弃我穷，我有什么理由嫌弃它不够营养。

白象

无独有偶，当白象因为面饼有蚂蚁被质疑，网友同样冲到前方为白象洗白。

“双标”后的思考

蜜雪冰城的路人缘这么好，有以下几点原因：

一、高性价比

现在的茶饮品牌，一杯饮料要20元以上，而蜜雪冰城一直走平价路线，定价很亲民，一个冰激凌3块，一杯柠檬水5块……这意味着买一杯奈雪、喜茶的钱，可以买三、四杯蜜雪冰城。也因此蜜雪冰城被戏称为“平价奶茶中的战斗机”，甚至延伸出了消费者自我洗脑式的公关话术“蜜雪冰城不嫌我穷，我也不嫌他脏”。

二、接地气的营销

在营销方面，蜜雪冰城更是接地气。以“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”洗脑神曲破圈后，蜜雪冰城顺势推出可爱的IP形象——雪王。

图片来源：蜜雪冰城官微

为了给新品桑葚做宣传，蜜雪冰城不惜自黑成蜜雪炭城：线上把外卖店的头像黑化，线下搞起黑白雪王CP，让网友一度以为蜜雪冰城黑化。

图片来源：蜜雪冰城官微

三、自黑，也补刀

重庆星巴克驱赶执勤民警事件闹得沸沸扬扬的时候，蜜雪冰城直接拉横幅请民警进店休息，既给星巴克补刀，还成功圈粉。

四、材料保障

虽然蜜雪冰城大方承认用的低价材料，但也用品质说话。除了少部分原料由指定供应商供应外，大部分均由蜜雪冰城自产供应，保持原料配比标准。

当然蜜雪冰城能够被洗白，无论是因为营销积累的路人缘，还是来自网友的“双标”支持，品牌都要保护好自己的羽毛。

说到底食品安全是品牌不能触碰的底线。

综自：蜜雪冰城官微、网易、搜狐、微博
责编：王晓璐

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