福建最全美食地图！吃货们必藏装备

对于一个专业的吃货来说

不吃会崩溃

吃不完会浪费

有好吃的不知道很心酸

如何成为一名专业吃货

如何精通闽南菜系于一身

从这里开始

一张大福建地图

带你见识一下那些可能就在你身边的美食

身为一名置身于闽南帅气的美食君

有义务为不在闽南的你们科普一下下

闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。狭义闽菜指以福州菜，最早起源于福建福州闽县，后来发展成福州、闽南、闽西三种流派，即广义闽菜。

福州菜淡爽清鲜，讲究汤提鲜，擅长各类山珍海味；闽南菜（泉州、厦门、漳州一带）讲究作料调味，重鲜香；闽西菜（长汀、宁化一带）偏重咸辣，烹制多为山珍，特显山区风味。

故此，闽菜形成三大特色，一长于红糟调味，二长于制汤，三长于使用糖醋。

而八闽美食，更是琳琅满目，活色生鲜！

闽A

福州市

闽B

莆田市

闽C

泉州市

闽D

厦门市

闽E

漳州市

闽F

龙岩市

闽G

三明市

闽H

南平市

闽J

宁德市

看完之后wuli吃货们是不是都迫不及待想出来猎食了

来不及解释了，快上车

饭堂君早已洞悉一切信息，在猎食的道路上奔跑了！

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地图上的东西你吃过多少了？

文章改编自《人民网福建频道》